‘壹’ 怎样泡方便面好吃
您好
如何泡出一碗美味的泡面呢?大多数人的做法可能是撕开盖子,把所有的调料包都加进去然后倒入开水,等上个3分钟就可以吃了,但其实这样泡出来的泡面并不会好吃,因为这当中少了一个非常重要的步骤。是不是很想知道如何才能泡出一碗好吃的泡面,不要着急,听我一一讲解解。
美食虽然不可抗拒但也要取之有度,相信除了泡面之外妈妈煮的饭才是吃不腻的美食,所以为了我们健康考虑还是不要过多的食用泡面,毕竟是油炸类食品,过多食用对我们身体还是有影响的,建议大家还是多逛逛超市多买买菜,这样才能享受到美食的乐趣。
‘贰’ 泡面怎么泡才能好吃
1、用小锅加适量凉水放火上烧开。
2、放如泡面和作料,最好放点儿醋或者孜然,可以增加风味。
3、如果想要增加里面的营养,可以等放入泡面以后水在滚的时候打一个荷包蛋进去,放入一些事先切好的火腿片或者是小青菜。
4、等面完全煮开(大概两分钟左右),就起锅关火,香味四溢营养美味的煮方便面就做好喽`
‘叁’ 方便面怎么泡才最好
揭秘!连康师傅都不会的泡泡面方法,为什么泡够3分钟才最好吃
泡面不仅是人们生活中必不可少的方便食品之一,也是在深夜里拯救了无数熬夜加班的苦逼员工,通宵煲剧,打游戏的夜猫子们的传奇美食。
而现在很多人吃泡面,并不是完全追求泡面操作的便利性,而是在吃法上的不断创新。不过,无论是多复杂多壕气的泡面,它的主旋律依然离不开——沸水“泡”。
但是,有多少人真的会泡泡面呢?
相信有很多吃货白痴跟美食君一样,认为泡面就是把袋子里的面饼,调料包,蔬菜包,油包拆开全部放入容器里,再倒入100℃的开水,没过面饼后盖盖,焖至面条变软就可以吃了。
然而这种方法太低级了,它根本无法将泡面的美味真正的发挥出来!活了20多年,很多人不知道泡面应该这样泡,因此美食君今天要跟大家揭秘连康师傅都不会的泡泡面方法。
1.首先取出面饼,将蔬菜包拆开倒入,加入100℃的开水,盖盖焖2分钟。此时的面饼已经变软,蔬菜也有所泡发。
2.此时将里面的泡面水倒掉,加入调料包和油包。
3.再加入适量的开水,盖盖浸泡约1分钟。
4.全程时间加起来3分钟即可,这样泡出来的泡面不仅减少了汤里的油脂,同时面条的软硬度,蔬菜的口感都恰到好处!
当然此刻会有不少人问,为什么泡面一定要泡足3分钟呢?早1分钟,或迟1分钟,泡面难道就不好吃了吗?对一个穷凶极恶的人来说,等待的3分钟是辣么煎熬与残忍。如果单纯为了赶时间填饱肚子,时间不应该越短越好,为什么不研发1分钟就能泡好的泡面呢?
然而最让人惊讶的是,生产方便面的公司很早之前就考虑到了这一点,而1分钟即食的泡面完全可以合理的存在,只要把面条切得细一点,这样面条熟制的时间自然就缩短了。但到目前为止,并没有公司投入生产,其中的秘密却令人毛骨悚然!
其实,泡面只泡3分钟的标准是泡面的发明者安藤百福经过大量试验所确定的。这简单的3分钟不是单纯的时间概念,其中还蕴含着神奇的心理学技巧。
人在面对食物的时候,3分钟的等待加上泡面的香味刺激,会激发人对食物的美好憧憬,从而让人胃口大增,这样泡面就会给人加深好印象!
可一旦超过了3分钟,甚至5分钟以上,人对食物的期待心理就会慢慢减弱,心理愉悦感自然就下降了,鼻腔对于食物散发出的香味刺激也逐渐适应,甚至会变得麻木。所以3分钟不一定是泡面最佳赏味时间,却是最佳等待时间,就是抓住了消费者共同的心理状态,于是3分钟也就成了泡面生产的一项行业标准。
所以泡泡面最正确的方法是,开水分2次加,面泡够3分钟才最好吃。
但话又说回来,美食君向来不吃开水泡出来的泡面,因为这样会限制半年吃一次的美食君对泡面加蛋,加菜,加肠,加鲍鱼海参的无限欲望啊!担心胖千万别吃,既然要吃就要敞开肚子吃,这是对一包泡面最起码的尊重
‘肆’ 泡方便面怎么泡才最好吃
1、面的质地方面:喜食有韧劲的,需严格按包装上的说明热水泡面,一般是三分钟左右,泡出来的面韧香十足,口感不错;喜食软的,那可以热水泡五分钟以上,让其膨胀,爽滑可口;
2、调味方面:感觉美味的有橄榄菜、老干妈辣椒酱、辣萝卜、蒜蓉辣椒酱、榨菜等等,家里或宿舍可常备,也可临时购买;
3、吃的方式:一般分汤水和干捞(拌)。
汤水,就是就泡面的热水直接下泡面附带的调味料作为汤底泡吃,这种吃法较注重泡面的牌子,一般名牌的泡面比较好吃,另可自行增加调味料;
干捞呢,就是把泡面的水(一般泡的时候已将其原来的调料放进水里)隔掉,然后按自己的喜好放调味料,如用橄榄菜、辣萝卜、老干妈、蚝油等拌,感觉不错。
‘伍’ 如何泡方便面更好吃
泡面的正确泡法
泡面之所以受欢迎就是它吃起来因为方便,只要直接在泡面杯中加入开水,然后再等3分钟就可以吃了,方便又省时间。
但是泡面也是讲究顺序的,泡错了,泡面就不入味了。一般人都会先把调料包打开然后全部挤进到杯子里,但其实第一步不应该使打开调料包的,首先应该把调料包拿出来,然后加入开水和面饼一起泡,把调料包放在泡面杯的上方让盖子的热气把调料包热融一点,而且里面的面饼也会涨开,面条就会软一点了,这一步会使面更有嚼劲一点,不是那种硬硬的没有泡开的口感。等待两分钟后再加入调料包一起泡着,这个时候水温还没有凉下来,里面的调料和面在水中一起融合,味道会更加好,再等待个三分钟左右,泡面一般就可以吃了,这样的泡面会更加合人胃口。
‘陆’ 泡面要怎么泡才好吃
方便面,就是那种天天吃会腻,偶尔不吃会特别想吃。记得小时候最喜欢干吃方便面,把它在袋子里捏碎,放入嘴里嘎嘣脆,香喷喷。再就是热水泡面,加根火腿肠,感觉妙不可言,特别是在火车上吃泡面,都要吃出人生巅峰了。长大后最喜欢的就是煮泡面了,煮的时候可以加自己喜欢的各种蔬菜,简直就是豪华版泡面。今天给大家分享一下用热水泡泡面也能吃出煮泡面的感觉,你绝对没有这样吃过,不信,来看看。
开始,泡面的正确吃法,准备材料:方便面一包,热水一壶,吃泡面的餐具。
先把泡面放入大碗中,不要加调料包,只泡面,加入烧开的热水。
泡3分钟,一定要计时,3分钟不能多也不能少。
3分钟时间到。
把碗里的水倒掉。
然后倒入冰块把面过凉,用筷子快速搅拌几下。
然后倒入所有的调料包。
快速搅拌均匀。
最后加入8成开水。
再来3分钟,计时开始。
时间到,打开盖子,香味扑鼻,这样做最大程度保存了面的口感和香气。
绝对是这辈子泡过的最好吃的一碗面。
面吃完了,汤也要喝光光。
‘柒’ 怎样泡出最好吃的方便面
很多人在泡面的时候,都会习惯性的把所有的调料包都倒入后再倒入开水,重点来了,这才是能否泡出一碗好吃的泡面的关键一个步骤。其实正确的步骤应该是在第一次倒入开水的时候不要加入调料包,倒入开水,等待个一分钟左右再把开水倒掉。
因为这个时候泡面还没有完全熟,我们把泡面搅拌开来然后加入我们刚刚没有使用的调料包,再次倒入开水,然后就可以耐心的等待个3分钟,我们的美味就新鲜出炉啦,你会发现之前吃的泡面都是假泡面,你会发现从未有过的味蕾享受。所以一碗泡面是否好吃这一个步骤是绝对不能没有的,赶紧动起来尝试这一个新方法吧会比常见的泡法要好吃很多。很多人在泡方便面时省略了这一步,所以这样泡出来的方便面就不会比想象中的好吃。
以上的这些步骤大家应该都会了吧,泡面虽然是一种速食的产品,但是我们更应该找到一个实现它真正价值的好方法,而不能随便泡泡就吃了,不能只把它当做一种填饱肚子的粮食而应该把它当做一种美食。可能有些人对美食有更高的追求,觉得单单只有面会有些单调。不妨可以加入一些泡菜、火腿肠或是卤蛋,一顿丰盛的美食就出锅了。
‘捌’ 怎么泡面比较好吃
很多时候一个人在家就会比较懒,不想下去买菜做饭也不想点外卖的时候,泡面就成了填饱我们肚子的美食,而且方便又实惠。这时候可能有的人就会有异议,觉得泡面是垃圾食品,不健康且容易发胖,但其实有点危言耸听了,在我们没有食入过多的泡面的时候,我们的身体会在2天时间左右将这些对身体无用的物质排泄出去,当然我们吃泡面有时候只是解个嘴馋,很少有人会一天三餐都吃泡面的吧,凡事都有个度,过多或过于频繁的食用泡面肯定是不可以的,所以偶尔吃吃还是不错的。
美食虽然不可抗拒但也要取之有度,相信除了泡面之外妈妈煮的饭才是吃不腻的美食,所以为了我们健康考虑还是不要过多的食用泡面,毕竟是油炸类食品,过多食用对我们身体还是有影响的,建议大家还是多逛逛超市多买买菜,这样才能享受到美食的乐趣。