1. 黑木耳,香菇,番茄,腊肠,豆皮,洋葱做菜,现在库存就这几样,下大雨,不想出去,怎么做菜呢求大神
香菇煸腊肠:香菇切片,煮熟腊肠切片 洋葱切丁。倒入少许油在锅里,油热以后小火洋葱丁炒香,加入腊肠片炒香 加入香菇炒熟。加盐、味精即可。黑木耳过水,放凉以后,加少许泡菜水凉拌。番茄切丁。豆皮切条。番茄放入锅中炒软,加水豆皮。煮开便是汤!
2. 香菇黑木耳番茄豆腐能一起吃吗
可以。
香菇黑木耳属于菌类,番茄属于植物,豆腐是植物大豆制作的,相互间没有冲突。生活中,有一些所谓的食物相克,其实是个人体质问题:
1、乳糖不耐受。个别人群缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶,无法分解牛奶中的乳糖,主要表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状。乳糖不耐受的人单独喝牛奶都会腹泻,这时候如果碰巧跟别的食物一起吃,就产生了“食物相克”现象。
2、过敏现象,包括海鲜过敏、花生过敏、鸡蛋过敏等。理论上讲,只要是含有蛋白质的食物,都有可能造成过敏,引发不适。
3、肠易激综合征。这是一组包括腹痛、腹胀、排便习惯改变和大便性状异常等表现的临床综合征,持续存在或反复发作。患者以中青年居多,男女比例约为1:2。这种疾病病因尚不明确,情绪因素、饮食、药物或激素均可促发或加重这种高张力的胃肠道运动。
可以肯定的是,患者无论吃了什么,都有可能产生腹部不适,并因此怀疑存在食物相克。这提示我们,吃完东西出现不适,短时间内不能自行缓解,应该及时就医,而不是以讹传讹。
(2)香菇木耳番茄怎样炒好吃扩展阅读:
蘑菇番茄豆腐汤:
主要功效:抗氧化、抗肿瘤。
推荐人群:为了家庭和事业日夜操劳的男同胞们。
推荐理由:食物当中有证据证明很可能会降低前列腺癌危险度的是富含番茄红素和硒的食物,而豆类也对预防前列腺癌有一定益处,而此汤水添加富含番茄红素的番茄,含硒丰富的蘑菇,还加入豆腐等豆制品。除了男士以外,一家老小均可食用此汤(高尿酸人群不宜大量食用)。
3. 西红柿鸡蛋木耳怎么炒菜
西红柿木耳炒鸡蛋做法也是非常的简单,但是大家别看这个做法很简单就不用写,如果不用心的话,做出来的味道当然也不会好吃了,所以今天就跟着我来一起看一下,这道菜到底该怎么做吧。西红柿木耳炒鸡蛋,虽然简单,做起来也要用心,很好吃
准备食材:西红柿两个,鸡蛋两个,泡发木耳45克,大蒜3瓣,盐适量,糖适量,食用油适量。准备食材:我们当然要把这件食材全部都准备好了,准备好之后,接下来要做的就是要把番茄先清洗一下,清洗干净之后切成块,大家在切番茄的时候可以先把番茄顶部用刀划一个十字花刀用开水烫一下,这样才能够很轻松的把番茄皮就去除掉了,去除掉之后切成丁,这样子炒出来的番茄炒蛋汁水更多,吃起来更加好吃。
我们首先把番茄切好之后放在一边,接下来要做的就是把我们准备好的蒜瓣拿过来剥去皮,然后切成片放在一边备用。
接下来就要把准备的鸡蛋打散打在接下来就要把我们刚才准备的鸡蛋扣在碗里面打散,然后搅拌均匀,搅拌均匀之后,在锅里面倒入适量的食用油,烧热就把刚才我们打好的蛋液全部都倒进锅里面,快速炒熟之后就可以盛出来放在一边备用
在锅里面再重新倒入一些食用油,烧热烧热之后就把刚才我们切好的蒜片先放进锅里面放出香味。
蒜片爆出香味之后,就把我们刚才切好的西红柿先放进锅里面开始翻炒,一定要炒至西红柿出汁。
大家看到西红柿炒出汁水之后,就可以把刚才我们泡的木耳也放进锅里面了,翻炒两下之后就把刚才炒好的鸡蛋同时也放进锅里面开始翻炒。
把这些食材全部都放进里面翻炒几下,接下来就要放一些食用盐和糖来调味,把这些调料全部都翻炒均匀之后就可以出锅了。
出锅装盘,撒上一些香菜装置一下就可以了,这样一个非常营养非常好吃的番茄,木耳炒鸡蛋就已经做好了。番茄炒蛋吃起来更加有营养,而且口感也会更加丰富,所以说大家以后在家里面想要吃番茄炒蛋的话,可以在里面加入一些木耳,噢,这样子吃起来也会更加营养,味道也会更加好吃
4. 西红柿木耳香菇毛肚一起炒行吗
西红柿木耳香菇毛肚是可以一起炒的,有时候配菜并不一定非得按照常规的方式进行炒菜,很多时候很多菜都是可以一起炒的。