‘壹’ 如何制作黄桃罐头家庭做法
又到了吃黄桃的季节了，家里面吃不完的黄桃容易坏，我们可以做成黄桃罐头，干净健康没有防腐剂，比买的好吃。买的黄桃罐头特别的甜腻，桃肉口感也不好，大家不妨自己做，体会下美食的乐趣。今天就跟大家分享一下家庭版黄桃罐头的制作方法。
所需食材：黄桃1.4千克，冰糖0.28千克，盐适量，清水适量
第一步：清洗干净去掉皮，用勺子抠掉中间的核，切成不大不小的块
第二步：把黄桃块放入大盆中，加入清水，加入一勺盐，抓洗一下，浸泡5分钟，然后捞出来沥干水分
第三步：把黄桃放入锅中，加入冰糖0.28克，原则上桃肉和冰糖的比例为5:1，如果不喜欢太甜的朋友可以扣一点冰糖。加入清水，清水的量跟黄桃齐平就可以了。
第四步：开火煮开，边煮边搅动，让冰糖融化
第五步：蒸锅加水烧开，把玻璃容器倒扣过来，让蒸气进入瓶子里面，消消毒杀杀菌
第六步：把黄桃装入玻璃容器里，冷却之后密封好放置冰箱中第二天吃口感口味最佳。
制作关键点：
1、好的美食离不开好的食材，做黄桃罐头，最好选用核红肉黄的黄桃，这种桃肉的口感、口味都略胜一筹
2、另外选择的桃子不能太过成熟，稍微硬一点的最佳。
这样做出来的黄桃罐头比买的好吃多了，新鲜干净，家里有小孩的可以做给小孩吃。小时候没有太多的零食，就会这样做上一罐子，满满的幸福，大家一起来做一下，重温儿时的记忆。
‘贰’ 怎么做好吃的黄桃罐头
怎么做好吃的黄桃罐头？⒈水果里最鲜的是黄桃。可以这么说，水果里最鲜的是桃，桃里面最鲜的是黄桃。要不王母娘娘只有桃园，没有梨园杏园葡萄园，更没有牛油果园车厘子园。为什么王母娘娘是蟠桃园，不是黄桃园？因为种桃树建桃园时，娘娘召集各路大神研讨过，黄桃最好，但是不耐放，每年的仙桃大会，摘回来放两天就坏了，总不能让我们吃烂桃吧？最终一致意见栽蟠桃。
‘叁’ 黄桃罐头怎么做
这个时节的黄桃便宜要好吃，买一些来做成黄桃罐头，放在冰箱里面慢慢吃，比买的那种好吃多了，你也试试吧。
黄桃罐头的做法
工艺煮
口味甜味
时间30分钟
难度初级入门
主料main
黄桃5个3人份
辅料others
冰糖适量盐1大勺
步骤step
1
黄桃罐头的烹饪技巧
技巧tips
1.分离果肉的时候一定要小心，勺子很容易戳到手指，特别是比较脆的黄桃。
2.喜欢吃脆的话，就买生点的黄桃，煮的时间不要太长。喜欢软烂的就可以买稍微软点的，煮的时候多煮一会儿。
3.冷藏之后更好吃。
‘肆’ 自制黄桃罐头怎么做如何做好吃
做法：
1、黄桃清洗干净，削去桃皮，切成大块。
2、切好的黄桃放入陶瓷锅中，放入凉水。
3、水量刚刚没过黄桃即可。
4、放入冰糖。
5、大火煮开。
6、煮开后，用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。
7、玻璃瓶子放锅中37、玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
8、玻璃瓶中的水分擦干净后，倒入煮好的黄桃，瓶子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。
‘伍’ 怎样做出好吃美味的家庭黄桃罐头
做好吃美味的黄桃罐头，需要将黄桃洗净，刮皮，切块。锅中放水煮沸，倒入黄桃，冰糖，大火煮20分钟即可。
具体制作步骤如下：
1、碗中放入盐，清水。
注意事项：
1、水的量可以根据自己的口味灵活把握，喜欢味浓的，少放些水，喜欢清淡些，就多放些水。
2、煮好后的黄桃可以放消过毒的玻璃瓶中放冰箱中冷藏后再食用效果更佳。
‘陆’ 黄桃罐头的制作方法家常做法窍门
步骤1：准备食材，黄桃150克、水200毫升、冰糖100克。
步骤2：黄桃洗净去皮、去核切大块，放入盐水中浸泡5分钟。
步骤3：锅中放入适量水(水不要太多)，加入冰糖、黄桃，中火煮15分钟。
步骤4：放凉后装入瓶中保存即可。
‘柒’ 自制黄桃罐头怎么做好吃，如何做自制黄桃罐头，怎样
首先准备一个玻璃瓶，用开水煮沸消毒，然后把水分空干。
将黄桃洗净去皮，然后切块（可根据喜好选择大小）备用。
将盐倒入器皿中加水，再将事先切好的黄桃倒入器皿中浸泡5分钟。
将浸泡后的黄桃水倒出，把黄桃倒入锅中，加入冰糖（如果没有冰糖可以用白砂糖代替，可根据个人口味增加多少）和水（要高于黄桃的水平面）。大火煮沸后转小火煮15分钟，煮到外软内硬的程度就可以了。
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将煮好的黄桃放入准备好的玻璃瓶内，八分满就可以了，再讲黄桃水倒入，趁热把瓶盖盖上（这样没有空气保存时间可以久一点），然后等黄桃冷却后可以放入冰箱冷藏口感更佳。
‘捌’ 自制黄桃罐头的做法和保存窍门
酸甜可口的黄桃罐头，脆甜的口感，深深吸引着喜欢吃黄桃的人们。黄桃并不是一年四季都会有的水果，如果想在寒冷的冬夜吃上一口脆甜的黄桃怎么办呢，那当然是把它做成罐头再适合不过了！那么黄桃罐头的做法是什么呢？黄桃罐头的保存方法又是什么呢？ 黄桃罐头的做法 1 做法： 1.将要装黄桃的玻璃罐进行高温消毒，放入大小合适的锅内蒸或煮10到15分钟左右。 2.将买来的黄桃清洗干净，去皮切块，放入淡盐水中防止黄桃氧化。 3.将黄桃放入一个适中的锅中，锅内加入没过黄桃的水，在加入适量冰糖，根据自己口味决定。 4.大火烧开后转小火，煮至熟透，大约5-10分钟，根据黄桃的大小决定。 5.将煮好的黄桃趁热装入罐头中，加盖拧紧倒扣，晾凉后放入冰箱。 黄桃罐头的保存方法 2 自制的黄桃罐头其实储存时间不宜过长，且建议放置在干燥阴凉通风的环境下储存，但若是室温比较高的话，建议可以将其置于冰箱冷藏存放，不仅能能够保鲜，也能使其口感更丰富。另外，保存时要注意以下几点： 1.建议小瓶储存。小瓶储存更方便食用与保存，若有开封的罐头应尽快食用完，未食用完可以放入冰箱储存，但一般时间不超过三天。 2.要标明生产日期。在黄桃罐头瓶身贴上制作日期，时间越长久的宜越早食用为佳。 3.不可储藏在冷冻层中。冷冻层中若温度在-18度以下，会使黄桃罐头出现海绵状，从而其质地会发生改变。 4.时常清洁。黄桃罐头若表面灰尘太多或湿气太重，易生锈、腐蚀，所以要时常清洁罐头表面。 自己煮的黄桃罐头为什么酸 3 1.可能是挑选的黄桃未完全成熟，黄桃果肉本身就带有酸，果肉中的淀粉还未转化为果糖或其他糖类，因此糖分含量相对于来说比较低，酸度自然会高一点。 2.黄桃罐头在制作过程中，要经过高温的煮制，桃肉中的有机酸成分会溶解出来，因此容易泛酸。 黄桃罐头为什么要放盐 4 1.降低酸度；做黄桃罐头的黄桃一般是挑选硬度相对于来说较硬的桃，难免会带点酸味，用盐水浸泡一下可以降低黄桃的酸味。 2.杀菌防腐；淡盐水有一定的杀菌防腐的作用，把做黄桃罐头的黄桃用盐水泡一下，可以延长自制罐头的保存时间。
‘玖’ 果肉香甜的黄桃罐头，究竟是怎样的制作步骤呢
记得小时候走亲戚的时候，大人都会在商店里买2瓶罐头，那个时候的罐头可以说是走亲戚最好的礼物了。那个时候商店里卖的最多的罐头是黄桃罐头、和桔子罐头。小时候虽然经常看大人买罐头，但是吃那个罐头是一件非常奢侈的事情。走亲戚自己家买的罐头送别人家，别人买的罐头又送另一家，就算最后罐头又回到自己家，也舍不得开一瓶吃。那个时候的小孩子馋的，偶尔吃一次罐头，还是几个小孩在一起抢着吃，罐头吃完都能把瓶子舔一遍。看黄头罐头视频点这里
好了，咱们这个黄桃罐头就做好了，自己做的干净卫生、吃着更放心。自己在家用心做的，绝对比外面买的罐头还要好吃。这样做的黄桃罐头里面是真空状态，常温保存一年都不怕坏。我家小孩一天都要吃几瓶，2天就把罐头全部吃完了。
由于自己做的罐头太好吃了，孩子说吃着不过瘾，也没有吃够。我又重新做了20斤黄头罐头，也没几天就吃完啦。几天时间吃了40斤黄桃，让家里的小孩一次吃个过瘾。