A. 金钩豆米怎么做好吃呢
材料:蚕豆200g,海米50g,盐,糖,葱姜适量。
做法:
1.将海米泡发,沥干水分备用。
2.锅加油烧热下葱姜末爆香下豆米,海米煸炒,
3、加盐糖,炒至豆米熟即可。
B. 豌豆米怎么做好吃
青豌豆怎么做好吃?豌豆米的家常做法。
圆圆的青豌豆,在我们老家叫做旭秧子,是和蚕豆同期成熟的作物,因其皮薄,是比嫩蚕豆还要受欢迎的季节性美食,下面小编来分享其家常做法。
食材换一换食材
青豌豆
一碗
葱、姜、蒜
适量
方法/步骤分步阅读
1
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先将豌豆米从豆荚中剥离出来,淘洗后放在汤锅里煮熟。
注意,加水将豌豆浸没就好,不需要太多水。
2
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青豌豆颗粒小,而且皮薄,很快就能熟;水沸腾后,就可以调成小火,再焖3分钟就有豆香味了,这时可以关火了。
煮豆的时间里,将葱、姜、蒜洗净切好。
3
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干净的炒锅,开中火或大火,锅烧热后放入食用油,油烧热开始起烟时,将火力调小,放入切好的姜末、蒜末爆香后,将火力调到最小。
4
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将煮好的豌豆,连汤倒入上一步烧热的油锅中,倒的时候人要站远一些,谨防烫伤脸和手臂。
5
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再根据豌豆和汤的量,放入适量的食盐,用锅铲搅拌均匀。
6
/6
最后就是洒上葱花,关火准备出锅啦!是不是非常的简单和清淡啊,全程只用天然调料葱、姜、蒜。
C. 豆米怎么做好吃法
豆米饭
材料
大米、黄米、杂豆(黄米一般需要具有粘性的,和小米区分开,杂豆如果质地较硬的需要提前泡好,时间紧的话用热水泡开)
工具:电饭煲
做法
1、大米和黄米、杂豆一起,淘洗干净。(大米、黄米和杂豆比例大概在5:2:1,也可依据个人口味来放。)
2、将米锅放入电饭煲中,加适量水,我的标准一般在水面到米之间的距离没过第一节食指为准,按下电饭煲煮饭功能。
3、当电饭煲跳到保温时需要先焖一会再揭盖搅拌一下,这样豆米饭就做好啦。
红绿豆减肥汤排毒瘦身
红豆绿豆减肥汤排毒瘦身快
无论你是否听说过双豆减肥汤这种减肥方法,但试过的朋友都说有效。有网友仅用了两周,就从108斤瘦到92斤,整整18斤的记录足以让人感到震撼。重要的是在快速减肥后,皮肤并没有因此而暗淡无光彩,反而更红润清透了,青春痘也减少了很多。下面小编给你介绍一下双豆是怎样发挥它们的神奇减肥功效的。
双豆减肥汤
原理:双豆——红豆、绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用有助将各种单品的功效发挥到极致。
准备工作
为了使减肥效果更明显,减肥期间的生活要严格遵守以下安排:
第一、每天早上喝白醋蜂蜜水
每天晨起后的第一件事就是喝一杯白醋蜂蜜水,在250毫升的温开水中加入1/4汤匙的白醋和一汤匙蜂蜜,搅拌均匀后喝下。白醋蜂蜜水可以充分清洗肠胃,加速胃肠的蠕动,更快更安全地排除体内垃圾。早餐只吃下面介绍的减肥汤。
第二、上午不吃任何零食
如果实在肚子饿或太谗,可在10点左右喝一小杯酸奶或者脱脂牛奶,坚决拒绝其他一切诱惑。并保证下午不吃任何零食。
第三、晚餐只喝双豆减肥汤
晚餐只吃下面介绍的减肥汤,并且保证在7点之后直到睡觉前也绝不吃任何东西。
第四、多动动
不要整天坐着,尽量多走走动动。
双豆减肥汤的做法:
材料:红豆,绿豆,山楂,大枣
做法:煮之前用冷水泡红豆和绿豆一小时后,将所有材料共放在锅中,加冷水,煎到豆烂即可。
食用方法:做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆、山楂和枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。趁热吃效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。
D. 豆米怎么做好吃
最好吃的办法就是加点那个花生,加点点芝麻放在一起做出来的豆浆还是比较不错的,可以尝试一下。
E. 豆米的做法,豆米怎么做好吃,豆米的家常做法
豆米的家常做法
主料
豆米
300克
火腿肠
二根
盐
3克
鸡精
2克
1.炒香蒜头
2.倒入豆米翻炒
3.加入火腿肠
4.豆米炒好
F. 豆米火锅怎么做好吃窍门
豆米火锅的用料
姜 适量蒜 适量芸豆 500g蒜苗 适量西红柿 五花肉 豆腐 花椒(整粒不是粉) 盐 鸡精 猪油 2勺干辣椒 适量
豆米火锅的做法步骤
步骤 1
芸豆淘净,提前一天用冷水或者温水泡好
步骤 2
第二天把泡好的豆子洗净,加入豆子3倍的水开火煮,先用大火煮开,然后换小火,煮2小时左右,直到豆子煮烂,中途记得加水哦!(有高压锅可以用高压锅,我实在是不会用。。。)
煮好之后要把豆子捞出来,用一个单独的容器盛放,煮豆子的汤汁不要倒,留着备用。
步骤 3
姜切丝,蒜切片,蒜苗切成段,干辣椒切成段备用,豆腐切片,五花肉也切片
步骤 4
炒锅内加入猪油,待油化开后关小火加入花椒粒,干辣椒,直到炒变色后捞出。然后放入姜丝和蒜片,开大火炒一分钟左右。加入之前捞出的豆子,大火翻炒,时不时用铲子压一压豆子,把豆子里的白色物质压出来,这样比较入味,炒个两三分钟之后就可以加盐加鸡精了,然后把煮豆子的汤汁直接倒进炒锅里当作豆米火锅的汤。放入蒜苗段,西红柿调味。
步骤 5
汤煮开之后就可以放五花肉和豆腐啦,喜欢吃别的菜也可以往里煮。
G. 薯仔抄豆米怎么做好吃
薯仔炒豆米制作材料:薯仔、豆米、酱油、食用油、葱、姜、蒜、白糖。
制作步骤:
1、将薯仔和豆米洗净,并切成块,放入碗中备用;
2、在锅中加入食用油,再加入葱、姜、蒜、酱油烧制8分钟;
3、将薯仔和豆米放入锅中,并加入适量水,用大火炒制10分钟;
4、加入少量白糖,盖上锅盖烧制5分钟即可。
H. 黄豆米怎么炒好吃
1.将毛豆剥去外壳后再把豆米上的瓤膜洗净。
2.把猪肉剁成肉末。
3.将肉末装进碗中,加入适量的料酒、胡椒粉、生抽和盐抓匀腌制一会。
4.把红椒和大蒜洗净。
5.把红椒切成小丁、大蒜切成末。
6.锅中烧开水后加入盐和玉米油,将豆米放进锅里汆煮两分钟。
7.将豆米捞起过凉水沥干水份。
8.锅中烧热油下肉末炒至变色断生后将肉末捞起。
9.锅中留底油爆香蒜末把红椒丁放进锅里翻炒一下。
10.把黄豆米放入锅中拌匀。
11.将肉末合入锅中翻炒均匀。
12.调入适量的盐拌匀就可以起锅装盘了
I. 鸡蛋豆米怎么做好吃法
鸡蛋炒豆米是一道由黄豆米、鸡蛋等做成的美食。
做法步骤:
1:将黄豆米洗干净,锅中水开加一小勺盐,倒入黄豆米煮3到4分钟后捞起待用。鸡蛋加少许盐打成蛋液待用。
步骤2:锅热,倒入油烧热,加些姜丝爆香一下,然后下入黄豆米加盐翻炒一下。
步骤3:倒入蛋液,等蛋液凝固的时候翻炒几下就可以起锅了。如果你喜欢辣的话,还可是适当的加些小干辣椒段。
步骤4:很简单的一道清淡菜,这个夏天我做了好几道和毛豆有关的菜,口味都不错的。
豆米泛指所有产生豆荚的豆科植物;同时,也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物。
鸡蛋营养价值:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
J. 煮过的豆米怎么炒好吃
豆米这样的食物,种类丰富,做法就更加变化无穷。从南到北,从西到东,各有各的做法。每家人都有自己独特的配方。可是今天小编想要给大家介绍的是一种独特的西南地区的豆米做法,这样做出来的豆米,让人回味无穷,无论是小孩子还是老人家,都适合。
一、酸菜豆米怎么做好吃
原料:豆米(我自己熬了大概一把)用料、酸菜 1颗、油、盐 适量、青椒 3个、西红柿 半个or1个、葱花 适量
做法:
1.像熬红豆一样熬成四季豆米汤,这个豆子不容易熬烂的,其实在贵阳菜场买的很多也都没有烂啦~没关系,豆汤喜欢浓的就自己调水量。
2.酸菜贵州酸菜都是用青菜做哒切碎。
3.青椒与西红柿的组合,是贵阳家里超爱的炒菜搭档感觉这俩一调配,可以炒各种菜、炒玉米、炒萝卜菜、炖豆腐这算是特别偏爱,ps:有的家庭酸菜豆米也常用干辣椒…这个您可以选择哈!
4.西红柿青椒切碎。
5.热锅下油下青椒西红柿翻炒。
6.特别爱这种翻炒出汁儿的两个都炒软炒出味。
7.加入酸菜和豆米煮开。
8.其实烧开就好啦,但是如果你喜欢也可以多煮煮起锅前加葱、加盐。
9.拌饭超好吃你也可以煮汤饭,不要太好次。
二、豆米的营养价值
1.中医认为米豆可以补五脏、缓肠胃、调中、助十二经脉。医学研究指出,其所含的木质素,可抑制癌症肿瘤生长,尤其对乳癌及生殖系统等癌症有很大帮助。
2.米豆脂肪含量少,且其含的维生素A与钾,还可预防贫血、润肤、保护眼睛、巩固牙齿及骨骼,对于抗氧化、抗老化的效果很好;还能维持血压正常,增进神经传达功能。
3.素食者可将其与谷类一起烹煮,经由"互补作用',可提升蛋白质的利用率。此外,其所含的叶酸更是正直生育年龄的妇女不可或缺的营养素之一。
4.中医认为米豆可以补五脏、缓肠胃、调中、助十二经脉。医学研究指出,其所含的木质素,可抑制癌症肿瘤生长,尤其对乳癌及生殖系统等癌症有很大帮助。
米豆脂肪含量少,且其含的维生素A与钾,还可预防贫血、润肤、保护眼睛、巩固牙齿及骨骼,对于抗氧化、抗老化的效果很好;还能维持血压正常,增进神经传达功能。素食者可将其与谷类一起烹煮,经由互补作用',可提升蛋白质的利用率。
豆米怎么做好吃,应该是豆米怎么做都好吃。因为豆米本身就是十分美味的食材,无论是炖汤还是熬粥,都让人吃了就停不下来。而且豆米的营养丰富,营养价值十分高,是一款男女老少都适合的美食。但是任何食物都不可以贪多哦,在日常食用的时候,都要适可而止。
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