㈠ 西葫芦发黄了还能吃吗
西葫芦放黄了还能吃，但是他吃起来的话味道已经不是特别好吃了，而且有的西葫芦放久了的话，吃起来确实是会苦的，如果是这种已经发苦了的西葫芦说明它已经开始变质了，所以大家就不能够吃了，因此你发现西葫芦已经颜色变了的话，就最好不要吃。
㈡ 西葫芦长老了颜色发白还能吃吗
炒着吃就不行了，做馅包饺子，蒸包子是非常好的。
㈢ 西胡芦炒熟怎么老变颜色
工具/原料
西葫芦、猪肉
葱、姜、蒜
盐、料酒、油、十三香
方法/步骤
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将洗干净的西葫芦切片。
2
在切好的肉片中加入少量料酒、盐、十三香腌制十分钟左右。
3
烧油，煸香切好备用的葱、姜、蒜末，将腌制好的肉片倒入锅中翻炒。
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等肉片变色后，大概7成熟的时候，倒入切好西葫芦片，翻炒。
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往锅中淋一点水，加适量盐，大火收汁，起锅。
注意事项 ：
肉片腌制一下炒出来会更加鲜嫩。
买西葫芦要买那种嫩嫩的里面没有籽的。
㈣ 西葫芦放了十几天怎么成这样了，还能吃吗
西葫芦放久了还能吃吗 西葫芦放软了能吃吗
西 葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症
西葫芦
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西葫芦放久了还能吃吗
看你是放在那里,在看西葫芦的颜色有没有变化,你可以切开看里面有没有变质,如果没有的话,是可以吃的,如果里面发软发粘就不行了。
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西葫芦放软了能吃吗
西葫芦发软了就尽量不要再食用了。
虽然西葫芦的营养价值比较高，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效，食用后会对人体产生很多的好处，但是西葫芦发软了是不能继续食用了的，以免对人体造成危害。
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西葫芦属于发物吗
营养专家介绍西葫芦不是发物，它含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。
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西葫芦怎么去皮
当然，如果你觉得皮太硬不好吃的话，在做菜前可用钢丝球把外层硬皮刷掉也可以。或是用刮皮刀刮掉。毕竟实在不喜欢吃皮的，削皮也不会损失太多营养。
㈤ 葫芦瓜为什么会从浅色变深绿
可能是灰霉病 为害花、幼瓜、茎、叶等，以为害花和幼瓜最为普遍。发病初期，花蕾、幼瓜蒂部成水渍状，色渐变浅，病部变软、腐烂。潮湿时，病斑表面密生灰黑色霉状物。花冠枯萎腐烂，瓜条停止生长，瓜尖腐烂。叶部发病，病斑初为水渍状，后变为浅灰褐色，病斑直径达0.2－0.25厘米，其边缘较明显，中间有时有灰色霉状物，有时有不明显的轮纹。茎上发病，溃烂，生灰褐色霉状物，前部瓜蔓折断死亡。 防治方法： 一、首先要调控好温室内的温湿度，要利用温室封闭的特点，创造一个高温、低湿的生态环境条件，控制灰霉病的发生与发展。 温室内，夜间空气相对湿度多高于90%，清晨拉苫后，要随即开启通风口，通风排湿，降低室内湿度，并以较低温度控制病害发展。9点后室内温度上升加速时，关闭通风口，使室内温度快速提升至34℃，并要尽力维持在33--34℃，以高温降低室内空气湿度和控制该病发生。下午3点后逐渐加大通风口，加速排湿。覆盖草苫前，只要室温不低于16℃要尽量加大风口，若温度低于16℃，须及时关闭风口进行保温。放苫后，可于22点前后，再次从草苫的下面开启风口（通风口开启的大小，以清晨室内温度不低于10℃为限），通风排湿，降低室内空气湿度，使环境条件不利于病孢子囊的形成和萌发浸染。 如果西葫芦灰霉病已经发生并蔓延开了，可进行高温灭菌处理：在晴天的清晨先通风浇水、落秧，使黄瓜瓜秧生长点处于同一高度，10点时，关闭风口，封闭温室，进行提温。注意观察温度（从顶风口均匀分散吊放2--3个温度计，吊放高度于生长点同）当温度达到42℃时，开始记录时间，维持42℃--44℃达2个小时，后逐渐通风，缓慢降温至30℃。可比较彻底的杀灭病菌与孢子囊。 第二要注意实行轮作，增施有机肥料，合理肥水，调控平衡营养生长与生殖生长的关系，促进瓜秧健壮； 第三要注意及时喷药保护和防治，注意！每次灌水之前，必须事先细致喷洒防病药液保护植株不受病菌侵染。平时，在发病以前，每10—15天喷洒1次1：0.7：240--200倍波尔多液。如果已经开始发病可采用下列药液交替使用、细致喷洒植株：72%杜邦克露800倍+80%乙磷铝500倍液，72.2%普力克700倍液，天达裕丰2000倍液，72霜疫力克600—800倍液，96％天达恶霉灵3000-6000倍液， 80%乙磷铝500倍+64%杀毒矾500倍液，70%甲霜灵锰锌或乙磷铝锰锌500倍液，绿乳铜800倍液，特立克800倍液，克霜氰600倍液，ND－901制剂600倍液，75%百菌清800倍液，铜高尚600倍液，1：4：600倍液铜皂液等每5—7天1次。注意每10—14天须掺加1次600倍天达—2116，提高植株的抗病性能和防治效果。 注意：喷药要在晴天进行，要细致周密，操作时要开启风口，促进药液加速蒸发干燥，提高防治效果。 二、及时摘除开败的花冠。花冠湿度大，容易感染灰霉病，如果不及时摘除，必然传染至幼瓜，因此花冠开败后变色时，应及时摘除，防止感染灰霉病。
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㈥ 都说买西葫芦的过程中不要选择深绿色的，这是什么原因
作为一个南方人，我是到了北方之后才知道有西葫芦这东西的存在的。所以刚到北方的我，尽管尝试了两回西葫芦，但是仍然不觉得这是一个好吃的蔬菜，怎么都不喜欢吃。于是逛菜市场的时候，就很少购买西葫芦，更别提怎么挑选西葫芦了 。但是后面经过尝试，发现西葫芦跟鸡蛋一块炒制，西葫芦做成鸡蛋饼，西葫芦包成饺子，都是非常不错的美食。慢慢的，我就爱上了西葫芦这道菜。那么要做好西葫芦这道菜，我们首先要学会如何挑选西葫芦。
所以，西葫芦是一种不可多得的蔬菜。西葫芦鸡蛋饼对于老人和孩子是非常友好的，软糯可口，还富含营养；现在我们也经常用西葫芦鸡蛋作为饺子馅，加上点虾皮，也是一道不可多得的三鲜馅饺子啊。所以只要肯多下点心思，任何一种蔬菜都能做出不可多得的美食来。
㈦ 为什么都说买西葫芦时不要选择深绿色的呢
西葫芦是人们生活当中十分常见的食材，含有非常丰富的营养物质，对身体健康非常有益。在挑选西葫芦的是时候，不要挑选比较粗的和深绿色的，因为深绿色的西葫芦成长得过熟，吃起来口感不好。西葫芦要选择细些和嫩绿色的，这时的西葫芦最好吃，口感也是最嫩的时候。
西葫芦对身体有益，并且非常味美可口，在挑选时要注意以上几点，就可以选购又新鲜又味美的西葫芦。不过西葫芦不可以与西瓜一起食用，因为两者都是寒凉的食材，容易引起腹泻。并且不可以跟芦笋一起吃，会引起脾虚。西葫芦有非常丰富的营养，合理的食用才会对身体有益。在挑选西葫芦的时候一定要注意以上这些小常识，以免产生不必要的麻烦。