A. 怎样做鸡蛋饼才好吃呢
很多朋友早上的时候都不吃早餐，因为做早餐比较麻烦，而从外面买的早餐又不太健康，所以很多人宁愿选择不吃。今天跟大家分享一个做法特别简单，一点不耗费时间，非常简单快手的早餐饼做法，鸡蛋早餐饼。做出来之后，柔软咸香，营养美味，绝对是早餐最好的选择之一。
做鸡蛋饼很多都好吃，韭菜鸡蛋饼，青椒鸡蛋饼，玉米鸡蛋饼，香葱鸡蛋饼，等等....有很多种做法，做起来也比较简单，只要掌握几个小技巧就可以了！
小提示：做这道菜需要注意的：鸡蛋液需要搅散之后再放盐，煎鸡蛋饼的时候最好用不粘锅，在鸡蛋饼的时候，不需要放太多的油！
B. 鸡蛋饼怎么做好吃，有什么方法吗
家家户户都会摊点馅子。以前一大盆面糊也就用2个鸡蛋，现在生活条件好了，啥时候想吃随时都能做，鸡蛋也舍得多放几个了。
摊馅子也就是我们现在常吃的鸡蛋饼，一个饼里一个鸡蛋更好吃了，今天我们就分享一道家常早餐鸡蛋饼的简单做法，看过一次水都可以做的。
我们先准备几根小葱，洗净以后切成葱花，葱花放上好看还出味。
就可以用木铲取出放在盘中食用。用这个方法，把剩下的鸡蛋饼都做完，鸡蛋饼要趁热吃，口感软还筋，凉了会影响口感，有点腥。
C. 怎样做鸡蛋饼才好吃
摊馅子也就是我们现在常吃的鸡蛋饼，一个饼里一个鸡蛋更好吃了。平时爱吃的早餐鸡蛋饼，不用发面、不用和面，筷子一搅三十秒就能烙一张，五分钟就能解决全家人的早餐。
今天我们就分享一道家常早餐鸡蛋饼的简单做法，看过一次谁都可以做的。
就可以用木铲取出放在盘中食用。用这个方法，把剩下的鸡蛋饼都做完，鸡蛋饼要趁热吃，口感软还筋，凉了会影响口感，有点腥。大家可以动手试试了。
D. 怎样做鸡蛋饼好吃
酸奶鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧tips
小贴士：
这个酸奶小兵口感特别绵软蓬松，一般10个月大宝宝就可以吃了，只要有牙了就可以咬咬咬。
我用的是超市买的盒装酸奶，微微带甜味的，用自己做好的酸奶要加糖的，不然太酸了。方子里可以把酸奶换成牛奶做成牛奶蛋饼，因为牛奶不如酸奶稠，所以要适量增加面粉量或者减少牛奶量，喜欢甜食的要记得加糖哦。不论用酸奶还是牛奶，或者用奶粉冲泡的牛奶，只要注意面糊的浓稠状，面糊稀稠要按实际情况适当增减面粉量，总之面糊一定要调成能摊成小饼才可以，太稀了不容易成形，太稠了不松软。
煎饼的锅最好用平底不粘锅，如果用普通的锅，一定要记得锅底抹上油防粘。
全程要小火，不要着急慢慢煎熟。还可以根据自已口味加入水果，坚果碎等。这个量能做出十多个小饼，宝宝一餐足够了。做完后尽量一次吃完，若第二餐食用，一定要充分加热。
E. 鸡蛋饼要怎么做才好吃呢
鸡蛋饼要怎么做才好吃
回答：
1.取适量面粉,适量水加盐,和面粉时,把面粉赶往一圈,中间留空,然后加盐水一圈一圈顺着一个方向搅面粉,这样和出来的面糊不会有很多面疙瘩。
2.和好的面糊加点香葱和两到三个鸡蛋,搅拌均匀。这一步还有重要的一点就是加适量食用油,这样保证做出来的鸡蛋饼更松软。
3.平底锅刷油,倒入适量面糊,一开始可以旺火,等锅底的面糊固定了,就转小火煎。两面金黄即可。
第一种做法，
食材
鸡蛋 四个
面粉 二勺
香葱 二根
五香粉和鸡粉 各半勺
方法/步骤
先把香葱洗干净，去掉根，再切碎，再把四个鸡蛋打在大碗里。
F. 怎样做出一个好吃的鸡蛋饼
鸡蛋饼的做法比较简单，主要由鲜鸡蛋、面粉、淀粉、盐、葱等制作而成。其口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，好吃又不上火。
营养价值
鸡蛋是我们日常生活中最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质以及优质蛋白质。对人体而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼含的热量很高，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量并参与复杂的新陈代谢过程。
食材准备
主料：鸡蛋，面粉，胡萝卜，青椒，葱花
配料：盐，生抽，五香粉
制作步骤
1，打两个鸡蛋到大碗中，加入适量的面粉和水搅拌均匀，再调入适量的盐、五香粉和生抽
2，将胡萝卜和青椒切成细丝，加到面粉糊中，在加入切好的葱花，搅拌均匀
3，烧热油锅，将调好的面粉糊倒入锅中（少倒点，煎薄点更好吃，可以分几次倒），煎到两面金黄即可铲入盘中
4，将煎好的鸡蛋饼切成块装入盘中即可
G. 如何做一个简单的鸡蛋饼
烹饪时间: 30分钟 难度: 简单 口味: 咸鲜
这款鸡蛋饼简单易做又非常美味，非常适合在忙碌的早晨，做给急着上学的孩子吃，只需几分钟即可搞定，保证让孩子吃得满意、开心!宝妈们快试试吧!
回眸一笑笑
用料
手抓饼
2张
鸡蛋
2个
食用油
适量
盐
适量
十三香
适量
做法
1.
准备食材，将鸡蛋打入碗中。
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2.
将鸡蛋打散，放入适量盐、十三香，搅拌均匀。
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3.
锅内刷薄薄一层油，烧热后放入手抓饼，小火煎。
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4.
当饼微微鼓起时，翻面，继续煎另一面。
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5.
将适量鸡蛋液均匀倒在鸡蛋饼上。
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6.
待鸡蛋液稍微凝固，将其翻面。小火继续煎约1分钟即可。
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7.
将鸡蛋饼盛入碗内，是不是很有食欲呀。
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8.
摆拍。
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9.
再摆拍。
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10.
上大图。
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小贴士
1、烙鸡蛋饼时，锅内刷薄薄一层油即可，无须放太多油。 2、因为手抓饼很薄，鸡蛋液也易熟，所以鸡蛋饼在锅内煎至两面金黄即可，不要煎太长时间，否则口感会发硬。
H. 好吃的鸡蛋饼怎么做
很多朋友早上的时候都不吃早餐，因为做早餐比较麻烦，而从外面买的早餐又不太健康，所以很多人宁愿选择不吃。今天跟大家分享一个做法特别简单，一点不耗费时间，非常简单快手的早餐饼做法，鸡蛋早餐饼。做出来之后，柔软咸香，营养美味，绝对是早餐最好的选择之一。那么接下来咱们就一块去看一下这道鸡蛋早餐饼是怎么制作的吧。
然后把剂子用手搓成一个圆面坯，全部搓好以后，用保鲜膜盖住再次醒发10分钟左右。
10分钟以后，我们把电饼铛打开加热，把饼上锅煎熟，先刷上一层植物油。
锅热以后， 把面坯放上。用手往四周按个面锅，在里面打上一个鸡蛋。
烙好以后在饼上面刷上一层黄豆酱，刷好以后，撒上一层胡萝卜粒和小葱花。
盖上盖子再焖一分钟就可以了。
做好以后我们把鸡蛋饼取出来从中间切开，这道暄软可口，有营养的鸡蛋饼就做好了，特别适合早餐食用，学会了就可以在家做，比外面卖的要好很多。
I. 怎样烙鸡蛋饼又软又好吃
鸡蛋饼吃了20年，数这种做法最馋人，外酥里嫩柔软蓬松，口感特好！鸡蛋饼是大家都很熟悉的早餐。有很多人他都是早上没有时间做早饭，所以就买一个鸡蛋饼，外面鸡蛋饼的价格也不贵，软软的很好吃。一般的鸡蛋饼都是白面糊加上一个煎鸡蛋，加上一些喜欢的菜，就是鸡蛋饼了。但是我肯定，今天这种鸡蛋饼，你之前可能从来没有尝试过。在秋天吃这个鸡蛋饼，来一碗蛋花汤，别提有多暖和了。
如今已经入秋了，很多朋友在换季的时候都会有一些小感冒。而且秋天，尤其是在北方地区，天气比较干。在饮食上我们也要多下功夫。一早一晚天气很凉。如果在夏天早上出去在小摊买一份鸡蛋饼，上班的路上就能吃完，也是很安逸的。不过到了秋天就大有不同了。
春困秋乏大家都知道。天气变凉，我们的身体也会发生很多变化。早上起床也会变得懒懒的。不愿意起床，还没干什么就感觉很累。在这种情况下，早上是没有办法早起做早餐了，更别提做什么丰富的早饭。而且如果还是在外面买小吃的话，不仅很冷，而且还容易呛风。别看没什么，时间长了，对呼吸道也是有一些上伤害的。
小编年纪小的时候，不懂这些，就喜欢和同学在上学的路上买点吃的。大家边吃边走，聊着天，讨论着学校复杂的小事确实很开心。不过久而久之，慢慢的我就习惯性地拉肚子，因为太凉了，春夏秋冬，不分季节，一年的时间我的肠胃就很脆弱。不仅吃凉的会拉肚子，还会胃疼。所以从那之后，天气一凉，再也不敢在外面吃东西了。
秋天已经来了，冬天还会远吗？所以在外面小摊买早饭真的不是一个长久之计。而且外面的鸡蛋饼普遍都是一个做法。吃得久了也会腻。今天想分享一个特别好吃的鸡蛋饼，每天早上起来，两分钟就能做好。而且这个方法有二十年了。吃过的朋友都说好吃方便。为了冬天的来到，我们一定要提前做打算啊。而且家里有小朋友的，总不能让孩子天天也吃外面的鸡蛋饼吧。小孩子在长身体的阶段，最好还是在家里做早餐比较好，能均衡营养，还能让宝贝不挑食。
一个面饼，一碗蛋花汤，早上吃得香，身上也能暖和起来。鸡蛋饼就是最简单的面饼，用鸡蛋裹上，做法特别容易，可以提前一天把面团发酵好，这样早上抽出两分钟就可以了。
划重点
第一点，调制面糊的水，不能放得太多，这样会导致面团的口感太过于粘。
第二点。面饼剂子的大小要比吃到的面饼小一圈，这样的话做出来的鸡蛋饼膨胀之后才会和巴掌一样大，不然如果太大的话蓬松之后就会变得更大。
第三点可以在鸡蛋液中加一些虾仁丁，或者是玉米粒，这样的话鸡蛋液口感也会更丰富，味道也会更好吃。
第四点，面饼醒发的时候一定要经过第二次醒发才能发酵得更好，口感更软。
第五点，烙饼的时间不可以太长，因为太长的话会导致面饼发硬，时间控制上少一点。
首先第一步，提前一天晚上，我们开始和面，要用温水和面，加上大概三克的酵母和一勺白糖，然后适量的面粉。要顺着一个方向，一直边倒水边搅拌，然后少量多次地把温水加进去之后，直到面团变得比较粘手。开始醒面把面醒发到两倍的大小就可以了，然后再次的和面排气，直到面团变成一个比较光滑的面团，我们就可以放到冰箱里冷藏。
早上起来我们调制鸡蛋液，里面放一些葱花，还有放一些少量的食用盐，这样的话会让鸡蛋吃起来更有味道，然后把冷藏好的面团拿出来把它分成一个一个小剂子，再按扁成小小的面饼的形状。再醒发十分钟。之后把鸡蛋液放到面饼上。
平底锅放油预热，然后把面饼放到锅中烙几分钟面饼就好了，再做一个蛋花汤，今天早上的早餐就做好了，非常的丰盛，吃一个饼，再喝一口套，简直是暖和极了，在秋天和冬天的时候吃这种早餐最合适不过。