㈠ 怎么蒸贝贝小南瓜好吃
立秋后，经常给孩子吃这食物，做法简单，蒸一蒸，连皮一起吃
说到南瓜大家都非常熟悉，但是说到贝贝南瓜，就不如南瓜有名气，不过它的营养却不亚于南瓜，贝贝南瓜的样子很小巧可爱，口感软糯，香甜，是一种解馋又饱腹的好食材。贝贝南瓜的做法，也挺多，和普通南瓜一样熬粥做点心都是可以的，不过，这些做法均不能发挥出贝贝南瓜的特点。所以今天我们就用贝贝南瓜来制作一款超级美味的食物，关键是做法也超级简单。
今天用贝贝南瓜制作出来的美食，就是贝贝南瓜米饭，这和普通的米饭可不一样。从造型上来看，贝贝南瓜的形状并没有被打破，制作出来还是完美的还原，从食材上来看，这里面加入了糯米，红豆，红枣，黑米，大米，更加营养健康，而且在颜值上也增色不少，关键是它的做法超级简单，处理好直接上锅蒸一蒸就可以了，贝贝南瓜这样做，无技巧，无难度，粉糯香甜，蒸一蒸，连皮一起吃。
自从制作了这个贝贝南瓜之后，孩子特别爱吃，隔三差五就要做一次，现在贝贝南瓜的价格也比较便宜，正值立秋之后，天气变化比较大，多吃一些贝贝南瓜，对身体好，还能补充营养，如果买来，贝贝南瓜不知道怎么吃，不妨试一试这个做法吧，简单的上锅蒸一蒸，口感好，颜值高，吃在嘴里香甜软糯，唇齿留香。立秋后，经常给孩子吃这食物，做法简单，蒸一蒸，连皮一起吃，孩子超级爱，如果家里有贝贝南瓜的，一定要试一试哦。做法很简单，一起来看一看吧。
贝贝南瓜米饭。
食材：贝贝南瓜，黑米，糯米，大米，红豆，红枣，白糖或红糖。
第1步，我们先把黑米，糯米，大米，红豆，全都淘洗干净放在一起，加上适量的清水浸泡一下，最好浸泡一夜，或者是4个小时以上，让其吸收水分。
第2步，浸泡好的黑米，糯米，大米，红豆全都放在一起，然后再加入适量的红枣碎。加入适量白糖，红糖没有了，我用白糖代替。然后再加入适量的清水上锅蒸熟，也可以直接放进电饭煲中蒸熟。
第3步，取出一个贝贝南瓜，充分的清洗干净之后，切去南瓜的头部，可以直接切掉，也可以弄出好看的花纹。我也想弄一个漂亮的花纹，但是失败了，贝贝南瓜太硬了。大家在制作花纹的时候一定要注意安全。去掉里面的瓤。
第4步，糯米饭蒸好了之后，直接放进贝贝南瓜中，要按压紧实，然后盖上盖子，把贝贝南瓜直接放进蒸锅中，把贝贝南瓜也蒸熟。蒸熟之后就可以拿出来了，这个贝贝南瓜米饭就做好了。
这个做法是不是很简单？只要准备好食材上锅蒸一蒸就好了，贝贝南瓜米饭蒸好了之后，可以连皮一起吃，都特别粉糯香甜。
这个贝贝南瓜的做法没有任何技巧，也没有任何难度，出锅老人孩子都爱吃，喜欢的朋友一定不要错过哦
㈡ 南瓜贝贝蒸一蒸的做法步骤图，怎么做好吃
案准备好食材，切去底部3分之一处挖出籽。放入高压锅，隔水蒸，上气15到20分钟即可，香甜软糯。贝贝南瓜是一种从日本引进的南瓜品种。
准备好食材，切去底部3分之一处挖出籽。放入高压锅，隔水蒸，上气15到20分钟即可，香甜软糯。
贝贝南瓜其实是一种从日本引进的南瓜品种。
如何分辨贝贝南瓜：
外形：颜色偏灰绿，像蒙了一层雾似的。瓜棱深，瓜瓣鼓鼓的，用指甲掐一下瓜，掐不出什么印子（这说明熟度够，水分少，吃起来自然就“面”）。
质地：切开后，瓤少肉厚紧实；蒸熟了瓜皮用手一撕就能下来，瓜肉干爽。
口感：口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯，几乎没什么水分，吃着面，甚至有点噎得慌，可味道却又香又甜。
㈢ 贝贝小南瓜怎么蒸好吃
贝贝南瓜最简单的吃法也是比较好吃的吃法，将贝贝南瓜清洗干净，整个放入到碗中，这样的贝贝南瓜蒸出来口感会比较好，直接放入微波炉中蒸一下即可。
㈣ 贝贝小南瓜怎么蒸
贝贝小南瓜，实在是超市里的小萌宠，有绿皮的、黄皮的，每次见了，都会忍不住抱一个回家。
我们吃南瓜，除了稀罕它甜蜜蜜的口感，还因为它鲜艳的颜色——这个颜色，吃了对眼睛好哦。所以，挑选南瓜的时候，不管南瓜瓤是黄色的还是橙色的，尽量选择颜色深一点的。从营养价值上看，各种南瓜差别不大，非要比较一下，除了热量有点差别外，价格相差也大，贝贝南瓜因为长得好看，当然也身价不菲了，其实吧，从性价比上看，超市里卖的最便宜的长南瓜，就已经能满足我们的需求了。贝贝嘛，偶尔吃一个也可以的，长得再好看，热量摆在那里，吃的时候要三思呀。
㈤ 蒸贝贝小南瓜的做法
一、准备食材：
贝贝南瓜1个、鸡蛋1个、纯牛奶100ml、炼乳少许、枸杞4颗等。
二、做法：
1、南瓜清洗干净，一定要清洗干净，因为贝贝南瓜的皮是可以吃的。
2、蒸锅上汽后，将整个贝贝南瓜放盘子里放蒸锅中蒸3分钟；
因为贝贝南瓜太硬了，我想蒸软一点，好切盖子。
3、3分钟后，将南瓜取出，稍微放凉，放案板上，用刀子切一个盖子；
然后将南瓜瓤全挖出来。
4、只要一个鸡蛋就够了，鸡蛋打散，倒入牛奶，然后根据口味挤入炼乳，搅拌均匀；
蛋液过筛倒入贝贝南瓜里，一定要过筛，蛋羹才会细腻香滑。
5、盖上南瓜盖子，大火烧开，上蒸锅蒸30分钟；
时间到，我在蛋羹上放了4颗枸杞做装饰。
㈥ 贝贝南瓜怎么蒸才好吃
贝贝南瓜是冬瓜的一个种类，块头小，色调深，是日本国在1998年根据混种培养取得成功的，个人并不大，糖度高，口味不同于传统式的冬瓜，一经发布就遭受许多盆友的钟爱，那么贝贝南瓜如何吃美味呢？
贝贝南瓜
贝贝南瓜的块头并不大，基本一手能够把握，色调是墨绿色，不同于大南瓜，它的口味跟一般冬瓜也不一样，一般的大南瓜，更像瓜的口味，而贝贝南瓜口味软糯，很象地瓜，又像栗子。不必小瞧贝贝南瓜，块头小，糖度却不低，并且营养成分还很丰富多彩。
贝贝南瓜的营养成分
每100克贝贝南瓜含蛋白0.6克，人体脂肪0.1克。碳水化合物化合物5.7克，膳食纤维1.1克，灰份0.6克，钙10mg，磷32mg，铁0.5mg，胡罗卜素0.57mg，维生素b20.04mg，尼克酸0.7mg，抗坏血酸5mg。除此之外，还带有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、阿拉伯胶等。
它的糖度较高，瓜瓤粉糯，做为婴儿辅食食物，或是给牙口不太好的老人制做正餐，也都很适合。贝贝南瓜含有的胡罗卜素是一般冬瓜的三倍以上，在其中含有的糖以麦芽糖醇主导，并且能活跃性身体的基础代谢，推动造血机能，并参加人体内维他命生成，有降低血糖的作用。
那么那么奇特的贝贝南瓜一般如何吃呢？
1.立即蒸着吃
将全部贝贝南瓜清洗，放进炒锅，一般蒸10—15分钟就可以起锅了。除开瓜蒂与内瓤，别的位置都能够立即服用，包含西瓜皮。贝贝南瓜挨近的内瓤的一部分口味潮湿像地瓜，挨近西瓜皮的一部分像栗子粉糯，是十分身心健康的蔬菜水果之一。
2.做点心
贝贝南瓜也是比一般冬瓜更合适做点心了。由于贝贝南瓜糖度高，水份少，能够用于南瓜派，南瓜蛋糕这类的小甜品。而由于贝贝南瓜制做简易，将其全部煮熟后，取瓜瓤一部分碾碎泥，添加白砂糖与牛乳，淡奶油，生鸡蛋等混和，做成的牛奶布丁液倒进器皿放进烘烤盘，用160℃烤40分钟上下，制冷后南瓜布丁就制成了，浓浓冬瓜香，细密的口味，含有秋意浓浓的色调特别是在讨喜。
3.传统式作法
还可以将贝贝南瓜像一般冬瓜一样制成南瓜汤，南瓜小米粥，南瓜饭，乃至清炒南瓜，玉米馒头，用贝贝南瓜做出去的南瓜美食，不同于传统式冬瓜的口味，贝贝南瓜的上市时间是4月-12月，有兴趣爱好的盆友都能够试着做一做，尝一尝。
㈦ 贝贝南瓜怎么蒸比较糯
清洗干净后加入到微波炉中大火蒸制十分钟后便可。
贝贝南瓜最简单的吃法就是清洗干净后加入到微波炉中大火蒸制十分钟后便可拿出食用。
如果喜欢更软糯的口感可以选择上锅蒸，这样处理过的南瓜口感会更粉糯。
贝贝南瓜除了可以做一些南瓜汤、清炒之类的还可以专门制作成宝宝辅食，能有助于宝宝消化。
另外贝贝南瓜的皮比较薄，所以在蒸的过程中无需去皮，可以直接连皮吃。
㈧ 贝贝小南瓜的做法蒸多久
南瓜洗净切块，去瓜瓤，放入蒸锅蒸10分钟，这样好吃的清蒸贝贝小南瓜就做好了，具体做法如下，需要提前准备好的材料包括：贝贝小南瓜1只、水适量。
1、南瓜洗净，切件。
(8)贝贝南瓜怎样蒸着吃好吃扩展阅读：
注意事项：
1、蒸贝贝小南瓜不需要去皮。
2、挖去瓜瓤这样蒸出的南瓜更好吃。
㈨ 贝贝南瓜怎么蒸好吃
用料
小南瓜 1个
清蒸贝贝小南瓜的做法
将南瓜清洗干净，整个下锅蒸。锅里放5碗水，平时吃饭用的碗，盘子里放一双筷子，主要为了预防在蒸的过程中，水分进入盘子里，浸到南瓜会水水的，吃起来感觉没那么好。
