‘壹’ 生的小麦胚芽粉怎么吃
食用方法：
1、冲泡法：取适量15至30克（1个人份量）胚芽粉用开水冲释后食用，如果不适应胚芽粉的味道，或觉得味道偏淡，可以加糖、豆浆、牛奶等一起冲泡，搅拌均匀，静待3分钟后即可食用；
2、搭配食用：把适量（约每人15克左右）胚芽粉放入粥、米饭等一起同煮，胚芽粉也可以后放；
3、把胚芽粉作为原材料和面粉等一起制作成面包、糕点、馒头等食物。
减肥的话就每天三餐前喝一杯。
长期食用对身体好。
纯天然小麦胚芽粉无任何添加剂，长期食用无副作用。
‘贰’ 小麦胚芽怎么做好吃
朋友你好，小麦胚芽怎么做好吃？那可以蒸着吃，非常的好吃。
‘叁’ 小麦胚芽酸奶汁怎么做好吃
材料：小麦胚芽1碗，酸奶200ml。
做法：把麦胚和酸奶搅拌均匀即可食用。
功效：酸奶能促进肠胃蠕动，缓解便秘减轻体重，还具有较强的饱腹感，而小麦胚芽富含膳食纤维、维生素B等，有利于加快新陈代谢速度，清热通便，对减肥很有益，可以早午晚餐是食用，一天3次。
‘肆’ 小麦胚芽一般都怎么吃丫
小麦胚芽是孕育小麦生命的胚胎，它虽然仅占麦粒的2%，但营养却占整个麦粒的97%，每斤小麦只能提取到10克的小麦胚芽，及其珍贵，小麦胚芽含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素E，维生素b1等，具有增强免疫力，润肠通便，美容护肤，延缓衰老，降三高，预防癌症等功效。今天就用小麦胚芽搭配能养胃补钙的黑小麦粉和营养时蔬来做一道早餐饼，这个配方搭配合理科学，不仅能保证合理的营养摄入，还有助于提升人体免疫能力，帮助孩子长个，是全家都适合的营养早餐！
By 眉眉健康厨房
用料
富硒石磨黑小麦粉 80g
拾沃即食小麦胚芽 60g
菠菜 200g
红萝卜 60g
香菇 70g
鸡蛋 2个
小鲜侣调味汁 5g
酱油心生 10g
盐 3g
清水 150g
做法步骤
17、小麦胚芽除了做面食，还可以直接兑水喝、熬粥、泡牛奶、做胚芽饭等，满满膳食纤维，随便diy，好吃还不怕胖！
‘伍’ 为什么大家开始吃小麦胚芽了
为什么要吃小麦胚芽
【本草纲目】记载：“麦胚可治心悸失眠，养心安神，养肝气，止泻，降压，健胃”。
帮助控制血糖： 小麦胚芽中富含膳食纤维， 可以减缓食物在肠道的消化速度， 增加饱腹感。 糖尿病患者在控制总能量的前提下，摄入膳食纤维多的食物可以降低食物血糖生成指数， 使餐后血糖平稳。 除此之外， 小麦胚芽中还含有二十八烷醇， 具有增加免疫力和抗诱变的作用， 还可以刺激葡萄糖氧化酶发挥正常活性， 从而起到降糖的作用。
调节血脂： 小麦胚芽中的膳食纤维可以降低人体自身合成胆固醇的水平， 从而起到控制血脂的作用， 而维生素E则可帮助胆固醇乳化代谢。 麦胚含有丰富的植物甾醇，虽然同属固醇类物质， 但植物甾醇对人体具有较强的抗炎作用， 具有能够抑制人体对胆固醇的吸收、 促进胆固醇的降解代谢、 抑制胆固醇的生化合成等作用。 此外， 在人体中植物甾醇还是重要的维生素D3的合成原料， 维生素D3帮助人体吸收钙质， 预防骨质疏松。
怎么吃
食物的营养素最终能被人体摄入多少， 不仅仅与其含量相关， 也与烹调方法脱不了干系。 烹调时，加热温度越高， 营养素损失越多；加热时间越长， 营养素损失越多。
小麦胚芽和我们常见的豆类、 谷类食物不同， 不需要高温烹调， 只需要简单加热即可食用。小麦胚芽有浓郁的麦香味， 放到熬好的粥里不但增香， 还可以增加粥的营养密度； 麦胚冲牛奶也是比较经典的食用方法； 小麦胚芽不但可以和素食搭配， 和肉类搭配所焕发的美味也是无与伦比的， 比如麦胚与肉馅、 葱姜搭配可以做出鲜美的麦胚肉丸。 这种做法不但可以减少肉食的摄入， 还会减少饱和脂肪与胆固醇的摄入。 麦胚做的上汤麦胚炖辽参也是不错的选择。
值得一提的是， 麦胚与豆粉、 玉米面、 面粉搭配蒸发糕， 因为其中的酵母发酵可以保护麦胚， 使其蛋白质生物利用价值更高， 并且消除矿物质和微量元素的拮抗反应。 最值得关注的是， 麦胚中丰富的B族维生素会因为发酵而越来越多， 可以说麦胚发糕是不可多得的多维美食。
吃多少
需要提示的是， 小麦胚芽比面粉能量稍高， 它也算是主食的一部分。 对于糖尿病患者而言，进食小麦胚芽需要减去相应量的主食才对。
小麦胚芽适合那些人群？
小麦胚芽是一种营养价值很高的食物，常吃小麦胚芽会使肌肉富有弹性，皮肤更加细腻，淡化色斑。中老年人，儿童，孕妇，体弱者均可食用，是人体均衡营养，增强体质最佳的天然丰富营养食品。所含的膳食纤维有降低血清胆固醇及预防糖尿病的效果。另外，小麦胚芽对肠内有益菌群的发育，也起着促进作用。
‘陆’ 小麦胚芽土司佐太阳蛋的好吃做法
材料
小麦胚芽土司2片红火龙果1/3颗鸡蛋1颗苦茶油少许海盐酌量黑胡椒粒酌量番茄酱酌量
做法
1
小麦胚芽土司取出两片
8
1.火龙果切块2.土司洒上黑胡椒粒3.太阳蛋起锅摆盘
‘柒’ 小麦胚芽怎么吃的做法
主料：水120克、全蛋液40克、细砂糖40克、盐2克、面包粉245克、老面60克、酵母2.5克、小麦胚芽25克
调料：黄油20克
做法步骤：
1、小麦胚芽事烘烤出香味，变成金黄色。
‘捌’ 小麦胚芽怎么做好吃，小麦胚芽的吃法
小麦胚芽的吃法
材料
糙米1杯，大米1把，白芝麻粉或花生，水2000毫升，红糖
做法
1.电饭锅的量杯一杯糙米和一把大米一起洗净后炒香泡水半小时.
2.适量炒香打碎的的白芝麻粉或花生粉和小麦胚芽放搅拌机中和米一起加大约2000ML水反复搅打成米浆.
3.过滤.倒入锅中煮开后加红糖.浓度自己调备.觉得太浓加点水.
‘玖’ 麦胚早餐薄饼的经典做法
一年之计在于春，一天之计在于晨。早餐在三餐中是非常重要的。早餐营养全面，一天都会元气满满。比如我家就经常吃这种麦胚早餐，它包含麦胚、牛奶、水果、葡萄干等，营养十分丰富。孩子吃了它，精力好，学习好，功课门门考第一，个子还蹭蹭涨；老公吃了它，精力好，体力好，工作效率也高；老婆吃了它，美容养颜皮肤好，身材更纤细匀称；爸妈吃了它，延缓衰老、防癌抗癌。
这道麦胚早餐，做法非常简单，十分钟就能搞定，又快又好，你也赶紧试试吧。如今孩子开学了，老公上班了，主妇上岗了，不正适合吃这样的早餐吗？O(∩_∩)O~~
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烹饪技巧
我用的麦胚是即食的，麦胚用开水冲泡就能食用；如果非即食麦胚，需要加热至熟
牛奶不要加热过度，否则营养会流失
水果、果脯等可任意替换
零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！