A. 海鲜菇怎么做好吃
炖鸡汤好吃！
8、准备好两块蒜头，剁碎，放入碗中，再加适量的花生油、酱油、盐，搅拌均匀，弄一道酱料。
B. 海鲜菇怎么炒
今天给大家分享一道小炒海鲜菇家常做法，质地滑嫩，味道鲜美，看到都想吃。海鲜菇具有高蛋白养颜的效果，和鸡蛋一起炒超级美味。
准备食材：超市新鲜采购的海鲜菇1袋，鸡蛋3个，葱5根，泡发的黑木耳4朵，西红柿1个，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1小勺，盐少许。
小炒海鲜菇的做法
第一步：准备海鲜菇一包，切去根部。
小炒海鲜菇的做法
第二步：用手把海鲜菇每根分散，装入碗里，再放入泡发好的黑木耳四朵，碗中加入清水洗净备用。
小炒海鲜菇的做法
第三步：西红柿一个切成块状，小葱切成段，切点小葱花，大蒜拍碎，切成蒜末，一起装入碗中备用。另准备一个空碗，三个鸡蛋打散装入碗中，用筷子搅拌均匀，加入少许盐。
小炒海鲜菇的做法
第四步：锅内注入清水烧开，水开后放入海鲜菇和木耳，焯烫四分钟左右，捞出装入碗中备用。
小炒海鲜菇的做法
第五步：另外起锅烧油，油热倒入搅拌好的鸡蛋液，炒至蛋液凝固，用勺子把蛋液搅成小块，盛出备用。
小炒海鲜菇的做法
第六步：锅内留底油下葱爆香，倒入切好的西红柿块，翻炒至西红柿块变软。
小炒海鲜菇的做法
第七步：倒入海鲜菇和木耳，放入炒好的鸡蛋，淋入一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，一小勺白糖，翻炒至入味，再倒入切好的葱段，翻炒出葱的香味即可出锅了。
小炒海鲜菇的做法
最后出锅装盘，美味的小炒海鲜菇就做好了！色香味俱全，吃起来质地滑嫩，味道鲜美，清淡营养两不误，一起来试一下吧。
C. 蟹味菇拌云耳的做法，蟹味菇拌云耳怎么做好吃
食材
主料
蟹味菇
150g
云耳
200g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
花椒
5克
干辣椒
8g
蒜茸
10g
步骤
1.云耳预先泡发，然后用手掰成小瓣。
2.蟹味菇切去根部，然后洗净。
3.汤锅内水烧开后，把洗净的蟹味菇放入焯烫。然后过凉备用。
4.云耳也放入开水锅内焯烫至软。然后过凉备用。
5.锅内放少许油，把花椒放入炸出香味。
6.当颜色转深时，就可以把花椒粒取出不要。
7.接着离火，把干辣椒段放入热油中，利用锅内热度把辣椒段炸出香味。
8.然后趁着余热，倒入装有蒜茸的碗内，把蒜茸也激出香味。
9.接着往料碗内加入适量的盐。
10.少许的糖
11.再放入适量的味极鲜。
12.再来点蚝油增鲜。
13.放入适量的香醋。
14.把拌好的料汁倒入事先焯烫好的蟹味菇与云耳中拌匀即可。
15.装盘，上桌可以开吃了，爽，嫩，滑，鲜，辣，酸，口感相当丰富，有了它，今天的胃口一定大开哦，呵呵~
小贴士
云耳用的是干货，在食用前一定记得要预先泡发，再进行制作。
D. 海鲜菇家常做法
海鲜菇怎么做才好吃？
提起海鲜菇来它还有一个名字叫蟹味菇，质地脆嫩、味道鲜美，具有海蟹的味道有很高的营养价值和药用价值，它的颜色比较洁白，口感好味道鲜美，海鲜菇含有大量的蛋白质和人体所需的氨基酸，经常食用海鲜菇可以提高人体的免疫力，具有很高的营养价值的食用菌，可以凉拌也可以热炒，我最爱吃的就是海鲜菇炒肉末，下面我就把海鲜菇炒肉末的制作过程介绍给大家。
首先准备海鲜菇一份、黑木耳一份、胡萝卜片一份、青蒜一份、肉末一份。
调味料：葱姜蒜沫一份、干辣椒一份、生抽三克、老抽三克，蚝油两克、食用盐两克、鸡精两克、
【制作过程】
1.将海鲜菇掰开用淡盐水浸泡一会儿，用清水洗干净。
2.锅中放水烧开，将清洗好的海鲜菇放水中焯制一下捞出。
3.热锅凉油葱姜蒜爆香，放入干辣椒、肉末炒香，放入海鲜菇，胡萝卜片、黑木耳，青蒜，加入各种调味料老抽、蚝油、生抽，食用盐、鸡精等进行煸炒。
4.炒好后出锅装盘即可食用。