⑴ 好几种豆子和芝麻一起磨成粉怎么做才好吃
本文来源：杭州吃什么
杭州今年到底新开了多少家咖啡馆？
咖
啡
COFFEE
根据美团等数据显示，截至2021年1月6日，上海有超过6400家咖啡馆，第二名为北京，咖啡馆数量是上海的60%左右，杭州其实只排到了第六名，数量为上海的37.3%，差不多为2387家。
但是切换到另一个维度的话，杭州直接上升到了全国第二，那就是每万人咖啡馆数量，上海为2.67家，而杭州为2.33家。
而且跟上海、北京连锁咖啡馆与独立咖啡馆一半一半的比例相比，杭州独立咖啡馆的占比超过了50%。
这些还没算上今年新开的咖啡馆。不仅如此，连便利店都在加入这股浪潮。就在前阵子，便利店品牌蜂鸟开始在自己店内做了饮品站，叫“不眠海”。
只要去实地考察过，大家都会很吃惊：半自动咖啡机用的是La Marzocco，就是我们常说的“辣妈”，而手冲磨豆机用的是“磨王”Mahlkonig，几乎是咖啡馆设备中劳斯莱斯级别的配置。这一点也得到了杭州咖啡馆老板的验证，“我们去订‘辣妈’，供应商就说这是全国最后一台了，听说蜂鸟收走了市面上所有的‘辣妈’。”
独立咖啡馆的精彩则是目不暇接。几乎每隔一周，社交平台上都能有一家杭州的新咖啡馆走红，九宫格图加上“绝绝子”“暴风吸入”等配文。这也是杭州咖啡馆的特色之一。
靠着流量起家，也被流量困扰着。几乎每一家成名的咖啡馆都在直接或者婉转地表示：拒绝商业拍摄。饶是如此，依旧有一些笑话，“很夸张的，38℃的天她带了一件皮毛外套进来换着拍，我们提醒，她就说不是商业拍摄。这是我们开业以来唯一的差评。”
为什么这么吸引这些人？当然是装修足够好看，咔咔几张，省了去拍摄基地的钱，氛围还特别自然。早年那种“丽江风”的咖啡馆时代一去不复返，日系风、水泥风、工业风、ins风、复古风、北欧风、露营风……什么风，都能在杭州咖啡馆里找到，而且这几乎成为杭州咖啡馆的一些成名准入门槛：好不好喝不说，好不好拍肯定排前面。
当然，这也是咖啡馆的必然功能——除了喝咖啡，大多数人是把咖啡馆作为一种社交空间。
喝手冲会比较高贵吗？喝奶咖会被看不起吗？咖啡特调真的是咖啡底层吗？这种“咖啡鄙视链”正在杭州咖啡馆里逐渐被打破。
什么是好的咖啡馆？用我朋友李bonbon的话来说，“离我最近的咖啡馆，就是好咖啡馆。”沙县咖啡的二店开在她家附近后，因为工作需要必须很早起的她终于出门就有咖啡喝，“小程序上点好，到店就拿走，咖啡师好像记得我，进门就递给我，但是也不废话。”
到底谁在杭州开咖啡馆？几年前，杭州的咖啡馆，几乎一半的老板都有“海归”的经历——在上海咖啡馆打过工或者有过开店经验。
而经过几年轮转，杭州的咖啡馆已经催生出了自己的“咖二代”——不少新开咖啡馆都是老店开出的二店，或者是原先的咖啡师积累足够经验后自己独立开店去了。
当然，徒有其表新手开的咖啡馆也有：“这家咖啡馆老板竟然不会拉花”“这个油脂一看就是萃取不行”“用那种花里胡哨的杯子装dirty，喝了两口还没喝到奶。”
杭州咖啡馆的选址也在变。最早以开在南山路、景区的居多，泡咖啡馆是周末聚众休闲的其中一站。而在如今的杭州，咖啡馆的最大特色就是变得日常——越来越多的咖啡馆开进了社区里。
不仅如此，咖啡馆的连带效应在变强。同一个区域，经常在一年内砰砰砰地开出数家咖啡馆。喝不到A家，那就去B家，喝完C家，再去D家。而且咖啡馆之间也有一种联结，牛奶冰块告急，就互相借一下。所以不要怀疑，杭州的咖啡馆一条街，不止是“一条”而是很多条。
如果你来杭州玩，却只有一个下午，可以跟着这几条杭州咖啡散步路线：
杭城咖啡散步地图
1、五柳街-佑圣观路-城站
什么鬼、竹子咖啡、斗富Dofo、hat hat cafe、Jings by cozy
斗富和Jings by cozy都有很不错的屋顶视角，hat hat是一家立等可取的“走咖”，这条路线还能吃到很多小吃，有河有树还有很“江南”的建筑。
2、中山中路-中山北路
渐渐咖啡、资董窝玺、北瓦咖啡、怪兽咖啡、爆裂咖啡、梦比犹斯、Reload咖啡、Birthday Coffee、荒雀、Black Rainbow
这条街走9遍，每一遍都能喝到不同的咖啡，也是杭州咖啡一条街中咖啡馆数量和类型最丰富的。以中山中路＋中山北路为中线，交叉的横向街道都有不少咖啡馆。资董窝玺刚刚搬入这个区域，怪兽咖啡则有一股“直男”老板的江湖气。
不仅咖啡好喝，这条路线还可以买到香香软软的面包和蛋糕。不过，纯白的那家Earth of Rules已经闭店，可别跑空。
3、西湖大道-开元路
狼人咖啡、Follow咖啡、光合作用、T12、Chen's Coffee、Drippers、Ma Moitié ½
这条咖啡路线我们推荐过很多次，离西湖很近又很安静的路线，首选就是它。
4、益乐路-塘萍路
35mm、01 Coffee、夼野咖啡、Afterglow Coffee、川流咖啡、海绵客厅、Untamed Coffee
城西的咖啡聚集区主要分布在两条路，以35mm咖啡为代表的前辈咖啡馆带动了益乐路一带，塘萍路的咖啡馆则是后起之秀。如果不怕远，还可以去更远的三墩咖啡，在三墩老街上。
5、密渡桥路-武林路
Wind Coffee、沙县咖啡、Sanctuary Coffee、WiFi Coffee、Creeper Coffee
都是小小小咖啡馆，在车水马龙的大马路中需要拐拐弯才能找到，第一次去记得开导航！
6、建国北路沿线
山顶洞有人、Weekend Coffee、荆棘鸟Brunch、皮箱工坊、Balance Coffee
以建国北路为中贯线，这几家咖啡馆都藏在社区里，潮鸣寺巷、珠碧苑等只有本地人才晓得的小区，租个共享单车慢慢找，好停又环保。
杭城咖啡馆新店推荐
海绵客厅
两个大男生打理出来的咖啡馆长什么样？
地址：杭州丰登街36-19-2
慵懒随意的门头，推开门的瞬间仿佛推开了世外桃源的大门：深的浅的高的矮的餐具器皿，眼睛根本就转不动了。
原本是另一个合伙人开淘宝店所用的仓库，经过精心打理成了城西一带今年超红的新咖啡馆。绿色植物高低错落，颇有“心机”地隔出了喝咖啡区跟售卖区。
一瓶冷萃，一口清凉补，夏天的暑气好像都被挡在门外了。店主用自家的狗狗做了logo，店里还有它专属的狗窝区。或许这就是客厅的含义，是温暖的，是柔软的，是可以放松的。
不过，要是过于懂行，知道店主给你上咖啡都用了Arabia的杯子，恐怕立刻要轻拿轻放了。至于老板本人，“哎，也是有打破过啦。”
荒雀 Cafe & Bar
你要喝完咖啡跳街舞吗
地址：屏风街116-118号
热闹的屏风街，今年又有一家新咖啡馆“财大气粗”地加入了。
走过中山北路的路口，老大一个“荒雀”，不惹人注意都难。在咖啡馆越开越“迷你”的大势下，荒雀的空间确实是算得上是奢侈——二楼敞亮的空间辟出了落地窗区、小吧台区等。
灰绿色的渐变色楼梯，是任何装修过的人一看就懂的“血泪”，老板老张自豪表示：“我亲手刷的，装修师傅可弄不来。”
这家咖啡馆其实是荒雀的“副业”，荒雀舞室才是真正的主业。
原本是在寻觅练街舞的地方，想到大家练完舞之后经常在咖啡馆、酒吧、livehouse偶遇到的学员们，“那干脆开个我们跳完街舞后可以喝一杯的地方不就好了。”就连咖啡馆里放的歌，如果是街舞爱好者，那一定可以认出是old school还是popping的音乐。
那荒雀这个名字是怎么来的？“就是有一天睡觉梦到的。”
T12 ESPRESSO
好咖啡本应日常
地址：开元路74号
经常泡杭州咖啡馆的人一定已经知道了，原来的卡纳，现在已经换成了T12。
延续了原先的设计布局，除了自家的slogan“好咖啡本应日常”外，T12增加了20字箴言贴在墙上：只有咖啡，没有网络，轻声交谈，外食误入，请勿拍摄。虽然“冷漠”，但是咖啡馆的氛围变得专业又冷静。
这家有独立烘焙生豆的咖啡馆延续了他们上海店的传统，用浅烘的豆子做澳白，用深烘的豆子做dirty，没有手冲，只做意式。
店员会根据你的口味来推荐豆子，每一杯奶咖都有一张自己的“饮用说明书”：30秒内开始喝口感最佳、不搅拌更好喝。
铁手咖啡制造局
白桦林下结亲家
地址：大井巷81号
国外设计网站点赞、网红打卡不停……从名气上来说，铁手咖啡制造局恐怕是今年新开的杭州咖啡馆中，最声势浩大的一个。
不同于上海店的复古摩登，铁手的杭州首店选在了大井巷，青砖竹林藤椅，还把一片白桦林给搬了进来，配的特色咖啡则叫做双囍儿。
Sanctuary Coffee
白天做拿铁，晚上教人举铁
地址：戒坛寺巷120号
饶是英语六级的朋友，看到sanctuary（庇护所）这个单词是不是也有一点点疑惑？
咖啡好喝在水准线之上，还要狠狠点赞老板的店铺设计——纵向拉伸之后，隔出了一个类似骑楼的区域，顾客不仅有沿街坐着的感觉，并且还能跟老板无缝交流。
虽然是新咖啡馆，老板却是老前辈，曾经杭州的“网红”咖啡馆的“显影”，就是老板的“前任”。起现在这样一个有点拗口的名字，老板说，希望这家咖啡馆可以成为大家的庇护所。
如果喝了好多咖啡还解决不了问题的话，不如跟老板聊聊健身吧。老板在做咖啡的间隙拿出袋鸡胸肉补充体力，一眼就被我看出了不平凡——他的真实身份是持证上岗的私教。
到了晚上他就真的做私教——教人举铁去了。所以甜品方面，一定要试试斑斓叶果冻，让你享有一种“吃草”的安心。
北瓦咖啡
我想颁它一个人文奖
地址：中山中路476号
这家9月份才开出的新咖啡馆，用很现代的方式，致敬了“宋韵”这个主题。
无论是设计理念还是充满情怀的小趣味，我都想颁一个私人奖给它——年度新开咖啡馆最具人文气息奖。挑高的悬梁，侧坐而留出主过道，棉麻的隔帘，北瓦做出了一种小小庭院的自在感。
瓦是“瓦舍”的意思，也是嵌在店铺中央的一排瓦。试营业的时候跑去探店，见我们一直在拍这个瓦片，坐着的一位叔叔忍不住插嘴说：“这个切割，一看就很费功夫的。”
国庆桂花爱来不来，但是这里可以喝到桂花Dirty，咖啡师用牛奶冷泡桂花，仔细闻，真的有淡淡缕缕的桂花香气。“南瓦邀棚北瓦过，绣巾小妓舞婆娑”，想不到吧，我们就在宋代人曾经吃酒玩乐的地皮之上，喝着咖啡呢。
Birthday Coffee
生日是不会被人忘记的日子吗？
地址：杭州玄坛弄11号
管自己叫“生日咖啡”，这是什么路数？不如试试带一位真的寿星来喝喝看。
跟老板说有人生日，只见她十分娴熟地在上蛋糕的时候默默加了一根漂亮的蜡烛。
凤梨奶油是当季小可爱，切片很薄，水分却没有消失，清清爽爽第一名。蛋糕这么好，不会真是专门的生日咖啡馆吧？老板摇摇头：“当时只是有个希望，因为生日是不会被人忘记的，我希望我的咖啡馆也是。”
没想到，因为这个名字，确实有很多人来过生日，“最夸张的一天，此起彼伏，有7组人来庆生。”地址写着玄坛弄11号，但是对不熟悉的外地游客来说，不如定位从中山北路420号西湖龙井再拐进来，会更顺。
Aio Cafe & Wine
随时可以喝酒
地址：高技街82号
在越来越多的咖啡馆采取“日咖夜酒”的模式时，Aio是没有限制地随时可以喝到咖啡或酒。
店主说，这个名字毫无意义，“只是看着三个老实的元音字母凑在了一起，就像是我们。”
因为这种“有礼貌的疏离感”，Aio已经成为一家很有氛围感的咖啡馆。小众艺术家的画作展览，生猛的影评家分享会，喜欢的人在这里找到了同好。
咖啡馆越开越多，慢慢的，当年的新咖啡馆也变成了老店，有的开出了新店，有的重新装修。
下面介绍的12家咖啡馆，都是经过时光淘洗，不变的，是它们的咖啡依然好喝。
Section & Coffee沙县咖啡
此沙县非彼沙县
地址：密渡桥路44号/太平门直街299号
“你好，有没有小馄饨？”“沙县什么时候开咖啡了？”
2018年在密渡桥路开出后，“杭州有个跟沙县小吃没有关系的沙县咖啡”成了“传说”，不仅带动密渡桥路成为新的咖啡一条街，沙县咖啡还趁胜追击在太平门直街开出了二店。
人均25元的价格，豆子和牛奶用得扎实，沙县咖啡确实称得上四个字：好喝不贵。
但最有趣的，还是“赤贫风”的店铺特色。门头仿佛是没有付尾款的装修杰作，店里的墙上挂着“大富大贵”，定制的纸袋子上印着“财源广进”，磨豆机上则贴着“好事多磨”。
如果认真看，会发现沙县咖啡这个名字的真正由来——它的logo是由一个手冲滤杯加分享壶的形状构成，看起来像汉语中倒立的“县”字。
对了，老板还不叫老板，大家喊他县长。
01 Coffee
二进制的浪漫
地址：益乐路华星路交叉口/枫树路182号
世界上有10种人：一种是懂得二进制的，另一种是不懂二进制的。
如果你是程序员或者程序员家属，应该瞬间就能懂这个关于二进制的笑话。在二进制中，10（读作“一零”，不要读成“十”）表示的是十进制的2。这也是读懂01咖啡馆的密码——挂在墙上的代码和那么多老款苹果手机。
01的走红，源于它的社区店定位。老大爷们驾轻就熟走进来喝上一杯“老样子”，到点了大家一起来到店里追更《乐队的夏天》。
而今年，01也开出了自己的第二家店——枫树路店，像是华星路店的复制粘帖，门口依旧有个小木马，店里仍然有“代码”跟苹果手机。对了，电视也还有。
老板说，希望大家不用为了打卡特地赶来，“刚好路过或就在附近，恰好想喝咖啡或想找个地方小憩，那么，来 01 Coffee坐坐吧。”
Follow Coffee
每次都有人打听猫咪
地址：西湖大道208号
说这家咖啡馆的明星店员是他们家的猫，相信无人反对。
从鉴衡里搬到了西湖大道之后，follow家的猫咪们就成为新老顾客们的最大惦记，每次来喝，都听到有人打听：“lucky呢？招财呢？”
不同于老店，新的Follow换成了法式小酒馆的调调，善于推陈出新的小金也在今年推出了网红爆款——重庆森林跟晴王布拉塔。
Untamed Coffee & Wine
试试澳洲人的咖啡日常
地址：戒坛寺巷130号/塘萍路171号
主打澳式咖啡的untamed在戒坛寺巷走红后，又扩张了自己的版图，在城西开出了二店。
这一回，它有二楼，并且卖起了酒。白天咖啡晚上卖酒，这是目前咖啡馆最有效利用空间的方式。
在城西店，依旧能看到澳洲的tattooed sailor coffee、ONA、seven seeds以及infinity coffee等澳洲咖啡烘焙商的身影。老板还专门弄了个小冰箱储存这些豆子。
不同于戒坛寺店，Untamed的城西店显得非常“全能”，老板甚至搬来了一套虹吸咖啡的设备，这个做起来可太炫技了。
悟白咖啡Wooby Cafe
离“大莲花”很近的好喝咖啡馆
地址：旭江华庭16号铺
今年，悟白咖啡也重新装修了。简洁了一些，“白”了一些，气质也更冷峻了一些。
随着亚运会的临近，经常有朋友来问我“大莲花（即杭州奥体中心）附近有什么好喝的咖啡馆可以坐一下？”于是就推荐他们这家咖啡馆，而且，反馈都是“你的推荐永远正确！”
作为一家自烘焙的咖啡店，悟白对咖啡豆的处理得到了很多专业人士的赞赏。也是凭着对豆子的熟悉，老板在风味咖啡的创意上，也比某些“噱头”咖啡馆稳重很多。
竹子咖啡
老街区里的大熊猫
地址：斗富一桥东河下28-30号
今年的8月，竹子咖啡刚刚度过了自己的3周岁生日。不少老客齐聚一堂，还有不少从外地赶过来的客人。
五柳巷这一带咖啡馆众多，门口有只“大熊猫”的竹子，不知不觉也变成了资深咖啡馆。除了门口的大熊猫，咖啡馆里的角角落落像是那种集卡游戏一样，藏满了熊猫的元素。
在这里喝咖啡不吵不闹，有穿JK、汉服的年轻妹妹也有阿姨们约了小姐妹，杭州的市井味，就这么慢悠悠地露出来。
老板燕子对蛋糕的把控非常应季，今年就出了一款爆红的杨梅蛋糕。
对很多早早休息的杭州“懒人”咖啡馆来说，竹子咖啡开到晚上九点简直感人。所以很多人的路线都是在附近的福缘居吃完晚饭，走过来已经消消食，嘿，又可以喝一杯咖啡吃一块糕了。
南风咖啡
有多好喝，网约车司机也想了解
地址：古墩路616号
同人精华大厦2座10楼1005室
这是发生在今年夏天最热几天的事，打车去南风，司机忍了一半路后终于问我了：这家咖啡馆很好喝吗？这么热，这么多人都去？原来他接了不少很远的单子，目的地都是这里。他大为不解。
地方小，难找，其实阻碍南风成为网红店的因素很多，但是成功的秘密只有一个：好喝好吃。
猫桑夫妇一人钻研咖啡，一人专心做蛋糕，就像是武侠小说里的双剑合璧。
八角杯三台云舍店
约不上的里园，不如来口拌川
地址：三台云舍61号
八角杯有很多店，最常去的是杭州大厦店跟三台云舍店。
前者是因为去杭州剧院看戏方便，后者则是常常带着外地朋友来打卡的路线——从乌龟潭出发，穿过像是植物课本一样的小路，“这是芝麻，这是德国鸢尾”收获赞美，然后走到八角杯三台云舍店喝一杯应季的咖啡特调，有时候是桃子，有时候是甜酒酿。
如果体力消耗太大，建议“要不要来一碗拌川？”立刻能得到游客朋友们的眼睛瞪大震惊表情：什么，咖啡馆还有拌川？
是了，好多人预约不到楼上的黑珍珠餐厅里园，吃碗这家店独有的招牌拌川，权当代餐。
三花屋
节制派忍不住吃了三款蛋糕
地址：上绍路46号
赶在国庆前，三花屋也完成了一次翻新装修。
“其实只是刷刷墙而已，为什么弄了一个月，我也想知道。”重装上阵的三花屋还是不改温柔的做派，与周围的汽修店、百货店有种反差但又妥帖地融合进去了，可能这就是时间的力量。
老板四月的蛋糕仍然是一绝，试了试从未吃过的提拉米苏巴斯克，甜苦在舌尖转换，互相刺激，被新奇的好吃击中。
同去的朋友原本是个节制派，忍不住也吃完了三款蛋糕，摸摸肚皮表示：“不说了，晚上帕（帕梅拉）它个半小时！”
河下咖啡
喝“百年孤独”还是“林冲夜奔”？
地址：拱墅区长征路小河东河下76号
手冲，深烘带有烟熏口味的黄金曼特宁是“百年孤独”，哥伦比亚是“霍乱时期”，而坚果、太妃糖风味的巴西，则是“林冲夜奔”，盲豆则是“海边的卡夫卡”。
意式，奶咖叫做“罗生门”，dirty（脏咖）则是“分成两半的子爵”。河下的文艺指数，从菜单开始就一路狂飙。
此前，一直传说河下的手冲咖啡都是用法兰绒滤布，问了问老板，“也不一定，我们看心情。”
小桥流水人家，绿树美酒河下。河下咖啡的藏书数量很多，所以很多客人的习惯都是呆坐一下午，专心看书。
皮箱工坊
滨江江景房飞入潮鸣寺巷
地址：潮鸣寺巷39-41
从看得到钱塘江的滨江写字楼，搬到了潮鸣寺巷深处，老板阿堂终于接近了当初“想开在街角”的梦想。也方便了很多市区的粉丝来打卡：终于不用跨江去喝一杯了。
而门口简简单单“皮箱”两个字的招牌，也意味着这家咖啡馆江湖地位的底气：终于没有人打电话来问修不修皮箱了。
在老店的时候，皮箱工坊就被粉丝称为“滨江咖啡之光”，变成社区店后，能接待的客人也变多了。
懂豆子的咖啡星球人，一定注意到了皮箱工坊的“淳朴”——豆单上的价格真实在，这些豆子在别的咖啡馆，经常卖到三位数。所以喝手冲，就对了。
光合作用咖啡
一把压粉锤，开到第七年
地址：开元路3-102号
开到第七年的时候，Vicky给自己的咖啡馆来了一次翻新。实在太“出片”了，她正愁着如何装一个牌子提示：禁止商拍。
怎么会想到开一家咖啡馆，并且一开就开了7年？Vicky指着咖啡机旁边的一个粉色压粉锤“无奈”地说，“都是因为这把压粉锤，那么好看那么贵，买完之后就想，不如开个咖啡馆？”
这么资深的咖啡馆已经无需多做介绍，光合作用使用的是少数派咖啡豆，有人会觉得中规中矩，但是据我所知很多喜欢猜豆子的老手都在光合作用翻过车：以为是“耶加”，结果是“巴西”。
国庆来的话，记得要点梅子露冷萃。这原本是光合作用的隐藏菜单，趁着装修就正式出现在了菜单里。Vicky自己酿的梅子酱，气泡水用的是圣培露，再浇上冷萃，一口下去，忍不住暗爽：嘿，不喝冰的人，是你们没有福。
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文：橙柿互动·都市快报记者 高华荣
图：高华荣、柏林、carax、
Jerry、小初、Toby
⑵ 粉锤一代和二代的区别
1、一代粉锤功能比二代少，而且不能连蓝牙。
2、一代粉锤不需要底座就能立起来，二代的底是圆的，要支架才能立起来。
3、一代粉锤只有锤子的部分会发光，二代粉锤开关上面还有一个发光分地方。
4、一代粉锤发光后的颜色和二代的比较颜色会深一些。
5、一代粉锤只需两节7号电池，二代需要三节7号电池。
粉锤是一款blackpink应援灯中控软件。通过这款软件可以轻松控制应援灯的使用，可以用来设定调整灯管的亮度、颜色、频率等等功能，能够在应援的时候打造强大的灯管秀，为你最喜欢的blackpink成员最诚挚的应援祝福吧！
亮点
1、粉丝专用的APP，用户可以通过手机来操控应援棒有规律的亮起来。
2、蓝牙就可以直接连结应援棒，没有各种复杂的操作，一键就能完成手机连接。
3、更好的应援工具，再也不用担心应援不整齐，通过APP就能让所有的应援棒整齐的发光！
⑶ 粉锤二代怎么用我的二代粉锤不能亮，只有在链接充电器才能亮，用电池亮不了
摘要 https://www.xiaohongshu.com/discovery/item/60f9125e000000000102e9b1您可以参考一下这篇教程
⑷ BLACKPINK的粉锤不用的时候要把电池摘下来吗
是的，如果电视一直放在里面，可能会导致应援棒坏掉，不会亮了
⑸ blackpink二代粉锤左右颜色不一样吗
一样的
只有假的不一样
⑹ 咖啡机显示把水箱推到位推了几次都不行
作为一个咖啡爱好者，经历了从速溶到冻干咖啡粉、挂耳咖啡、胶囊咖啡、冷萃咖啡液、咖啡豆的全系列，最后你会发现你一定需要1台咖啡机，一台不够就买2台，有了2台的我们办公室刚入了第3台~~
办公室的2台全自动/半自动咖啡机
咖啡冲煮的设备可以有很多，除了咖啡机，还有冷萃壶，虹吸壶，法压壶，爱乐压，摩卡壶，聪明杯等手工设备。
但手工萃取需要掌握相对专业的技能，操作复杂耗时，而且成品和稳定的操作技艺密切相关。对于工作学业繁忙的人来说，更多有心无时间，不然手冲可以带来很多乐趣。
相信绝大多数爱好者和我一样，需要的是能快捷稳定输出良好咖啡品质的咖啡机。但是如何选购人生的第一台咖啡机？绝大多数人应该都是模糊无概念的，而且咖啡机的选购相比一般的家电略复杂些。
相对来说，大家需要先了解自身的诉求，然后也要了解咖啡机的设计机制，从而选择适合自己的咖啡机产品。希望这篇文章可以帮到大家避坑，少走弯路。
本文会持续更新，建议收藏！！！
2022/01/28 添加海氏HC66全自动磨豆咖啡机
2022/01/21 添加Wacaco便携咖啡机实测
2021/11/05 添加咖啡机购买优惠信息，柏翠PE3690开箱视频
2021/10/26 添加柏翠咖啡机
2021/07/20 更新6000元以上部分品牌
2021/08/09 更新500-2000元以内部分品牌
目录
咖啡机分类
购买原因
考虑事项
市场品牌
产品考虑维度
咖啡机推荐
6000元以上推荐
2000-6000元以内推荐
500-2000元以内推荐
500元以内推荐
总结
咖啡机分类
咖啡机按口味可分为美式和意式；按照工作方式可分为全自动和半自动；按萃取方式主要分为美式（滴滤式）和意式（高压式）两类；按功能或场景还可以分为商用，家用，便携式等。
本文我们主要讨论美式，意式，胶囊（也可归为意式）以及便携咖啡机。市场上还有美式意式二合一Combi型咖啡机，不具体展开。
版权所有，请勿随意使用
我们最近正好买了意式半自动，所以简单介绍一下这类咖啡机的工作特点：萃取咖啡是全自动的；磨豆，压粉和打奶，则需要一定的手工介入。
基本流程
用磨豆机磨粉（不同的研磨粗细影响口感，越粗越酸，越细越苦；有些半自动咖啡机会集成磨豆机）
用滤杯接粉，用压粉锤填压
用冲煮手柄将滤杯装在冲煮头上
调节合适水温（88-96℃），热水以一定的压力在20-30秒里穿过咖啡粉饼萃取咖啡。
使用蒸汽棒可将热蒸汽打入牛奶形成奶泡，可拉花
购买原因
我认为咖啡爱好者是有不同的口味偏好，以及热爱层级的。购买之前，你需要搞明白自己的偏好，层级以及现实场景条件，再做出相应选择。想不明白都买了也行哈哈~
考虑事项
口味偏好（美式，意式）
预算范围
使用场景（家用，办公，差旅，户外等）
产品功能
市场品牌
咖啡机市场品牌众多，以下只是我知道的部分品牌，选购咖啡机时最好对其品牌有一定了解，下面我简单对这些品牌进行介绍：
Delonghi德龙：意大利品牌，始创于1902年，现已成为中高档生活电器的设计、研发、生产和销售的跨国集团。
PHILIPS飞利浦：荷兰品牌，创立于1891年，主要生产照明、家庭电器、医疗系统方面的产品。
NESPRESSO：雀巢子品牌，胶囊咖啡的开创者，成立于1986年的瑞士。
Nestle雀巢：1867年创立于瑞士，在全球有500多家工厂，为世界最大的食品制造商之一。
另外最近在国内流行的摩飞，为发烧而生的小米，老牌东菱等，选择咖啡机领域的知名品牌，或者至少你熟悉了解的小家电品牌，相对会更加保险些。
京东搜索咖啡机呈现品牌（部分）
ZOL咖啡机周关注度-210619更新
产品考虑维度
锅炉数量（意式咖啡机，双锅炉>子母锅炉>单锅炉）
泵及泵压（意式咖啡机，旋转泵优于震动泵，现在的意式全/吧半自动一般泵压在15bar-20bar，泵压越高，意式咖啡油脂越丰富）
温控系统（稳定的温度控制产出的咖啡品质更稳定）
清洁难易程度（3,4个月后，清洁太麻烦一定会对你造成阴影的）
是否内置研磨机（内置研磨机省去再买一个磨豆机的纠结与空间）
胶囊系统和兼容性（胶囊咖啡的兼容性）
尺寸外观（颜值还是很重要的，然后办公，家用，外出，尺寸大小，放不下会尴尬）
胶囊系统
主流的胶囊系统有4种
雀巢NESPRESSO（浓缩口味多，胶囊咖啡的开创者）
illy（口碑一直很稳定，胶囊种类不多）
雀巢DOLCE GUSTO（奶咖口味多）
TASSIMO（在国内非常小众，在欧美流行，单价高）
咖啡机推荐
6款视频实测机型，先行推荐了解
海氏HC66全自动磨豆咖啡机 - 美式滴滤式咖啡机
带3档自动磨豆功能（粗磨/中磨/细磨），不必额外购买磨豆机
92℃温控，带30s闷蒸，口感更好；支持咖啡豆/咖啡粉/茶饮
白色颜值不错，清洁方便，小巧不占地方。建议杯数选择“F杯”，系统智能控制出水量
海氏HC66全自动磨豆咖啡机美式家用研磨一体咖啡机小型办公室用
淘宝
¥899.00
去购买
实测视频链接：海氏咖啡机开箱
Wacaco Nanopresso - 便携式咖啡机
Wacaco热销款，咖啡粉+胶囊二合一，油脂不输意式咖啡机，小巧便携，清洗方便。
居家、办公、差旅、户外全方面支撑！
Wacaco Nanopresso意式浓缩咖啡机手压便携式水杯壶户外家用迷你两用
京东
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实测问答链接： 有人试用过wacaco的便携意室浓缩咖啡espresso机吗？
德龙ECAM 23.260 - 意式全自动
Delonghi/德龙ECAM 23.260全自动咖啡机意式进口卡布家用办公室
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德龙热销款，15bar泵压，双加热系统，13档研磨程度，一键操作一键清洗。
实测视频链接： 德龙咖啡机 | 全自动咖啡机如何做一杯香浓可口的咖啡？
马克西姆马赛版 - 意式半自动
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马克西姆马赛咖啡机意式全半自动家用奶泡机研磨一体机手磨小型
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双加热双水泵，20bar泵压，精确可调温控，萃取咖啡时也可做奶泡。
实测视频链接：马克西姆咖啡机|怎样学习做咖啡？
柏翠PE3690 - 入门意式半自动
现在入手，1399可得！↓↓↓
柏翠PE3690复古意式浓缩咖啡机家用小型全半自动15bar蒸汽打奶泡
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颜值与做工同在，9bar+1bar的稳定萃取压力，1.6L大水箱，蒸汽嘴商业级一体成型，压力表可查看萃取压力
实测视频链接：柏翠咖啡机|千元级别咖啡机柏翠PE3690开箱
马克西姆夏朗德 - 入门意式半自动
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马克西姆夏朗德MKA71复古咖啡机意式浓缩半自动家用小型蒸汽奶泡
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是我喜欢的颜色和尺寸，小巧方便，20bar萃取压力，恒温加热，带无极变速的蒸汽旋钮
实测视频链接：【开箱】700元买一台小型咖啡机，做咖啡效果如何？
6000元以上推荐
来看看各品牌中最贵的咖啡机，这里无需考虑细节参数，只需考虑高阶功能，当然最关键的是荷包，我这还瘪着，只看看不心动。
人在美国刚下飞机的欢迎订购~
意式
La Marzocco linea mini意大利原装整机商用半自动单头咖啡机
京东
¥87780.00
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号称咖啡机界的劳斯莱斯，评论区小伙伴有吐槽没有辣妈的推荐是不完整的，特此补上。1927年成立于意大利佛罗伦萨的品牌。
欧洲进口】西门子siemens嵌入式咖啡机家用全自动CT836LEB6W
京东
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双十一到手价不高于36999，便宜了至少5000大洋，好好考虑下！
看图膜拜，不想描述
西门子最贵的一台，一切都很好，价格很美丽。可无缝嵌入，适合大别野大平层大厨房，哪位大佬真买了这台，一定记得留言截图让我好好观摩下！！！
【欧洲进口】西门子(Siemens) 咖啡机殿堂级双豆仓设计家居互联原装进口
京东
¥26179.00
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双十一到手价不高于21999，比平日便宜4180，速来！
西门子大师级咖啡机TI909801CN，欧洲原装进口，WBrC冠军之选（这个我不关心）。独立双豆仓设计有点意思，可以放不同的豆子设置不同的研磨度体会不一样的风味。即热温控系统，咖啡师模式，可对温度，比例，浓度，容量，香气进行设置。香气这项的设置，我不了解如何做到的，当它可以有吧。操作方式是导航钮加按键，放着这么大的一个屏幕不做触摸，有点中古啊差评。可通过app操作，10多种咖啡品类选择，咖啡馆有的口味，基本都有了。带全自动清洁，蒸汽自清洁，开关机自清洁功能，清洁功能比较实用。
德龙（Delonghi）咖啡机 尊享系列全自动咖啡机 意式花式一键制作
京东
¥29900.00
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双十一到手价不高于23800，至少便宜6100，想想有没有心动~
德龙ECAM650.85.MS，欧洲原装进口意式全自动，德龙店里最贵的一台，各项参数不用细数。特色在于4.3英寸TFT彩屏触屏选择，也可下载IOS手机app操作。10多种咖啡品类选择，甚至还可以泡茶。系统设计可满足6名用户的不同口味定制，双奶缸，双层保温设计等。
飞利浦（PHILIPS）咖啡机 家用意式全自动浓缩咖啡机带可拆洗奶泡系统储奶容器
京东
¥11999.00
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双十一到手价不高于10999，便宜1000起，可还行！
飞利浦店里的旗舰版，价格比德龙便宜一半以上，也是全不锈钢材质，也有触摸屏，多达15种咖啡饮品可供选择，可定制8种用户口味，浓度，温度，口感，奶泡细腻程度都可定制，比德龙略多。另外2个特别的点是带Aquaclean滤水芯，可以畅享5000杯咖啡而无需除垢；同样也有自动蒸汽消毒杀菌功能。
2000-6000元以内推荐
这一档位只推荐意式~~
意式
德龙（Delonghi）咖啡机 意式15Bar泵压 一键卡布奇诺 家用双锅炉
京东
¥5690.00
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京东双十一价格也不高于4990，甚至可能4799就入手，对比天猫看，哪里便宜买哪里！
我们办公室刚装修好就买了一台，德龙的意式全自动咖啡机非常好用，15bar泵压，双加热系统，13档研磨程度，一键操作一键清洗。获得了N多国际设计大奖！好吧，这个我不太关心，总之非常不错！视频附上～
德龙咖啡机 | 全自动咖啡机如何做一杯香浓可口的咖啡？
evanxu 的视频
· 5752 播放
马克西姆马赛咖啡机意式全半自动家用奶泡机研磨一体机手磨小型
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点击卡片可领1000元优惠券，狂欢到手价3680，相当划算的价格！
马克西姆是一个法国的老品牌，最初做餐厅，后面有做家电厨房用具等，法国的标志性品牌，后面被法国灵魂人物皮尔卡丹收购。
这款马赛咖啡机是致敬1900巴黎系列的意式半自动咖啡机。
机身采用深绿配色，当时新艺术主义时兴色，防指纹处理。风格深得我心，冲动之下入手放进办公室。半自动更好玩，现在每天泡咖啡都用这一款。这个型号有双加热双水泵，20bar泵压，精确可调温控，萃取咖啡时也可做奶泡。顶部设有温杯区，附带磨豆机研磨一体方便省地方。
现在下单礼包满满
右下角品牌宣传册初看很高级，但坑爹的是满满的法文，感觉纯粹是用来装逼的hhh~视频继续附上
怎样学习做咖啡？
evanxu 的视频
· 2143 播放
德国krups意式家用进口咖啡机小型全自动办公室研磨一体机打奶泡
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2120元巨额优惠券，天猫旗舰店的力度让人震惊！
KRUPS是一个德国百年品牌，创立于1846年。EA810B80这个型号是欧洲原装进口，他们家最热销的意式全自动产品。15bar泵压，双杯分流，奶泡系统，恒温萃取，三档研磨粗细。基本都有，但没亮点，三档研磨粗细有点弱，但这个价格还行吧。
SMEG斯麦格 意大利进口复古 半自动意式咖啡机家用 带蒸汽奶泡机 ECF01
京东
¥4559.00
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相当欣赏的品牌，快趁双十一入手吧！
SMEG成立于1948年，是个意式风格显着的家电品牌，INS上有他们家种草无数的各种小家电。这一款意式半自动15bar泵压，半自动有的也都有，研磨机需要另配。销量也很好，基本99%冲着颜值去的，价格相比小型半自动比如之后介绍的马克西姆MKA71，高了N多倍。
但不得不说，很喜欢他们的家的设计风格，很赞！
500-2000元以内推荐
美式
这个价位建议购买国外品牌
飞利浦（PHILIPS） 咖啡机 家用美式全自动磨豆 现磨双豆槽研磨一体机
京东
¥1119.00
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双十一到手价1129
飞利浦的这个咖啡机优惠之后不到一千，也是豆粉两用并且可有3档研磨粗细的调节。研磨器可以自动清洗，还有2小时的保温功能，感应防漏液。有获红点设计奖，外观可以。一次10杯，办公室可用。值得一提下他们的AromaSwirl技术，通过烹煮过程中自动搅拌咖啡加速循环流动使得香味比一般美式更加浓郁。
意式
柏翠PE3690复古意式浓缩咖啡机家用小型全半自动15bar蒸汽打奶泡
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双十一优惠价1349，优惠350，心动不如行动！
柏翠PE3690这台机子颜值与做工同在，9bar+1bar的稳定萃取压力，半自动模式，有1.6L大水箱，蒸汽嘴商业级的一体成型，有压力表可查看萃取压力，千元以下机很少有配备；纯铜蒸汽阀比铝制更好。
刚录了开箱视频欢迎了解更多~
千元级别咖啡机柏翠PE3690开箱
evanxu 的视频
· 2558 播放
德龙（Delonghi）咖啡机 趣享系列半自动咖啡机 意式浓缩家用泵压式
京东
¥990.00
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这个价位里主要都是半自动的款式。德龙的咖啡机一直口碑不错，入门款15bar的萃取压力，带温控。半自动模式，需要自配磨豆机拉花杯。
马克西姆夏朗德MKA71复古咖啡机意式浓缩半自动家用小型蒸汽奶泡
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¥1299.00
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【现在又有货了】我们办公室里整了一台大的马克西姆半自动，这台小号款之前一直有关注，纠结要不要买了放家里写字桌。颜值超棒，区别所有工业风现代风的咖啡机品，最近刚入手。
这个价格还比德龙便宜个100，20bar萃取压力，比德龙来得高，萃取出的意式咖啡油脂会更丰富。恒温加热，带无极变速的蒸汽旋钮。适合家用办公。
整了个开箱视频，有点二过头了，轻易请不要不要点击......我也是被逼的！！！【210809更新】
【开箱】700元买一台小型咖啡机，做咖啡效果如何？
evanxu 的视频
· 1 万播放
胶囊
【赵又廷同款】NESPRESSO Essenza Mini全自动进口胶囊咖啡机
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¥886.00
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双十一优惠价746，优惠120，速来！
本人喜好方正形状，对赵又廷无感，Nespresso作为胶囊咖啡的开创者，我就不详细介绍了，可入。
雀巢多趣酷思 胶囊咖啡机家用全自动小型 Genio Basic白色 新鲜研磨
京东
¥990.00
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919元新款小精灵，优惠价不高于799，速来来来！
虽然我不喜奶咖，但是墙裂建议小姐姐们可以入手一台，我们办公室的小姐姐们亲测很棒，相比酸苦的咖啡，很多小姐姐都是更喜欢奶咖和花式~~
个人认为Basic型完全足够，更贵的那些机型意义不大。
意利（illy） Y3.2 E&C 意利全自动意式浓缩咖啡机家用咖啡胶囊机
京东
¥1499.00
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京东跨境进口~
illy是一个历史悠久的意大利品牌，他们家的咖啡豆咖啡粉品质一直比较稳定。也有自成一系的胶囊系统。推荐这个咖啡机不为别的，特别喜欢这个颜值。另外以前出去游玩，不少景点尤其江浙沪的古镇上基本都有那么一家illy的咖啡馆，可惜现在上海好像就田子坊那一家了。
500元以内推荐
美式
美的（Midea）咖啡机家用小型迷你大容量美式滴漏壶滴滤机泡茶机KFD101
京东
¥99.00
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美的简单入门款，基础功能也有，一键5杯，恒温萃取，价格真心便宜，所以你也不能指望能磨个豆，磨豆机需要另配，咖啡粉绝对可以用。预算少，不判定自己的爱好能走多远，最合适的入门机之一。
东菱（Donlim）美式咖啡机全自动小型迷你 磨煮一体式 大触摸屏 办公室家用
京东
¥479.00
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东菱是国产老品牌，80年代就已成立，主营家电。500以内的全自动研磨咖啡机，豆/粉两用，省去额外研磨的烦恼。有温控92℃恒温，滤网水箱可手工快捷清洗，三种咖啡浓度可选。也可泡茶，500以内全自动入门之选。
意式
500元以内的意式本不该推荐，怕被喷。但是如果对于爱好者玩一下还是可以的。
小熊（Bear） 咖啡机 意式家用全自动高压萃取蒸汽奶泡机商用办公
京东
¥299.00
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小熊电器，国产新锐，主打创意萌家电。这款意式半自动，5bar泵压，更像是个小巧的玩具。
柏翠 (petrus)咖啡机 意式浓缩咖啡机家用半自动 20bar泵压式打奶泡机
京东
¥399.00
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Petrus这个牌子号称源自欧洲，颜值都挺上线，但应该还是国产的。这个型号比较小巧，是我喜欢的复古风格。92℃恒温，20bar泵压，其他参数数据看不到，这个价格也不能指望太多。磨豆机，拉花杯等等需要自配，好在套餐价也不到500，好这口的可以试一下，这个价位就是玩具机，可以买来体验。如果还有些预算，我更建议选择前面的产品。
胶囊
家 小米胶囊咖啡机全自动家用 便携 意式美式浓缩一键萃取 随机权益赠送20粒胶囊
京东
¥399.00
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这应该是我目前见过最便宜的还敢买的胶囊咖啡机，除了可用心想胶囊（小米生态链下公司）外，还兼容Nespresso，不用担心胶囊的选择余地。造型简洁清爽。
便携
实测，油脂丰富，清洗方便，一倒一冲即可
Wacaco Nanopresso意式浓缩咖啡机手压便携式水杯壶户外家用迷你两用
京东
¥599.00
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Wacaco在国外卖的不错，国内属于小众。最新的第三代咖啡机除了咖啡粉外，也可兼容Nespresso咖啡胶囊，保温杯大小，非常便于携带出行。手工萃取，不用电源，当真户外之选，家用、办公也都适用。
注意：如果需要兼容胶囊咖啡，需要选择购买咖啡粉+胶囊二合一款。
实测问答链接：有人试用过wacaco的便携意室浓缩咖啡espresso机吗？
oceanrich/欧新力奇家用小型咖啡壶便携迷你一人用全自动滴漏美式手冲咖啡壶
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¥269.00
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Oceanrich是台湾的品牌，一个自动化的手冲玩具。过往手冲时，粉水比例，水温，注水方式和时间都是人为技术比较难控制的地方。这个小巧的玩具给到粉水比例的设置参考，自动控温，均速旋转注水达到金杯标准。差旅和手冲爱好者可以把玩对比下。
手冲【210715更新】
HARIO日本进口手冲壶套装玻璃分享壶手冲咖啡器具滴滤V60滤杯VCSD
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¥128.00
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Hario V60手冲滤杯
号称手冲界人手一个，精品咖啡店不少都有，新手迟早会入坑。没错所以我入了。
1921年日本制老牌子，买的时候注意有三种材质，玻璃，陶瓷，树脂，树脂版的轻便耐摔也便宜，我选的就是。
容量上也有差别，360ml供1-2人用，600，700ml供1-4人饮用。
V60最大的特点是60度锥角，其次有大孔距，螺旋引流。总结下来科学好玩～
最近我们办公室小姐姐们都在玩
若想把咖啡喝的更仪式感些，可以参照下图，跟我去西江苗寨体验的高山流水一样一样
图片来源网络，侵删
未完待续，还有几个品牌待更~小伙伴有想要了解的品牌也可以留言哦，只要不是大几万的那种，一般都能有机会摸到真机体验一下。
觉得还不错的给我一个点赞+收藏+留言吧！
立志日日磨练拉花手艺
想再选个咖啡豆的欢迎继续
想要简单速饮不妨看下这一篇
⑺ 粉锤漏气怎么办
直接换一个，没办法修理。
粉锤也是粉丝们为心爱的明星应援的一种物品,是为偶像加油助威的“发着光的棒子” ,就是应援棒的一种。又称发光棒,是指造型为条状的手持照明装置,按照发光原理可以分为化学应援棒以及电子应援棒。BLACKPINK的粉锤是由黑色和粉色两种颜色组成的，当打开电池之后看起来无比酷炫，少女心十足，加上组合本身的魅力，能够深刻的感受到粉锤和BLACKPINK组合是紧密相连的，这也是BLACKPINK专属的应援棒。
⑻ 德龙EC785咖啡机带的粉锤直径多少
大部分都是51mm和58mm的。
一杯地道的意式咖啡，看起来做法好像很简单，但其实有很多细节需要注意，比如意式压粉器或压粉锤的使用。
压粉器或压粉锤是意式咖啡里最常用的工具之一，主要目的是为了将手柄内的咖啡粉压平，夯实，形成一个平实的水平面，更好的让热水通过咖啡粉进行萃取，也为了让咖啡粉能承受住咖啡机萃取时产生的巨大压力，而不至于被冲散而影响萃取质量。
压粉的方向(可能比我们想象的复杂一些)：垂直向下。如果压斜了， 冲煮头出来的高温高压热水会寻求阻力最小的层面渗透， 造成萃取不均匀。同时也容易有我们常说的通道效应。这一点我需解释不需要太多。但关于压粉方向问题，会间接牵扯到另一问题， 即布粉的问题(grooming)。压粉的作用是为了将咖啡粉平均压平，以便制造出高压将咖啡“挤”出来。这个步骤有两个要求：压得深和压得平。有的人说必须用30磅的手力来压粉，那么30磅的手力是个怎样的概念？老实说一般人真的不清楚，也很难在技术上表现出。
⑼ 一代粉锤怎么装电池
1.一代粉锤功能比二代少，而且不能连蓝牙。
2.一代粉锤不需要底座就能立起来，二代的底是圆的，要支架才能立起来。
3.一代粉锤只有锤子的部分会发光，二代粉锤开关上面还有一个发光分地方。
4.一代粉锤发光后的颜色和二代的比较颜色会深一些。
5.一代粉锤只需两节7号电池，二代需要三节7号电池。
6.一代粉锤锤子开关上面是油光的，而二代的是哑光的。
⑽ kms粉锤是正版吗
kms粉锤是正版的。
kms锤子表面正版的锤子表面是哑光的，而盗版锤子的表面是油光的。而且锤子粉色爱心的颜色会不一样，可以多参考一些秀锤子的姐妹的视频或图片，区分颜色。
kms粉锤：
kms粉锤有助力的、有柄的、无柄的等等，我想探谈区别主要体现在压粉面的情况。压粉面通常有平面的、弧面的、同心圆的或者其它纹路的。
1、平面的最常见，生产也最容易，其理念是使粉碗里的咖啡粉均匀平整，当冲煮咖啡时，粉饼所受压强是均匀的。
2、弧形的理念是粉碗所形成的粉饼都是中间厚边缘薄，弧形压出的粉饼恰好可以弥补这一问题，当冲煮咖啡时，水才能均匀穿透咖啡而不至于形成穿孔，造成某些部分萃取不足有些部分萃取过度。
3、同心圆或者有其它纹路的理念是压出的粉表面有褶皱，这增加了水与咖啡的接触面积这样做出的咖啡萃取率更高，咖啡也更浓郁。