Ⅰ 红薯怎么煮比较快
红薯洗净，切块，水烧开后放入红薯，转小火煮10到15分钟即可，下面介绍做法：
准备材料：红薯一袋、酱油30ml 、味淋30ml、白糖10g、水600ml
制作步骤：
1、将红薯洗净，去头去尾，切成1cm厚的圆片，切好就放水中，避免氧化变色。
Ⅱ 怎样煮红薯好吃又简单
主料
红薯150g
辅料
食盐适量
步骤1
地瓜有很多红土，开水一边冲，一边用钢丝来刷洗，洗成这样就算干净了
步骤2
锅内加水
步骤3
由于锅矮，把地瓜切两半，放进锅里
步骤4
加点盐，加碘盐
步骤5
盖上盖子，煮
步骤6
煮熟的时候，开锅盖，用筷子搓一下，软进去，就熟了，可以出锅了
或者
1、将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)，然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。
2、 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。
3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。
4、最后油锅架上(油可以不要很多，不吃油哦)，将饼饼放入，两面各煎一次即熟
Ⅲ 地瓜煮熟怎么做好吃又简单
方法/步骤
地瓜饼。把地瓜洗干净在锅里面蒸熟，蒸熟后将地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥状的。往抓好的地瓜泥里面加入面粉以后再适当的加上点白糖搅拌均匀后团成面团。把面团拍成饼状放进涂上一层有的锅里面煎至两面金黄色的时候就熟了。
Ⅳ 红薯怎么煮更好吃
第一步、开水下锅
煮红薯之前先坐锅烧水，利用烧水的时间把红薯带皮洗净。等到锅里烧开以后，打算煮整只红薯的就整只下锅，打算去皮的就去皮后再煮，打算切块的就切块后再下锅。
开水下锅是煮红薯必须遵守的准则，煮整只红薯的时候，开水下锅或冷水下锅的区别不是很大，但如果是切块后再煮就必须开水下锅，否则你煮出来的红薯不仅可能会发黑，还会严重影响红薯的口感和味道。
第二步、添加辅料
红薯下锅以后，咱们还可以在锅里加入一点点小苏打，这是饭店里煮红薯的秘诀，能让红薯看起来更加饱满，吃起来又香又甜，口感还非常的绵软。
如果你希望煮出来的红薯更加香甜好吃，此时还可以在锅里放点白糖或蜂蜜，煮出来的红薯会更加美味。
第三步、小火慢煮
等锅里再次烧开后就可以改成小火了，就这样慢慢地煮20分钟左右，用筷子插一下红薯，如果能轻松穿透就说明煮熟了。如果想要吃口感更加软糯一点的，可以再继续煮10分钟左右。
之所以要用小火煮红薯，主要是给红薯中的淀粉酶留下足够的工作时间，让它把部分淀粉转化为葡萄糖等糖类物质，这也是让红薯更加香甜绵软的关键小窍门。
Ⅳ 怎样煮地瓜又快又好吃
煮地瓜的好办法，又快又省电， 超级实用。
煮地瓜时，大部分人都会想到先加水，或者是放到锅上蒸熟，这样煮出来的地瓜都不好吃，很多人会以为是地瓜品种的问题导致不流油，其实不是，正确的方法是把地瓜洗干净放到高压锅里，注意不用放水
小火慢慢煮，大约煮十分钟左右关火，不要急着打开，在锅里焖半小时左右再开锅。这样煮出来的地瓜个个流油，拣出锅的时候都拿不住，完全是稀溜的。好香好甜啊。
首先不加水不要担心会糊锅，地瓜本身就带有很高的水分和糖分，开火煮的过程中会把水分煮干，再煮出来的糖汁会让地瓜象烤地瓜一样香甜。
开锅后会看到锅里仍存有很多的糖汁，如果地瓜洗得很干净，这些糖汁千万别倒掉，完全可以盛出来喝，真心比蜜还要甜，就像小时候吃的糖瓜一样香甜。学会了这种方法，以后再也不用烤着吃了，特别简单，不管是在大锅里还是电饭煲，高压锅里都可以，而且吃起来不脏手，容易扒皮还更香！
Ⅵ 地瓜怎么做好吃 煮熟
地瓜怎么煮好吃又简单 三种地瓜好吃又简单的做法
1、做法一
（1）需要准备适量的芹菜、红薯、生姜、大蒜、食用油。
（2）红薯把皮切掉然后切成小块备用。芹菜用清水洗感激留下根茎部分，再用小刀切成块状。
（3）3起锅烧油，放入适量的姜片和大蒜，用中火进行翻炒并炒出香味。
（4）起锅烧水，放入准备好的红薯盖上锅盖用中火熬煮。
（5）等红薯煮得比较软的时候就可以放入芹菜，时间你可以按照芹菜的大小来定。
（6）煮熟出锅之前放入食盐调味就可以食用了。
2、做法二
（1）准备好适量的红薯、生姜、白糖粉、红糖。
（2）红薯切皮用清水清洗干净并用小刀切成小块备用。
（3）锅中倒入适量的清水，放入适量的姜片进行熬煮。记住要用小火哦！
（4）在另外一个锅中放入适量的红糖和适量的清水，一边搅拌一边进行煮，大概煮15分钟就好了。
（5）红糖煮熟之后放入煮熟的红薯中，再加入适量的红糖搅拌均匀。
（6）用大火开煮后就可以出锅食用了。
3、做法三
（1）准备好适量的红薯、玉米渣、白糖。
（2）红薯用清水洗干净之后削皮切成小块备用。
（3）起锅烧水，水开了之后放入适量的玉米渣用大火蒸煮。直到锅中有白沫冒出就可以转小火了。
（4）用小火熬煮半个小时左右，在这期间要不停用筷子进行搅拌以免粘锅。
（5）等玉米渣变得浓稠之后就可以放入红薯，用筷子慢慢的搅拌。盖上锅盖，煮半个小时，等红薯变软了就可以食用了。
Ⅶ 红薯怎么煮更好吃
煮红薯好吃的做法，一起来看看吧！
红薯怎样煮好吃
一、红薯怎样煮好吃
1.把红薯洗干净，最好不要弄破外边的那个皮，
2.把红薯放入锅中，加适量的水(水不要太多，水是红薯的三分之二)，把红薯拢在锅中间，不要乱放在锅里
3.开始打火，刚开始火可以大点一点，等水开了之后，就用小火慢慢的炖，火越来越小，只等锅里的水分慢慢的蒸发，如果水分蒸发了还感觉不太烂的话，可以在倒半碗水，从锅的四周倒下，总之不要糊了就行，水千万不要多。
4.水分蒸发干后，香喷喷的红薯就可以出锅了。
二、红薯的营养价值
1.红薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一
2.红薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症
红薯怎样煮
3.红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。红薯还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。所以红薯适用广泛人群适用。
4.在食用上，红薯的主要功能是健脾胃，老人小孩脾胃娇嫩，正适合食用红薯。红薯对于肠道功能有双向调节作用。便秘的人，可以常吃煮红薯;而喝酒过多，伤了脾胃引起腹泻的人，又可以吃烤红薯来缓解。
5.植物的皮和肉是一对阴阳，红薯也不例外。红薯肉是补的，而皮是泄的，也就是排毒的。红薯肉补脾胃，红薯皮助消化;红薯肉补气，红薯皮通气;红薯肉偏酸性，而红薯皮偏碱性。有些人吃红薯容易使人胀气，还会让人感觉烧心，如果带着皮吃，就能解决这些问题。
红薯怎样煮
红薯怎样煮好吃？以上为大家所介绍到的方法，大家有没有学到呢，可以在日常煮红薯的时候，尝试一下这种煮红薯的方法哦。再有便是人们在吃红薯的时候，不可以因为其味道好吃，而食用的过量了哦，这可是会影响到咱们的胃的，所以适量食用便好！
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Ⅷ 怎么煮红薯好吃又简单
红薯做法很多，常见的有：
烤红薯。冬天家中有炉子，直接在炉子上烤，边看电视边烤红薯，省时省力。
蒸红薯。将红薯洗干净，一个分成三块，节省时间，蒸好后即可。（亦可以撒点糖）
将红薯洗干净，去皮，切成条状、片状，然后就在油中炸到金黄色，放凉储存，想吃时蒸一下即可。（过年时，这是一道美味佳肴，相当甜饭）
煮粥。把地瓜削皮切块，把水烧温大约在65度左右，倒入洗净的大米，再下入地瓜块，大火烧开在转小火慢慢熬煮半个小时左右。（还可以放些豆子）
Ⅸ 地瓜怎么煮好吃又简单
1、做法一
（1）需要准备适量的芹菜、红薯、生姜、大蒜、食用油。
（2）红薯把皮切掉然后切成小块备用。芹菜用清水洗感激留下根茎部分，再用小刀切成块状。
（3）3起锅烧油，放入适量的姜片和大蒜，用中火进行翻炒并炒出香味。
（4）起锅烧水，放入准备好的红薯盖上锅盖用中火熬煮。
（5）等红薯煮得比较软的时候就可以放入芹菜，时间你可以按照芹菜的大小来定。
（6）煮熟出锅之前放入食盐调味就可以食用了。
2、做法二
（1）准备好适量的红薯、生姜、白糖粉、红糖。
（2）红薯切皮用清水清洗干净并用小刀切成小块备用。
（3）锅中倒入适量的清水，放入适量的姜片进行熬煮。记住要用小火哦！
（4）在另外一个锅中放入适量的红糖和适量的清水，一边搅拌一边进行煮，大概煮15分钟就好了。
（5）红糖煮熟之后放入煮熟的红薯中，再加入适量的红糖搅拌均匀。
（6）用大火开煮后就可以出锅食用了。
3、做法三
（1）准备好适量的红薯、玉米渣、白糖。
（2）红薯用清水洗干净之后削皮切成小块备用。
（3）起锅烧水，水开了之后放入适量的玉米渣用大火蒸煮。直到锅中有白沫冒出就可以转小火了。
（4）用小火熬煮半个小时左右，在这期间要不停用筷子进行搅拌以免粘锅。
（5）等玉米渣变得浓稠之后就可以放入红薯，用筷子慢慢的搅拌。盖上锅盖，煮半个小时，等红薯变软了就可以食用了。