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夏天梨怎样弄才好吃

发布时间: 2022-07-12 01:14:37

⑴ 梨怎样简单做而且好吃

梨子——化痰止咳的煮梨食疗

功效
梨子煮着吃最常见的煮法就是冰糖雪梨汤,是对止咳很好的食疗方,在吃火锅的时候,喝上一碗冰糖雪梨汤能很好地滋润喉咙,防止上火引起的急性喉咙发炎症状,对火旺的饮食最有压制的作用。

梨子清热润肺的功效可谓无人不知无人不晓的了,但梨子煮熟后,有更好的养阴生津、润燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用于阴虚火炽,口渴心烦,咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。工作疲劳的时候用来犒劳自己是最滋润不过的了。
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红酒煮梨

500毫升的红酒搭配一个梨,梨子削皮切开去核后,加入冰糖和红酒烧开,转小火煮30分钟。放凉后梨子切片,再倒入红酒汤腌制一天后就能食用了。红酒煮梨不仅美容养颜,还能促进新陈代谢,营养皮肤组织,使女性的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现光彩照人的风采。
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川贝蒸梨

取一个大的梨子,挖去核,研成末的川贝母3克,冰糖适量,一并纳入梨中,封好后煮熟或蒸熟。川贝母为润肺化痰、止咳的要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰,每天吃两次,可以治疗肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。
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猪肺雪梨汤
准备食材如下:猪肺600克,无花果10颗,雪梨2个,姜2片,盐适量
具体做法如下:锅内烧开水放入猪肺,沸腾后再煮2,3分钟,煮出血沫后捞起冲洗干净,热锅放油,放入两片姜、猪肺,大火炒一下,雪梨去皮切块,全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可,用电锅的话直接按煲汤就行了,关火前放盐调味即可。

⑵ 梨怎么做好吃

梨不要直接吃了,这样做营养美味太馋了,孩子三天两头点名吃,香

梨在我们的生活中,是一种非常平民的水果,我们老家最常见的是砀山梨,水分充足、口感清脆,非常好吃。价格也很实惠,便宜的实惠四五毛一斤,贵的时候也就两三元一斤。

虽然便宜,但营养价值却不低,它含有丰富的BB族维生素,能增进食欲、保护心脏,减轻疲劳,降低血压等;还可以祛痰止咳,对嗓子有养护作用。家里餐桌上梨都没断过,除了直接吃,还经常把它做成点心或面食,不爱吃梨孩子都爱吃。

今天就用梨分享一个好吃的做法,软糯香甜,上桌连汤汁都不剩。下面来看我是怎么做的吧。

【所需食材】2个梨、1把红枣、1把冰糖,1个鸡蛋,1碗糯米粉

【具体做法】

1、首先准备两个梨,洗净削皮切成块,放入榨汁机中,不用加水,直接榨成梨汁。

2、梨汁中分次少量加入糯米粉,搅拌成大颗粒,揉成软硬适中的糯米团。

3、取一小团用手攥结实,揉圆,搓成条,这种形状比圆的更容易夹起来,吃的时候更方便。可以多做一些,摆在盘子里,中间留有空隙防粘,放冰箱冷冻变硬,就可以装保鲜袋里冷冻保存,也不会粘连了,这样随吃随煮,非常简单省事。

4、锅中放适量水,加入1把红枣、1把冰糖,大火烧开,再加入糯米条煮至浮起就熟透了。

5、如果喜欢汤汁稠的,可以淋点水淀粉勾芡。转小火,淋入蛋液,蛋液飘起就可以出锅了。

梨这样做,口感软糯香甜,还有淡淡的果香味,比超市买的原味汤圆好吃多了,汤汁也是甜甜的,非常好吃,做了一大锅,你一碗我一碗,很快就喝得一滴不剩。

⑶ 梨子怎么做好吃

梨这种水果味道甘甜,口感清脆,而且还有很好的情热化痰止咳清肺的作用,所以很多人在嗓子痒上次有痰或者咳嗽的时候都会选择吃梨来缓解,想要止咳可以将梨和冰糖住在一起做成汤,当然除此之外梨还有很多种其他的做法,每一种做法都会有不同的美味,接下来就跟小编一起学习一下吧。

梨虽然吃起来很甜,但是其中的热量和脂肪含量是相当低的。对于中老年人来说梨是十分有利的,也很适合养生。

1、先把梨洗干净,选择的梨可以是鸭梨或者雪梨,或者两者一起都是可以的。

2、把梨放进蒸锅里,盖上锅盖,开小火蒸,蒸的时间是40分钟。
3、确认梨是否蒸好。(注:因为梨有大有小,所以最好还是确认下)用筷子插最大的梨,如果恨轻松的把筷子穿透整个梨,证明可以出锅了,反之,则再继续小火蒸,出锅的梨鸭梨是酸带甜,而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
4、也可以煮梨。同上第二步:把梨放进锅里,水刚好漫过梨为最佳,盖上盖子开小火慢煮
5、同上第三步:确认梨是否煮好。(注:因为梨有大有小,所以最好还是确认下)用筷子插最大的梨,如果恨轻松的把筷子穿透整个梨,证明可以出锅了,反之,则再继续小火煮,出锅的梨鸭梨是酸带甜,而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
6、煮好的梨剩下的水,加冰糖就是冰糖雪梨汁了,不过不太好喝,但是却有止渴的功效,好东西还是在梨里面。
7、蒸煮的时间越长,越好吃,而且多吃不会拉肚子。梨的寒性蒸煮后基本失去了寒性,雪梨要比鸭梨口感好一些。

⑷ 梨子的吃法大全 梨子怎么做好吃

材料
梨子,百合干,胎菊,冰糖
做法
1、准备好原材料;将梨子去皮切成小块;
2、烧壶开水, 水开后下入胎菊放入里面泡上五分钟;
3、再下入准备好的梨子丁和干百合;
4、盖上盖,按下煮水健, 让它重新煮开, 直至煮到断电; 这时加入冰糖;
5、再按下保温键80℃持续泡上十分钟,切断电源, 放凉即可;
6、放入冰箱中冷藏一个小时, 饮用更佳。

⑸ 梨的12种吃法

一、冰糖炖梨——清火、润肺、美容养颜、降火

食材:雪梨 1个、冰糖适量

做法:

1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)

3.最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~

4.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~

二、红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品

食材:红枣 数颗、银耳 100克、雪梨 1个、冰糖 50克

做法:

1.将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。

2.干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。

3.大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。

4.2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。

三、冰糖烤梨

食材:梨1个,冰糖适量

做法:

1、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签;

2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;

3、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。

⑹ 如何做梨好吃

①、银耳杏仁雪梨汤

材料:

银耳20克

雪梨20克

杏仁10克

胡萝I-20克

蜜枣

陈皮各适量。

做法:

银耳用温水泡发,去蒂,撕成小块;雪梨洗净,去核,切厚片;胡萝卜洗净,切成厚片。锅置火上,倒入适量清水,加入陈皮,大火煮开,放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁,大火煮20分钟,转小火再煮l小时,放入银耳继续煮l小时即可。

功效:镇咳平喘,预防心脏病。

⑺ 梨怎么吃好吃

梨作为一种营养价值含量非常高的水果来说,它使用起来也是非常的甜,并且离中含有的热量和脂肪含量都是非常低的,但是它的营养价值很高,所以说在生活中有很多人都特别喜欢吃梨,平时生活中,我们适当的吃一些梨,可以排除我们身体中的毒素,还可以起到清热解毒的效果,并且软化血管,促进食欲也有很大的帮助。那么今天小编就跟大家来介绍一下梨怎么吃,怎么样吃梨更有营养。

首先我们来介绍一种蒸梨的做法,首先将买回来的梨清洗干净之后,我们选择的可以选择鸭梨或者雪梨,因为两者都是非常具有营养价值,而且美味可口的,然后我们再准备一口锅锅中填入水,将水煮沸之后,把梨放入锅中,再把锅盖盖上,用小火蒸煮大概40分钟左右就可以了,然后我们将锅盖打开之后,确认丽是否真好,然后用筷子插上梨这样就可以出锅了,而且是酸中带甜,并且非常的好吃。

我们也可以选择做一些梨水,首先准备一口锅锅中放入水,然后我们将从市场上买回来的梨,清洗干净之后,将它均匀的切块。然后放入锅中再倒入一些冰糖,至少我们用小火慢煮的方式,直到水煮沸,然后冰糖融化之后就可以了,这样煮出来的梨水是非常甜的,而且非常的可口,并且煮过之后的梨也是可以吃的,并且他还有非常好的功效和作用,比如说可以起到治谈话,对于一些上火的症状,也可以起到很好的缓解作用,并且在夏天使用的话,还可以起到清热解毒的功效。

以上就是小编跟大家介绍梨的吃法,可以发现梨作为一种水果来说,它不仅仅可以生吃直接使用,而且还可以用来蒸煮等。

梨怎么吃止咳润肺

梨作为一种在秋季上市的水果来说,在秋季,因为天干气躁,可能会出现一些喉咙比较肿痛,并且还会出现头肝上火等症状,在这个时候我们就应该吃一些梨来润肺了,并且它的营养价值也是非常的高,吃梨对我们的身体补水来说也是非常重要的,今天小编就跟大家来介绍一种梨怎么吃可以止咳润肺。

吃梨为什么会有润肺的效果呢?因为梨性寒,并且还可以润肺止咳,清热解毒,特别适合秋天食用。它还有一些药理作用,并且在《本草纲目》中也有记载,在现代科学家研究表明,使用一些梨,确实具有一些清热解毒的功效,并且对于一些呼吸道感染的患者来说,也有缓解作用。吃梨还有利于降低血压,并且也可以生吃,也可以煮。

我们介绍吃梨的三种方法,最有利于止咳润肺,首先第一种就是蒸煮的方法,作为一种传统的食疗补品,首先我们将梨均匀的切成块之后,把梨心掏出来,然后再将他的果肉切成块,再加上适量的冰糖放入梨中,放入锅中蒸煮大概一小时左右,取出食用就可以了。第二种就是榨汁的方法,我们可以将梨的果皮去掉之后,用榨汁机榨取500ml左右,再放入十克的冰糖,再加入一些胖大海,等煮沸之后就可以使用了,并且他对于清热解毒和止咳润肺的功效来说是非常强的。第三种就是直接煮水的方法了,这种方法制作非常简单,首先我们将生梨切成块之后,再将冰糖和一些胖大海等放入锅中进行熬煮,可以起到清热解毒和止咳的功效,并且对于润肺是非常好的。

以上就是小编跟大家介绍的吃梨怎么样才可以止咳润肺,还有一些食用梨的医疗作用等,可以发现梨的营养价值非常高,而且它的功效和作用还是非常多的。

梨怎么吃下火

梨作为一种非常具有营养价值的水果,而且它的口感也非常好,非常脆弱的,并且水分含量非常多,而且经常性的使用一些梨对我们的身体健康也是有非常好的帮助。梨不仅仅营养价值非常高,而且它还有一定的药效作用,今天小编就跟大家来介绍一下怎么样吃梨可以更好的下火。

梨不仅仅营养价值非常丰富,它具有的功效和作用还是非常多的,比如说在《本草纲目》中就有记载,梨可以起到一些止咳润肺,还可以清热解毒的功效。并且根据现代医学研究表明,你确实有以上功效,并且还有非常高的医疗价值,不仅仅可以补充我们身体中所需要的营养,而且对于我们身体中的一些病症也有一定的缓解作用,所以说我们经常性地使用一些梨,对我们的身体健康有非常好的帮助,可以提高我们身体的免疫力,补充我们身体中所需要的营养。

我们怎么样吃梨可以更好地下火呢?在夏季比较干燥的时候,可能会出现一些上火的症状,这时我们做一碗梨汤,非常美味,又可以下火那应该怎么做呢?首先我们将从市场上买回来的一些红枣,洗洗干净之后,然后将红枣的核儿去掉。在这锅中倒入一些纯净水,把红枣放入水中进行蒸煮一段时间过后,然后再将准备好的梨清洗干净,把皮削掉,然后再把它的果肉切成大小均匀的块状,然后再倒入锅中,根据梨的量,可以倒入一些冰糖等,等水烧开之后,我们再将梨块放入锅中调为小火,然后慢慢的焖煮,再将冰糖放入锅中,搅拌均匀,等冰糖完全融化之后就可以使用了,我们也可以再倒入一些枸杞和其他的药材等。

以上就是小编跟大家介绍的梨怎么吃下火,我们可以发现梨的功效和作用也是非常多的,它可以起到清热解毒,并且还可以治疗一些上火的症状。