⑴ 煮汤圆怎么做才好吃呢
【特点】：这个方法煮出的汤圆，汤圆外表光泽。形状饱满而不涨大泡发。汤清透、不浑浊。
几点需要注意的地方以及大家提的最多的问题，在最下方【小贴士】有回答。
用料
水 适量
汤圆 若干
怎样“煮汤圆”的做法
a.准备好汤圆。b.锅里加好凉水。c.另准备一碗凉水。
a.大火把水煮开（上图）。b.煮开后把火适当调小一点，做到沸而不腾。（这样汤圆不容易破，表面也会比较光滑）。火小一点的程度看自己炉灶，只要沸而不腾就可以。
小贴士
【汤圆：新作的最好，如果是冷冻的，最好也不要吃很久之前的，越新鲜越好。】。 【解冻：冷冻的汤圆煮之前不要缓太久，煮之前拿出来就好了。】。 【沸而不腾：煮的过程中水的“沸而不腾”很重要，能保证汤圆饱满圆润。】【这里说的沸而不腾指的是：水要煮开煮沸，但是不要沸腾的滚滚的特别特别大。煮开后把火稍微转小，保持小小的沸腾就好。】。 【锅盖：这个方法全程没有盖锅盖。】。 【火：大火把水烧开后转小一点，中火小火看自己的炉灶吧，只要水沸而不腾就可以。】【我看评论里有一两位朋友说有煮不熟的情况，我猜想，可能就是因为各家炉灶火力不一样，如果觉得水沸得太慢，可以适当稍微调大一点火力，看到沸腾后再立刻适当把火调小应该也可以吧。】
【配料或糖：这个食谱里没加任何其他配料和糖。如果大家如果平时的习惯是加的，那就按照平时的习惯就好啦。：）
⑵ 怎样煮汤圆才好吃
锅里放入清水煮开，放入汤圆，烧开后换成中火再煮3分钟，煮的时间不要太长，煮太长时间影响口感，捞出装盘，这样好吃的煮汤圆就完成了，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：汤圆 6个、清水 适量。
1、将准备好的冻汤圆取出。
注意事项：
煮冻汤圆需要把汤圆从冰箱取出，解冻15分钟，这样煮出的汤圆口感会更好。
⑶ 如何煮好吃的汤圆
食材是冷冻黑芝麻汤圆，少半把枸杞，清水
具体做法：
第一步，冷冻黑芝麻汤圆备好，无需解冻哦！锅里加水后开火，需要注意的是水要多，这也是汤圆不破皮的一个要点。
第二步，锅里的水烧到40-50度的时候，倒入汤圆，然后用勺子推动汤圆不沾底，盖上盖子大火烧开
煮汤圆，不能凉水下锅。那是因为汤圆冷水最容易被泡坏，尤其是冷冻汤圆。而正确的方法是锅里的水40-50度的时候下入，随着水温的升高，此时外皮被烫熟，就不会存在被泡坏的问题
第三步：汤圆开锅后转中火，这时候我放了些冲洗过的枸杞，浮起来的汤圆无需推动，在锅里水开的情况下，汤圆不断滚动，此时火不宜太大，容易煮破。
非常时期，吃汤圆加点枸杞，增加身体抗病能力，提高抵抗力
第四步：汤圆会不断长个，中火滚开3-5分钟就可以关火了。注意，煮汤圆时间不宜太长，久了也会破皮
最后注意的一步：盛汤圆不能用笊篱捞哦，汤圆跟饺子可不一样，外皮又黏又软，它会黏在一起，导致破皮，正确方法是用勺子直接连汤盛。
⑷ 汤圆怎样煮好吃
汤圆怎么煮好吃
想要制作出美味可口的汤圆，需要我们掌握煮汤圆的方法才行，首先在下锅前，我们应该用手微捏汤圆，让汤圆的外皮上略有裂痕，这样在下锅煮透之后，汤圆可以里外都熟，不会出现夹生的情况，而且吃起来也会更软滑可口。等到水烧开之后，就可以把汤圆慢慢的放入到锅中，同时我们应该用勺子把汤圆轻轻的推开，朝着同一个方向，略微作搅动，最好是让汤圆旋转几圈，是可以避免粘锅情况产生的。
用大火煮上片刻汤圆之后，等到汤圆完全浮起的时候就可以迅速的改成小火继续慢煮，否则会导致汤圆在锅中出现不断翻滚的情况，这时候煮出的汤圆往往外熟里生，是不好吃的。
在煮汤圆的过程中，每烧开一次锅的时候，需要及时的在其中点入适量的冷水，这样就可以让锅内的汤圆保持一个似滚非滚的状态。等到开锅两三次之后就可以继续煮上一会儿，这时候就可以出锅吃了。
锅中的沸水连续煮过两三次汤圆之后就需要应及时换水了。主要是因为这时候锅中的汤已经变得稠腻，如果我们选择继续使用，这时候汤圆熟得比较慢，而且还容易出现夹生的情况。
在汤圆中，糯米粉的含水量是比较多的，如果我们把汤圆做好之后久放，这时候就容易出现变质的情况，生汤圆如果受冻之后再煮，容易出现煮破皮的情况，这样无疑会大大影响汤圆的外观。
对于已经煮熟的元宵，如果一时吃不完就需要及时的出锅，然后放在冷开水中，等到完全冷却之后就可以捞出装入盘中。