当前位置:首页 » 网上购物 » 红萝卜怎样做寿桃的颜色
扩展阅读
总爱睡觉是什么原因 2024-11-09 03:07:51
怎样让电脑加速 2024-11-09 03:06:59

红萝卜怎样做寿桃的颜色

发布时间: 2022-07-18 12:54:31

‘壹’ 怎么做好吃,简单易学的胡萝卜盘饰的家常做法

1-
红萝卜洗净,切成丝或片状。
2-
红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。
3-
放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴。
4-
把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
5-
把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
6-
炒至红萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。
7-
盛碟上菜。

‘贰’ 红罗红萝卜的做法

大红萝卜的做法大全家常

红萝卜牛肉饺的做法步骤

1温开水和面,面和好后盖湿布或者保鲜膜,也可以直接盖上盖子醒一会儿。

2牛肉馅准备好。

3大葱,蒜,姜,分别切末,倒入牛肉馅里,暂时不搅拌。

4倒入鸡精,十三香,生抽,色拉油,花生油,至于量就凭感觉放吧。

5红萝卜洗净备用。

6红萝卜切片。

7萝卜片切好后,起锅在沸水中氽烫几分钟。

8盛出后晾凉,切小丁,别切成末,会影响口感。

9红萝卜丁切好后挤出一点点的水分,然后倒入牛肉馅里。

10沿着顺时针或者逆时针的方向搅拌,使点力气,使肉馅搅拌到粘稠的程度即可。

相关内容:
蔬菜萝卜牛肉
3 +1
不喜欢 +1
分享

‘叁’ 花馍馍的寿桃做法花样大全

现在人过生日都很喜欢吃蛋糕,蛋糕是从西方流传过来的,我国生日的传统是必吃长寿面和寿桃的,都是象征着长寿的意思,寿桃外观很精致,也不难做。朋友们想知道寿桃怎么做及怎样做寿桃吗?下面就为大家介绍寿桃的做法。

寿桃其实就是很简单的面点,只不过它的形状要做成仙桃的样子,这是要下一番工夫的,下面就来为大家介绍几种它的做法。

做法一

主料

适量的面粉,红豆,无核小枣,鲜酵母,白糖,桂花糖,抹茶粉,芋香粉。

做法

发面面团制作

1、先用温水将适量的鲜酵母浸泡5分钟,将其搅拌均匀。

2、然后将酵母水加入到适量的面粉中搅拌,再适量加入温水,揉搓均匀,加盖醒发至原体积2倍大。

3、然后准备适量的抹茶粉与八分之一的面团融合,这是用作寿桃叶子的部分。

红豆沙球制作

1、红豆、无核小枣洗净,放入高压锅中,加入红豆3倍的水大火烧开,加盖小火煮30分钟。

2、晾至高压锅内无气时开盖,加白糖、桂花糖,用铲子将红豆和红枣碾碎,再逐个做成豆沙球。

寿桃制作

1、将发好的面团揉匀至面团内无气泡,分割成小剂子,每个剂子用擀面杖擀成皮,放在左手的虎口处呈窝状,包入豆沙球。

2、搓圆,并且在上部搓出一个尖,侧面用餐刀的背面压出桃的纹路,其它依次做好。

桃叶的制作

1、绿色面团揉匀分割成小剂子,用手搓成两头尖的枣核形。

2、将枣核形的面团按扁,擀成叶片状的薄片,用餐刀刻出叶子的叶脉。

寿桃的组装

1、将桃叶没有纹路的一面抹少许清水,由下向上逐个粘在寿桃上即可。

2、做好的寿桃生坯盖湿布醒20分钟。

寿桃的装饰

寿桃有些粉红的颜色才好看。将芋香粉用少许清水化开成稀糊状,用刷子逐个刷在寿桃白色的面团部分,放入凉水蒸锅中。

寿桃的蒸制

将放入寿桃的蒸锅放在炉子上,大火烧开,转小火蒸15分钟即可。小诀窍关键:寿桃蒸制时,炉火不可过大,否则成品不饱满。

做法二

材料

面粉250克,酵母5克,泡打粉3克,糖粉50克,化猪油10克,温水130克,红绿食色少许,豆沙馅莲蓉馅。

做法

1.面粉加酵母,泡打粉,糖粉拌匀,加温水揉成团,加化猪油揉匀,取少许染成浅绿色(制作叶片),淡红色(制作大桃子),粉红色(装饰结)。盖湿毛巾醒面5分钟。

2.白色下剂子,包馅成水滴形,用馅挑(或刀背)压出桃痕。用绿色面团做成叶片装饰成形,装入刷油的笼中(大桃子也是如此,不过多一个红色的装饰结)。

3.醒发约15-20分钟,待发酵成熟,上锅蒸约12分钟。

4.取出,在桃尖部分弹上少许食红色,装入盘中。

做法三

材料

面粉六两,洋醋1茶匙,幼沙糖1杯,猪油固体半汤匙,发粉1茶匙,食用臭粉1茶匙,一寸半方形白纸适量,莲蓉六两分成小粒,食用红色粉1茶匙,牙刷一枝。

做法

1.面粉、发粉筛匀。

2.臭粉加入清水半汤匙拌匀。

3.食用红色粉加清水一汤匙半拌匀。

4.糖、洋醋、臭粉水、猪油同放盆中拌匀,加入清水三安士(用量杯量)拌匀,放入面粉调匀,倒出台面搓成软滑之粉团,用湿手巾盖密待十五分钟,取出搓匀,用湿手巾盖密待发半小时。

5.把粉团搓成长条,分成小粉团,捏成窝开,放入莲蓉包密搓圆,在包底贴上白纸,排在蒸麓内,包舆包之间要有一寸距雕,大火蒸十分钟即熟。

6.用一餐刀背压在熟包上,使其有一坑纹

像桃之形状,然后用牙刷蘸些颜色水,用餐刀背刮动牙刷,使红色水洒在包上即成。

提示

要趁包仍熟就用刀背压,如包冷后压下又会回复原形。

做法四

材料

适量的白糖、雪花粉、苏打粉、发酵粉、豆沙、菠菜叶(榨汁)、不锈钢勺。

做法

1、雪花粉加发酵粉加苏打粉搅匀(喜欢甜的可自放白糖),用温水和面揉成光滑面团,放温暖处发酵。

2、发酵好后,揪成小面团,擀成面饼包进豆沙馅,揉成圆形,顶部捏尖,用钢勺压出桃子的沟沟,菠菜叶榨汁和面揉成绿色面团,揪适量搓成两头尖的面棍,用擀面杖擀成绿叶状,沾水贴在桃子底部。

3、冷水上蒸笼,大火三十分钟左右,关火开锅。

做法五

主料

面粉、豆沙、水、干酵母、泡打粉、白糖、猪油、食用色素(红色)。

做法

1、面粉加入酵母、泡打粉、糖、猪油及水调成面团,经轧面机轧制。

2、面团搓条下剂,包入豆沙馅心,捏成桃形,放入笼中醒制。

3、醒好的面桃上笼蒸熟,取少许红色素加水调好,用牙刷将色素水刷在蒸好的“桃”的顶端即可。

4、食用时,上笼再蒸一下即可装盘。

小诀窍

包入馅心后,收口向下,压出桃中间的纹路,不宜太深,以免破馅。

蒸出的桃如纹路不明显,可趁热再压一下。

结语:以上就是为大家介绍的寿桃的做法的内容。现在大家都知道怎样制作寿桃了吧,这款面点是我国以前人过生日必吃的美食,寓意着福如东海,寿比南山。文章中介绍的方法都很简单,感兴趣的朋友可不要错过了。

‘肆’ 红萝卜怎样做好吃

胡萝卜白米香粥
适合5个月以上的宝贝
原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。
做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。
贴心小提醒:
也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。

胡萝卜香泥
原料:新鲜胡萝卜半根。
做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
贴心小提醒:
胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。

胡萝卜蛋粥
适合10个月以上的宝贝
原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。
做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。
贴心小提醒:
如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。

胡萝卜蛋丁
适合12个月以上的宝贝
原料:新鲜胡萝卜半根,鸡蛋1个。
做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。
贴心小提醒:
鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法

菊花胡萝卜汤
原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。
做法:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。
忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。

橙子胡萝卜汁
原料:2个橙子,3个胡萝卜
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中[被屏蔽广告]的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。

什锦煨饭
将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将胡萝卜、薯仔、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤,加少许米煮沸,用勺搅动二三次,再用小火焖20分钟。

胡萝卜肉末氽丸子
将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花,调匀,制成小丸子,放入沸水中。

胡萝卜馅饺子或包子

将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、盐、油、味精、少量香菜,和成馅,做成小饺子或小包子。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。

胡萝卜薯仔泥小饼
将胡萝卜和去皮的薯仔蒸烂,压成泥,加葱花和少许盐、味精拌匀,做成小饼,油煎成外焦里嫩。

胡萝卜瘦肉汤
原料:胡萝卜、瘦猪肉
调味料:姜片、盐
制作过程:
1. 瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。
2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。
3. 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。

双色萝卜丝
原料:胡萝卜、白萝卜、红椒
调味料:盐、大蒜、姜、冰糖、白醋
制作过程:
1. 胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝,放入碗中加盐腌泡出水,捞出。再用冷开水冲去咸味。
2. 大蒜拍碎切末,姜、红辣椒切末。
3. 锅中倒入2杯水煮开,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及红辣椒末,熄火、待凉,倒入容器中,加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡,放入冰箱约1天即可食用。

玉米胡萝卜鸡汤
1)在把鸡腿肉剔下来之后,就马上把鸡腿骨头放到煮锅里,加3大碗水,开火(也就是说,在做香菇鸡块儿之前就炖上,因为汤比较费时间)
2)一个胡萝卜,去皮,切大块儿或者大片儿,我闲着没事儿,用做饼干的模具卡了小花朵和心形。玉米2个,剁成小段儿。一起丢到煮锅里。大火煮开之后,转中小火,到做好晚饭的时候,关火。可以直接喝,也可以撒少许的盐,很清甜的滋味。

胡萝卜炖羊肉
原料:
胡萝卜300克、羊肉180克
辅料:
水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙
做法:
1胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。
3起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。
5 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。
Tips:
1.本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。
2.烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
特色:
补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。

白菜萝卜汤
原料:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐半块(约200克),香菜末适量。
辅料:辣椒酱1小勺,清汤1碗,盐、味精各适量。
做法:
1. 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。
2. 锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。
Tips:
一招鲜:萝卜看似简单,其实每部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多,但质地有些硬,宜切丝、条,快速烹调,用于配羊肉做馅,味道极佳;萝卜中段,含糖量较多,质地脆嫩,可切丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜;萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。
口味翻新:辣椒酱可以换成梅子酱或番茄酱,口味酸甜清新,非常爽口。
特色:
白菜、白萝卜都有解渴利尿、帮助消化的功效,积食,虚火旺,常食油腻食物导致口舌溃疡或目赤的人,体内有热毒的人都可以喝这道汤来帮助消化与排毒;胡萝卜和豆腐是低脂高蛋白的好食材,搭配起来既清火又有营养。

胡萝卜生姜汁
原料:
胡萝卜1根,芹菜1根,生姜1小块,鲜辣椒1个。
做法:
1.将所有材料清洗干净,其中生姜去皮,辣椒去蒂和子。
2.将洗净的材料放入榨汁机中榨汁,搅拌均匀,滗去渣子,倒入玻璃杯中,即可饮用,如果觉得太辣,也可以加入适量的白开水调味。
Tips:
在印度瑜伽饮食中,生姜和鲜辣椒具有调节人体新陈代谢的作用,是有减肥功能的食物

西柠胡萝卜排
原料:胡萝卜、面包屑、鸡蛋、鲜柠檬、柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐、色拉油等。
做法:
1、胡萝卜去皮切成10厘米长、3厘米宽的厚片,用开水煮软待用。鸡蛋打散,柠檬切片,柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐混合拌和。
2、胡萝卜拍粉,挂蛋液,粘上面包屑,下油锅炸酥起锅装盆。
3、将对好的柠汁和柠檬片放入锅内,熬至稠浓,浇在胡萝卜排上即成。
特点:色泽亮丽,酥脆酸甜。

香辣胡萝卜条
原料:胡萝卜、蒜茸、青红椒、干椒、精盐、味精、生粉、色拉油等。
做法:
1、将胡萝卜去皮切成筷子条,用开水氽过,拌上生粉。青红椒切米,干椒切段。
2、油锅烧热后,下胡萝卜条炸到干硬捞出。
3、倒去锅内油,下蒜茸、青红椒、干椒煸香,放入胡萝卜条,下调料,翻炒均匀即可起锅。
特点:咸香微辣,质地脆嫩。

‘伍’ 怎样用红萝卜制作好看的图形

可以制作胡萝卜花

‘陆’ 生日寿桃馒头的做法图窍门

当代现代人,平常都忙碌工作中,仅有在做生日的情况下,才会相聚在一起,大部分人到做生日的情况下都是邀约自身的亲戚朋友聚在一起,吃饭,聊一聊生活中,蛋糕一般全是买的,非常少有些人做,实际上假如做生日的情况下我们能自己做个生辰寿桃,是很有情面的事儿,那生辰寿桃馒头的做法是什么呢?

space
生日寿桃馒头的做法
生辰寿桃馒头的做法一

1、将西兰花、火龙果、胡萝卜榨汁,不放水,取原汁。

2、冬瓜削皮,切片状隔水蒸熟,随后制成泥,并添加牛乳,冬瓜多方面会软一些,口味更优。

3、依照450克小麦面粉加5克酵母菌的占比将发酵粉在蔬果汁与牛乳的溶液中溶化,静放十多分钟(牛乳40度上下适合)那样有益于面粉发酵,还能够依据口感的需要加些白砂糖。

4、在蔬果汁、南瓜泥里加小麦面粉,和结团,等候面粉发酵。假如隔着盆外边再套上一个盛满37上下温开水的盆发醇的时间会减少,也合适北方地区凉一些的气温。

space
生日寿桃馒头的做法
5、有关色调能够由添加的牛乳及其蔬果汁的浓度值依照需要调整使用量。

6、将发醇好的冬瓜面糊揉实,分为2个面糊,制成一个厚饼状的蛋糕底,边沿薄,正中间厚,更厚的地区控制在2-3公分,放进蒸屉醒20分钟,凉锅着火,屉布用冷水打湿,或是在蒸屉上边刷少量油。

7、面粉发酵后依照玫瑰、甜筒的操作步骤搞好生日蛋糕上边的装饰设计花瓣。

8、搞好绣球花、甜筒造型设计的馍馍。

生辰寿桃馒头的做法二

原材料:中筋粉250克 牛乳145克 酵母菌3克 无铝泡打粉3克 进口红、翠绿色素适当

space
生日寿桃馒头的做法
作法:

1、中筋粉、牛乳、酵母菌、无铝泡打粉混和搓成光洁面糊,醒面30分钟;

2、取一小块面糊,加适当绿红黑色素揉匀预留;

3、白面糊均值分为6份;

4、反复揉至表层光洁,整产生水蜜桃样子;

5、用刮刀在水蜜桃一侧印出一道深深地的印痕;

6、取一小块翠绿色面糊,先搓成纺锤状;

7、按扁,印上落叶的纹路;

8、把叶片翻过来,再把水蜜桃放到叶片上边;

9、把搞好的生胚放进锅中,醒面30-40分钟;

10、火灾至水开,转中文火15分钟,歇火后等5分钟再解开盖子取下寿桃;

11、取一新软毛牙刷,蘸一点点红色素(尽可能的少),把软毛牙刷放到水蜜桃上边,用筷子掸软毛牙刷,让黑色素匀称的落在水蜜桃上就可以。

‘柒’ 樱桃红萝卜的做法大全

樱桃水萝卜的做法

  • 可爱的小萝卜

  • 萝卜可以调理肠胃,提高免疫力,防癌,抗癌,开胃,消食,萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

  • 萝卜中的芥子油能够促进胃肠蠕动增加食欲帮助消化,萝卜中的淀粉酶能够分解食物中的淀粉,脂肪使之得到充分的吸收,同时萝卜含有木质素,能够提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。

  • 此外萝卜所含的多种酶能够分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用,多数人的一般人群均可以食用萝卜。需要注意的是萝卜是寒凉的蔬菜,偏寒体质者或者是脾胃虚寒的不宜多食,可以生食炒食做药膳煮食或者煎汤导之以或者外敷患处效果的都非常的好,烹饪中适于烧、拌、做汤,也可以做配料和点缀。

  • 红萝卜是萝卜的一种,在咱们东北地区比较多见,叫东北红萝卜、东北大红萝卜。它是十字花科萝卜属,又叫莱菔。大家知道有一个治疗腹胀食欲减退的药物,叫莱菔子,莱菔子实际上就是红萝卜籽。

  • 它的皮是红的,里边是白的,具有极高的营养价值和药用价值。这个从中医角度说,红萝卜它是性微温的,青萝卜它性是微寒的,而白萝卜它是性平的。因为红萝卜皮是红色的,所以它是性温的,归经在心经,肺经和胃经当中,具有清热解毒,利湿散瘀,养心健胃,化痰止咳的作用。

  • 它能够顺气,有利于大便排泄,还有生津止渴的作用。还有补中气,安五脏的作用,特别是它具有这种顺气的作用,大家知道冬天吃点萝卜,能够补气顺气,对胃肠道非常有好处。

‘捌’ 蛋糕上面的寿桃怎么做

蛋糕寿桃做法一,

材料
主料:面粉,红豆,无核小枣,配料:鲜酵母,白糖,桂花糖,抹茶粉,芋香粉
做法
一、发面面团制作:
1、鲜酵母用温水浸泡5分钟,搅匀。
2、面粉中加入酵母水搅拌,再适量加入温水,揉搓均匀,加盖醒发至原体积2倍大。
3、取面团的1/8加入抹茶粉揉匀成为绿色面团留作桃叶。
二、红豆沙球制作:
1、红豆、无核小枣洗净,放入高压锅中,加入红豆3倍的水大火烧开,加盖小火煮30分钟。
2、晾至高压锅内无气时开盖,加白糖、桂花糖,用铲子将红豆和红枣碾碎,再逐个做成豆沙球。
三、寿桃制作:
1、将发好的面团揉匀至面团内无气泡,分割成小剂子,每个剂子用擀面杖擀成皮,放在左手的虎口处呈窝状,包入豆沙球。
2、搓圆,并且在上部搓出一个尖,侧面用餐刀的背面压出桃的纹路,其它依次做好。
四、桃叶的制作:
1、绿色面团揉匀分割成小剂子,用手搓成两头尖的枣核形。
2、将枣核形的面团按扁,擀成叶片状的薄片,用餐刀刻出叶子的叶脉。
五、寿桃的组装:
1、将桃叶没有纹路的一面抹少许清水,由下向上逐个粘在寿桃上即可。
2、做好的寿桃生坯盖湿布醒20分钟。
六、寿桃的装饰:
寿桃有些粉红的颜色才好看。将芋香粉用少许清水化开成稀糊状,用刷子逐个刷在寿桃白色的面团部分,放入凉水蒸锅中。
七、寿桃的蒸制:
将放入寿桃的蒸锅放在炉子上,大火烧开,转小火蒸15分钟即可。

做法二,寿桃包

材料
面粉六两,洋醋1茶匙,幼沙糖1杯,猪油固体半汤匙,发粉1茶匙,食用臭粉1茶匙,一寸半方形白纸适量,莲蓉六两分成小粒,食用红色粉1茶匙,牙刷一枝。
做法
1.面粉、发粉筛匀。
2.臭粉加入清水半汤匙拌匀。
3.食用红色粉加清水一汤匙半拌匀。
4.糖、洋醋、臭粉水、猪油同放盆中拌匀,加入清水三安士(用量杯量)拌匀,放入面粉调匀,倒出台面搓成软滑之粉团,用湿手巾盖密待十五分钟,取出搓匀,用湿手巾盖密待发半小时。
5.把粉团搓成长条,分成小粉团,捏成窝开,放入莲蓉包密搓圆,在包底贴上白纸,排在蒸麓内,包舆包之间要有一寸距雕,大火蒸十分钟即熟。
6.用一餐刀背压在熟包上,使其有一坑纹
像桃之形状,然后用牙刷蘸些颜色水,用餐刀背刮动牙刷,使红色水洒在包上即成。
提示:
要趁包仍熟就用刀背压,如包冷后压下又会回复原形。
搓=揉

‘玖’ 画画上色如何调制红萝卜的颜色

胡萝卜看起来简单,但画起来却有难度。画胡萝卜必须把握好截面。用水彩画胡萝卜的步骤如下:
1. 胡萝卜的印象色是“橙色”,但不要着急上色。看到水彩颜料就能联想到胡萝卜的颏料才是真正要涂的色彩。
2. 用水彩画笔的笔尖勾勒轮廓后,蘸足水彩颜料创作蔬菜的自然色差。
3. 仔细涂出圆柱形轮廓,表现向内卷入的效果。再涂水彩颜料,表现色差。
4. 细画连接叶子的根及头部,造出凸出感来。添加水彩颜料修整形状。
5. 越是认真描上筋等细节,越能强调胡萝卜的实体感。水彩颜料变干后,水彩画笔上蘸水涂筋软化颜料。用棉纸轻轻蘸去水彩颜料。
6. 阴影上再次叠加色彩,重现新鲜。
7. 胡萝卜是在土壤中生长的。作画时最好表现出这种坚韧特性。