Ⅰ 炒面片用什么菜炒好吃
小贴士
和面稍微硬些，炒的时候才怎样都顺手。
Ⅱ 炒面片怎么做好吃
炒面片想要好吃，一定要有青菜和肉丝在里面才可以，可以放一些麻辣鲜或者胡椒粉之类的。
Ⅲ 炒面片怎么做简单又好吃
简单好吃的炒面片
小贴士
面醒的时间不够可能会夹生，需要煮很久，可以提前一些把面和好
Ⅳ 素炒面片的做法步骤图，素炒面片怎么做好吃
素炒面片的做法步骤
1. 现成面片儿
2. 水开后，煮面片至略熟。
3. 西红柿和辣椒切块儿。
4. 鸡蛋炒好放西红柿和辣椒同炒，放盐。
5. 面片儿入锅同炒，放盐调味即可。
6. 盛盘上桌。
Ⅳ 怎么做炒面片好吃（炒面片），炒面片的做法
用料
面片 包饺子的面，250g
新东阳腊肠 1-2根
洋葱 半个
辣椒 大个一个
西红柿 一个
番茄膏 少许
糖 一勺半
盐 半勺
生抽 少许
鸡精 少许
炒面片的做法
西红柿跟腊肠，分别切块、切片。
关火后，均匀撒上鸡精少许，翻拌均匀即可盛出。
Ⅵ 素炒面片的做法，素炒面片怎么做好吃，素炒面片的家常
素炒面片儿的做法步骤
1. 现成面片儿
2. 水开后，煮面片至略熟。
3. 西红柿和辣椒切块儿。
4. 鸡蛋炒好放西红柿和辣椒同炒，放盐。
5. 面片儿入锅同炒，放盐调味即可。
6. 盛盘上桌。
Ⅶ 超好吃的炒面片怎么做
炒面：小白菜、肉丝、香菇丝。下面，少许硬一点。捞出，放冷水冲，漓干水分。大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。备注：1吃炒面的时候加点上好的醋。2里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。四、先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。五,最简单的凉（拌）面。烧水，水要多一点，浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在有麻油的锅里，拌匀，放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀。然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
Ⅷ 炒面怎么炒好吃
可以做广式豉油皇炒面。
食材：拉面300克、猪肉200克、洋葱半个、小葱4根、植物油适量、五香粉适量、玉米淀粉1小勺、生抽3小勺、老抽2小勺、白糖1小勺、白胡椒半小勺、水塔料酒1小勺。
1、洋葱洗净切成丝。
2、小葱洗净，切成5cm长的段。
3、制作炒面料，混合搅拌至白糖溶化。
4、肉切成丝，用腌肉料腌制15分钟。
5、腌肉的时间开始煮面，水开后将面放入煮2分钟。
6、捞出沥干，过冷河后沥干待用。
7、锅中倒入适量的植物油，油热后，先下肉丝翻炒，表面变色后，再下洋葱丝，洋葱略微软身时，倒入面条。
8、跟着倒入炒面料，迅速翻炒均匀，可用筷子进行辅助翻炒。
9、上色均匀后，下葱段，再翻炒半分钟即可。
Ⅸ 炒面片怎么做简单好吃
炒面做法一
【炒面配料】：
面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，味精（或鸡精），老抽。
【制作过程】：
1.将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲凉；
2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；
3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精（或鸡精）、老抽调味，再放入面继续翻炒；
4.改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。
炒面做法二
【炒面配料】：
面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。
【制作过程】：
1.所有东西切小，大小自己定，当然指头肚大小的比较合适；
2.把面煮上，煮到中间没有硬心就可以了，冲凉水放一边；
3.锅放上油，把洋葱丁放进去，等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去，洋葱焦一点最好，这个时候洋葱的甜味就出来了；
4.等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根，翻炒一段时间后放白菜；
5.等白菜开始出水的时候把面倒进去，然后使劲翻几下，这个时候如果一开始油倒的不够多就要再加点油，否则就粘在锅上了；
6.干辣椒（或辣椒酱）放进去，我没有把辣椒放进去和一开始的东西一起炒是因为我不喜欢太辣的东西，和面一起放的话就不那么辣；
7.加盐、生抽（或老抽），千万要一直翻动面；
8.把鸡蛋打好倒进去，和面粘在一起，然后使劲翻动，就可以出锅了，最后放点香菜在上面。