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干韭菜怎样炒好吃

发布时间: 2022-07-21 14:18:55

‘壹’ 韭菜炒干丝的家常做法

1.
处理食材:将韭菜洗净,切成一小段一小段备用;干丝可以买切好的,也可以买整张的自己...
2.
开火,倒油,加热
3.
油锅热了以后倒入韭菜,撒入适量的盐,爆炒
4.
韭菜炒至5成熟,放入干丝,加入适量冷水,继续翻炒直至成熟

‘贰’ 韭菜香干怎么炒好吃

韭菜香干的做法:
1、把韭菜洗干净,切成小段备用。
2、香干切成丝装入盘中备用。
3、干辣椒节少许,姜蒜切小片。
4、炒锅加水,烧开后下入香干过一水,沥干水分。
5、炒锅下少许色拉油,待油温达到四五成时,投姜蒜、干辣椒节炒至辣椒变色时,放入香干翻炒几下,加入韭菜翻炒。
6、韭菜很容易炒熟,所以炒几下就行,不必太长时间。最后滴几滴香油炒匀起锅装盘。
温馨提示:此菜突出韭菜香味,香干为主,配以韭菜味,爽口佐饭。

‘叁’ 香干韭菜炒肉怎么做好吃,香干韭菜炒肉的家

超级下饭菜,韭菜炒香干,再配一点五花肉条,更加的香上加香。简单好多,你也来试试吧🤔🤔

用料

香干 6块

精选下五花肉 50克

韭菜 适量

超香的下饭菜~韭菜香干炒五花肉的做法

  • 香干切条

  • 看着就香,拌饭吃你能吃几碗米饭🤗🤗

‘肆’ 熏干炒韭菜要怎么做好吃熏干炒韭菜要哪些材料如何做熏干炒韭菜

熏干炒韭菜详细制作步骤
1.
将韭菜择洗干净,切成段;2.
熏干(香干)切成细丝;3.
炒锅注油烧热,下入熏干丝煸炒,放入韭菜,加酱油、精盐、味精炒熟,淋入香油即可。

‘伍’ 香干炒韭菜怎么做好吃

步骤

1.韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半

2.油锅内放入花椒,洋葱粒爆香

3.放入香干翻炒

4.添加适量清开水

5.适量生抽

6.放少许鸡精

7.少许胡椒粉

8.放入韭菜翻炒均匀

9.淋上少许香油提味即可
小贴士
韭菜易熟,所以在放韭菜之前调味较好。

‘陆’ 单独韭菜怎么炒好吃

韭菜可香了我可爱吃爆炒韭菜了。

今天说的是一个特别简单,没那么多食材的,但是真的超好吃。

1.韭菜清洗切断,准备适量小青椒(看各人吃辣程度)随意切开就好,准备蒜米,拍两下切块就好,准备食盐食用油,蚝油(其实不放也挺好吃,放了提鲜)

2.起锅烧油,放入蒜末,翻炒五下左右变金黄色,炒出香味。

3.加入小青椒,炒至表面微微变软。

4.倒入韭菜,热锅翻炒,变软后盖盖子焖半分钟,加入适量蚝油食盐,翻炒均匀后即可出锅。

非常简单,但是超级下饭!

(也可以加入香菇,豆干,或者鸡蛋,虾仁,都超级好吃)

‘柒’ 怎么炒韭菜好吃

可以做一道韭菜炒鸡蛋。这是以鸡蛋、韭菜、虾皮为主料制作的菜品。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。下面简单介绍如何制作韭菜炒鸡蛋。

  • 韭菜炒鸡蛋的食材:鸡蛋4枚、韭菜半斤、盐少许、食用油少许。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法:

1、将鸡蛋打入盆内,加盐、可加少量水,顺着一个方向搅匀。

  • 食用价值:

1、韭菜不仅菜质柔嫩味香辛,而且还含有丰富的营养物质,每百克鲜韭菜中含胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁、可食纤维等,此外,韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

2、鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素,是人体最好的营养来源之一。除了含有人们熟知的蛋白质、胆固醇等营养物质之外,它还含有可以帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸。因此,一个蛋黄的抗氧化功能就相当于一个苹果,但是它的热量却只相当于半个苹果或半杯牛奶。

‘捌’ 韭菜怎么炒好吃呢

韭菜绝对是一种受到广泛欢迎的食材,因为韭菜的韭香味是很多人都喜欢的味道。韭菜可以与很多食材搭配起来做成各种各样的美食,也可以单独炒出来。有些朋友在炒韭菜的时候就发现韭菜容易炒老了,吃起来口感不好。那么今天就跟大家分享一个韭菜不老,鲜嫩美味的做法,家常炒韭菜,做法比较简单,接下来就一起去看下这道家常炒韭菜的制作教程吧。


在这里还是建议大家不要将段切得太小了,如果太小的话,吃起来口感就不太好了。韭菜切完了之后,咱们再来处理一下其它的材料,将准备好的大蒜去掉外皮,然后清洗干净,再切成碎末。小米椒清洗干净,切成圈,切好之后咱们把它放到一个盘中备用,接下来开始烹饪。