㈠ 花菜木耳炒鸡蛋，香甜低脂又好吃，怎么做才好吃
引言：抓住一个男人的心，首先要抓住一个男人的胃。这句话体现了只要菜做的好就会获得不少加分点呢，接下来满满的干货学起来吧。
三、花菜，木耳不能和什么食材一起吃？
接下来注意了。有几点小编要着重强调：花菜不能和猪肝一起食用，这两者放一起会影响人体对维生素，铁，锌，铜等元素的吸收。花菜还不能和猪肺一起食用，一旦放一起食用会造成身体上面的不适感。吃完花菜不能喝牛奶，因为牛奶中含有丰富的钙，菜花中所含的成分会影响人体对钙的吸收。那么我们再来看看木耳不能和什么食材一起吃呢？首先木耳不能和田螺一起吃，因为田螺本身属于寒性的东西，从药理学角度看，两者放一起不利于消化。木耳还不能和胡萝卜，菠菜，生菜一起吃。一个有抑血作用，一个有凝血作用，所以两者不能一起吃，容易相冲。
㈡ 花菜怎么吃才好吃
花菜它可以炒着吃，也可以煮火锅吃也可以煮着蒸着吃，吃法有很多种。
大家一般都平常选用的也就是炒花菜，比较喜欢吃炒的。爱吃素的可以配芹菜，青椒炒着吃也很美味。在买花菜的时候，要注意花菜上面有那种小黑点儿的，或者不白的不要挑选。那种花菜，不容易存放。然后花菜的时候要注意沿着花菜的枝干，那样写切出来的花菜比较漂亮。老师也要注意花菜的根不要扔。让他根据切成条条或者片片，然后再用清水将它淘洗一遍。将它清洗干净后放在用热水焯一下，放一点点盐，这样一会儿炒菜的时候它会更加的入味。搭配一下胡萝卜，黄色的辣椒，这样看起来更加的美味！喜欢吃荤菜的人，可以用花菜炒酥肉，在炒肉的时候，你买上好的里脊肉，将肉切成丝状，然后肉丝儿放到碗里面放上料酒、葱丝、盐稍微的腌一下，防止一会儿菜炒好后肉里面没有味道，等上五分钟后然后再将鸡蛋打碎。将鸡蛋搅拌倒在肉丝儿里面，然后将肉丝儿和鸡蛋搅拌均匀，放适当的调料搅拌。然后一切准备就绪后，开始开大火，锅热了之后开始放油，油温升高之后放入花椒，花椒炸过之后，将花椒挑出来。然后将入村儿倒入油锅中开始翻炒，开大火炒等肉的颜色变色之后，将花菜放入锅中翻炒，也可以放一些其他颜色的配菜，挑选自己喜欢的！
如果不喜欢用炒的，也可以在煮火锅的时候放一些，这个比较简单！
㈢ 花菜究竟是直接炒还是先焯水怎么做才更好吃
花菜应当立即炒还是先焯水？看一下大厨的正确作法，花菜进味不油腻花菜是一种常见的蔬菜，尤其是在秋季的情况下，这类蔬菜水果也是到处都会有，花菜也称为菜花，由于看起来很像一朵雪白的花瓣因此 而出名，花菜的营养成分很高，评为十大健康的食品之一，由于花菜的维生素含量是尤其高的，并且该有防癌的作用，仅这般就得到了很多人的喜欢。
【烹制小提示】：1、大厨的正确作法便是做干煸花菜不必焯水，立即炒，可是必须提早用淀粉水将花菜泡浸，那样能除掉花菜表层的不干净的东西和一部分农药残留。2、做干煸花菜一定不必放水，并且花菜中也不可以有水份，便是将花菜自身的水份炒出去，那样才美味。
㈣ 花菜减肥餐的做法
花菜想减肥，最好就是水煮加一些盐，这种吃起来是最减肥的一种办法
㈤ 说一说减肥花菜咋吃
肥胖患者如果吃一定量的菜花，在不长的时间内，即能起到减肥作用。可以把花菜半个洗净，掰成小朵，用水焯2分钟，捞出加适量的盐、醋、酱油、味精、香油拌匀即可。
㈥ 清炒花菜怎么做才好吃
主食材：有机菜花
佐料：植物油，食盐，生抽，香葱，大蒜
方法：
1、首先将有机菜花切成小朵，洗净，最后泡入提前准备好的淡盐水之中，浸泡半小时后取出，沥干水分后盛入盘中。（这样可以把藏在菜里的小虫子泡出来）
2、香葱切成葱花，大蒜切碎，
3、锅内下油，首先加入葱蒜炒香，注意炒香的时候火候一定是中火慢炒，这样才能把香味充分的煸出来，之后加入备好的有机菜花，翻炒两下后改成大火干炒，炒2分钟后加入适量生抽，再添加少许清水，继续大火爆炒至把水分炒干。最后加入适量食盐。
4、翻炒片刻后盛出，一盘香喷喷的清炒有机菜花便做好了。
功效：有机菜花与普通绿色蔬菜最主要的不同地方在于菜花它含有丰富的碳水化合物，这类物质热量非常低，特别适合减肥人士食用，所以，经常食用菜花具有减肥瘦身的功效。另外，菜花还含有非常丰富的微量元素，这些微量元素能促进人体发育、补血养血。最后一点需要指出的是，菜花维生素C含量非常丰富，经常食用可以增强人体抵抗力与免疫功能，因此，菜花还具有防癌抗癌的功效。
温馨提示：
1、有机菜花与普通菜花不同，这个从菜花的梗就能看出，一般有机菜花的发绿。茎也比普通菜花更长，
2、在炒有机菜花的时候需要注意，有机菜花与普通菜花不一样，有机菜花非常容易熟，所以在炒的时候不需要提前焯水，并且，在翻炒过程中只需要添加少量清水即可，这样炒出的有机菜花不仅香喷喷，而且还下饭。
㈦ 哪些水煮菜好吃又减肥
水煮菜选含膳食纤维高的食物：1.茼蒿、豆腐、黑木耳，既有丰富的维生素、矿物质补充营养，又有膳食纤维，增加饱腹感，促进新陈代谢，加速毒素及垃圾的排出，起到减肥的目的。2.水煮南瓜、水煮胡萝卜，含有丰富的营养，又含膳食纤维多，增加饱腹感，加速新陈代谢，有利于减肥。还有水煮紫菜、西红柿、鸡蛋；水煮菠菜、白菜都可以。
㈧ 这道好吃的减肥餐，10个里面9个不会做，你学会了吗
常说每逢佳节胖三斤，不遇佳节，体重也难平，虽然日子越来越好了，但是在个人饮食方面，还是需要多加注意，有时候嘴馋，但是有担心会变胖，那该怎么办呢？所以，今天我就为大家介绍一款，十分给力的菜式，既好吃爽口，还能越吃越瘦，这道菜就是鸡胸肉炒菜花。这道好吃的减肥餐，10个里面有9个不会做，也怪不得人家瘦那么快。
第三步：热锅烧油，待油温热后，将大料、姜末、蒜片依次放入，用以作为整体菜式的前调，紧接着将鸡胸肉放进锅中，翻炒至七分熟后，盛出置于一旁备用，然后再把葱丝姜末放入锅中，爆炒出香味后，放焯好的菜花翻炒，等菜花微微变色后，放料酒、鸡精、蚝油，把之前备用的鸡胸肉也放进锅中，快速翻炒，等到菜花七分熟的时候，放入一勺盐，翻炒一分钟，便可以出锅装盘。
㈨ 绿菜花怎么炒才好吃
小编从小就特别的喜欢吃菜花，尤其是吃大米饭，只要一盘菜花就能下饭。我们这里叫做花菜，或许在别的大多数地方叫它菜花，所以小编这也叫菜花了，最常见的吃法就是干锅菜花了吧，加一点腊肉酱油真的是美滋滋，但小编口味比较清淡，所以这道美食叫做清炒菜花。
主食材：有机菜花
佐料：植物油，食盐，生抽，香葱，大蒜
方法：
1、首先将有机菜花切成小朵，洗净，最后泡入提前准备好的淡盐水之中，浸泡半小时后取出，沥干水分后盛入盘中。（这样可以把藏在菜里的小虫子泡出来）
2、香葱切成葱花，大蒜切碎，
3、锅内下油，首先加入葱蒜炒香，注意炒香的时候火候一定是中火慢炒，这样才能把香味充分的煸出来，之后加入备好的有机菜花，翻炒两下后改成大火干炒，炒2分钟后加入适量生抽，再添加少许清水，继续大火爆炒至把水分炒干。最后加入适量食盐。
4、翻炒片刻后盛出，一盘香喷喷的清炒有机菜花便做好了。
功效：有机菜花与普通绿色蔬菜最主要的不同地方在于菜花它含有丰富的碳水化合物，这类物质热量非常低，特别适合减肥人士食用，所以，经常食用菜花具有减肥瘦身的功效。另外，菜花还含有非常丰富的微量元素，这些微量元素能促进人体发育、补血养血。最后一点需要指出的是，菜花维生素C含量非常丰富，经常食用可以增强人体抵抗力与免疫功能，因此，菜花还具有防癌抗癌的功效。
温馨提示：
1、有机菜花与普通菜花不同，这个从菜花的梗就能看出，一般有机菜花的发绿。茎也比普通菜花更长，
2、在炒有机菜花的时候需要注意，有机菜花与普通菜花不一样，有机菜花非常容易熟，所以在炒的时候不需要提前焯水，并且，在翻炒过程中只需要添加少量清水即可，这样炒出的有机菜花不仅香喷喷，而且还下饭。