Ⅰ 小炒姜豆角怎么做好吃,小炒姜豆角的家常做
小炒姜豆角的做法
1.将姜豆角洗净,切段备用,辣椒也切块。
2.将猪肉切片,葱姜蒜也准备好。
3.起锅,油热后,放入葱姜蒜爆香,然后放入肉片翻炒。
4.肉片炒好后,放入姜豆角和各种调料煸炒,
5.姜豆角炒熟后即可装盘食用。
Ⅱ 江豆角怎么做好吃家常做法
我觉得姜豆角的做法有很多种,我个人并喜欢。我个人非常喜欢吃长豆角,而且他的做法也非常的多,比如说凉拌或者是炒哇,都很好吃,但是我个人更喜欢麻将做的这种豆角是把豆角。抄熟了之后冲凉,然后把麻将调好了,之后一半非常的可口,还有一种就是茄子烧豆角也是非常的好吃。将茄子和豆角炸完之后,然后用酱油什么烧一下,特别的好吃,味道也非常的独特,我个人特别喜欢。
Ⅲ 做法,小炒姜豆角怎么做好吃,小炒姜豆角的家常做法
小炒姜豆角的做法
1.将姜豆角洗净,切段备用,辣椒也切块。
2.将猪肉切片,葱姜蒜也准备好。
3.起锅,油热后,放入葱姜蒜爆香,然后放入肉片翻炒。
4.肉片炒好后,放入姜豆角和各种调料煸炒,
5.姜豆角炒熟后即可装盘食用。
Ⅳ 江豆角怎么做好吃
豆角
300g
芝麻酱
70g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
白芝麻
适量
1.豆角洗净切段
2.煮熟
3.芝麻酱中放入盐、鸡精、白糖、生抽、蒜蓉、白芝麻
4.搅拌均匀
5.煮好的豆角捞出沥干水分
6.放入盘中
7.浇上麻酱汁拌匀即可食用
做法 共7个步骤我要吐槽
Ⅳ 姜豆角怎么做好吃
大众的吃法是凉拌,做法是:
姜豆角洗净,切寸半段。
大蒜切末,干辣椒切丝备用,再准备些花椒;
锅内烧开水,放少许食用油(可以使焯过水的豆角保持碧绿)。水开后倒入豇豆角,等水再开后煮半分钟,捞入盆中,沥干水分。
在豆角中加入盐、味精、鸡精,拌匀入味;
起油锅,倒入食用油,油至6成热时加入花椒,炸至色深时捞出花椒,关火。
将蒜末、辣椒丝放入油锅中,用油的余热将蒜末、辣椒丝炸香,倒入豆角中拌匀即成。
Ⅵ 姜豆角怎么做才好吃 豆角怎么做菜好吃
1、原料:长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。
2、豆角洗干净,去两头的丝,掰成6.7厘米的段。
3、锅里倒入水,加一 勺盐,烧开后,放入豆角焯一下,颜色变深绿后,捞出来沥干水分待用;
4、炒菜锅里放略多的油,平时炒菜的2倍,少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后,捞出,再放入豆角依次煎好沥干油待用;
5、肉馅里放入淀 粉、料酒,盐拌匀,腌20分钟待用, 5.锅里留底油,滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来;
6、锅里放油,放入 麻椒,花椒小火慢慢地烧出味道后,放入干红辣椒,慢煸,放入葱、蒜、姜碎,翻炒出香味后,放入肉馅和豆角,翻炒一下,加入生抽一勺,老抽半勺,料酒半勺,糖若干,翻炒干汁后,加入盐出锅即可。
Ⅶ 姜豆角怎么做
姜豆角的做法很多,比如:
做法一:
凉拌姜豆
1.姜豆洗净切段
2.大蒜、红椒切碎加盐
3.加白糖
4.加陈醋
5.加香油
6.将料汁拌匀
7.锅内放水烧开
8.放入姜豆加几滴食用油
9.煮开
10.捞出沥干水分
11.将姜豆角码入盘中
12.淋上配好的料汁
腌姜豆角
原料配方 姜豆角2千克 尖辣椒500克 红辣椒4个 姜50克 蒜100克 盐100克 酱虾50克
制作方法
1.把姜豆角洗净,切成2厘米长的段,用盐水腌2~3天。尖辣椒去蒂、去籽,用盐水腌1~2天。
2.红辣椒切成丝,姜、蒜切成片,酱虾用水煮一下,调出适合自己口味的咸淡。
3.把腌好的姜豆角取出,用清水洗两遍放入坛中,把尖辣椒取出,也漂洗两遍后,切成宽丝放入盛姜豆角的坛中。把姜片、蒜片、红辣椒丝一起投入,然后把煮好的酱虾汤倒进去,密封保存。
4.4~5天后取出食用。