⑴ 方便面具体怎么煮才能更好吃
1、准备食材:一袋方便面、一个西红柿、还有适量的蘑菇和鸡蛋,备用
12、把方便面和调料搅拌起来,撒上适量的葱花即可。方便面,当然就是为了方便制作的面了,一个人的温饱就是好解决,一包方便面就解决了一餐,当然一个人也不能吃的太失色哈,一碗方便面也必须华丽丽。
⑵ 怎样煮泡面最好吃步骤
方便面完美做法大全
焖面 这个焖面方法很简单的,一个小锅,一小碗水,一个鸡蛋和一袋方便面就可以了
做法:
1、往锅里放一点水,把锅底盖上就成,加热。把蔬菜包先放进去,下面就是把面放进去了,注意要再放一点水,水大概在面饼的1/4。
2、然后盖上盖先焖会吧,焖的面软一些了就可以往里面放一个鸡蛋,喜欢吃煎鸡蛋也可以事先煎一个出来最后放里面。再盖上盖焖会,等鸡蛋差不多熟了的时候锅里已经没太多的水了,这时可以看下,如果有粘锅倾向就要再稍微放一点水。
3、把粉料、油料放进去吧,要尽量拌匀。冰箱里还有些牛肉,也放里两块,然后就可以出锅了(因为牛肉是冰箱里的所以又多焖了下)
披萨方便面 用料:洋葱、青椒、火腿、芝士、芝士粉
做法:
1、先来和面,我爱用热牛奶和面,更软更好吃,后油法搓到扩展扔去发酵。
2、发酵期间我们准备做披萨酱和准备一些配菜吧。都是一般滴披萨所需。我没用多少肉。怕跟方便面一起吃太撑了。清淡点更能吃到真正滴味道。
3、我们先来做披萨酱吧。平底锅热锅备用,入少许黄油待溶化,黄油化后倒入洋葱粒煸香,炒到软化后加入番茄粒,炒到七成熟撒少许奥勒岗,加少许盐,番茄酱,拌匀试味合适即可。
4、锅中煮沸水扔进面饼,煮到七八成熟就可以了,马上捞起沥干水份,加少许橄榄油拌匀,防粘。
5、那边面也发好了,擀成中间簿四周厚滴面片放到披萨盘,边上铺一层芝士,折过来,这样子送去二次发酵再送去冷藏一个小时,准备一个叉子扎洞洞,铺上一层芝士在底部再抹一层披萨酱,再铺一层芝士,接着铺上主角-----方便面啦,上准备好滴配菜。洋葱,青椒,火腿,芝士,芝士粉,准备全蛋液,抹一层外层表面,一百八十度,中层,二十至二十五分钟,出炉了再趁热撒点芝士粉。
借一句话说:香死地球人
什锦炒方便面 材料:方便面一包,鸡蛋一个,黄瓜(只用了半根),虾米,火腿肠一根
做法:
1、虾米洗干净备用
2、鸡蛋打开搅匀炒散
3、烧水,水开后放入半包调料和蔬菜包跟面饼一起煮,煮至面条变软后捞出,稍凉后剪短点儿加几滴食用油拌拌放置备用
4、做油锅放葱花爆香,将各种材料蔬菜丁放入锅中翻炒片刻后依次放入面条,虾米,鸡蛋,中火翻炒
5、最后加入老抽上色,喜欢吃咸的可以再加点儿生抽
三宝焗方便面 用料:番茄,火腿,蟹柳,葱粒,芝士片。
做法:
1、锅中煮沸水加入面饼大火不合盖子煮散。煮到七分熟即离火,捞起沥干水份备用
2、平底锅烧热锅,热锅后入橄榄油下葱花煸香,接着下番茄条,炒软后加入火腿片条,炒匀,这时可放少许鸡粉或盐调下味。
3、接着倒入蟹柳丝,炒匀后加入少许番茄酱拌匀,这儿要说一下了。若你爱吃较湿滴面,就加些水煮成酱汗浇到沥干水份滴方便面直接入烤。若你跟我一样不怎么爱吃湿滴面就直接将面倒入拌匀。我觉得这么做不仅面不湿吃起来还更入味!
4、拌匀即可,装入烤盘,铺上芝士,随你用什么芝士啊,一百八十度,中层,八至十分钟搞定!
5、出炉了。撒点芝士粉。香死你不偿命也
方便馄饨面 用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许
做法:
1、开水加盐,焯熟青菜备用;
2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。
我用的是统一的老坛酸菜面,味道不错:酸菜的鲜,合着微辣的香~大家可以试试。这个做法,虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美,但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快,肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意,吃起来更叫人满足……
香辣什锦炒方便面 材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根 调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法:
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);
3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;
4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;
5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
啰嗦:
1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。
2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。
一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了!
方便炸酱面 用料:方便面、青豆、酱料
做法:
1、面饼用水泡开
2、加入青豆和酱拌匀即可,简单吧
泡面锅 材 料:泡菜300g,泡面1包,罐头火腿1罐,热狗2根,香菇200g,洋葱1颗,豆腐1块,火锅料适量 调味料:高汤1200c.c.,日本昆布粉1大匙
做 法:
1. 泡菜切短,罐头火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块。
2. 锅内高汤煮开,加入所有食材ㄧ起煮5分钟,再用日本昆布粉调味既可。
披萨酱焗方便面 原料:方便面一包 调料:黄瓜半根,火腿半根,自制披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许
做法:
1、锅内水烧开,放入方便面饼;
2、将方便面煮至五成熟即可;
3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀;
4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士;
6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可;
8、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。
小贴士:
1、没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱,也可以放入别的蔬菜,我这是正好家里有这些菜就做了,并没有特意去买。
2、自家烤箱温度要自行掌握,可不要烤糊了。
芝士咸牛肉方便面奄列 用料:咸牛肉,蛋一只打散,方便面我用了农心滴
做法:
1、蛋加少许生抽,少许盐,打散备用。
2、锅中煮沸水,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了,捞起沥干水份
,加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。
3、平底锅热锅,把准备好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压,然后把另一边折过来,形成奄列状,翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了。
泰式海鲜炒方便面 用料:方便面1包,虾,几个蟹柳,还可加点带子,圣子或青口,鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用,绿豆芽少许,葱花少许。
做法:
1、虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净,蟹柳洗干净切成小段备用。
2、我这次是用这个泰国滴正宗黄咖喱来腌制,另我还加了鱼露,糖,洋葱粒,椰浆粉,辣椒粉,胡椒粉,蒜蓉,拌匀拌匀腌至少三十分钟。
3、面饼煮散,一散开就可捞起,捞起马上过冷水备用。
4、把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用,然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒,鲜菇水份煸出后,把绿豆芽倒入,炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入,炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒,炒十多秒后放少许鱼露,咖喱粉和椰浆粉及葱花,炒匀即可上碟开吃了啦。 香啊
当新奥尔良鸡柳恋上方便面 用料:方便面、鸡柳4条 配料:新奥尔良粉,喼汁,鸡粉,生粉,生抽,蜜糖,香油
做法:
1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织,用新奥尔良粉,喼汁,鸡粉,生粉,生抽,蜜糖,香油充分按摩后腌至少三个小时以上。我是隔夜处理好备用滴
2、腌得差不多了,就可先来处理方便面了。对于这个菜我一般会选用面质较爽较韧滴来做。不然一会缠绕时怕不好处理会断啊。于是我选用了四洲这个面质。最爽最不沾最好操作。大家看自己需要选择吧。
3、锅中烧沸水,沸了投入面饼,煮到七成熟即可离火,捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用。
4、腌好滴鸡柳一分为二备用,然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来,扎紧不会松散开来就可以了,这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用,先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈。再往生粉(即粟粉也)处转一圈。完成了它升级任务啊。
5、平底锅中热油锅,油相对要多些。若你想松脆就直接沾面包糠开炸吧。更爽吃起来。我们为了能吃到更嫩滑滴新奥尔良鸡柳就用了煎滴方式。更适合我滴口味。大家视乎自己口味来选择了,煎至二面金黄即可,配个泰式酸辣酱,美呆了。
炒方便面 原料:方便面1包,猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
做法:
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。
3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
一道炒方便面就大功告成了~
方便面杂煮 用料:方便面、青菜、鸡蛋。。。冰箱里找得到的东西都往里投放,也是一餐
冬阴功鱼蛋方便面 用料:冬阴功方便面一包,笋、香菇、青豆、鱼蛋
做法:
冬阴功方便面一包,与自己喜欢的蔬菜同煮,我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋,这种鱼蛋是夹心的,里面好像有鱼籽,咬起来咯吱咯吱的很好玩,又好像还有蟹黄的味道,搞不清楚究竟是什么东东,鱼蛋很弹牙很好吃~
龙虎斗方便面 用料:方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法:
1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好
2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好
3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮面 用料:面饼2块(超市有售,面饼式的煮面),自制辣白菜少许,韩国辣酱一勺 调料:芝麻油,牛肉粉(没有就用少许鸡精)
做法:
1)金锅洗干净,加入少许芝麻油烧热
2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃,少许带味)
3)加入水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4)加入面饼煮熟即可享用。
超好吃的,试试吧
蛋炒方便面 用料:方便面、鸡蛋
做法:
1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水
2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料
3、最后来那么一点醋和包尾油,正点
炒方便面 用料:方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱
做法:
1、煮面,水浸
2、爆锅,炒菜
3、加面,拌匀
4、最后加了N多辣椒酱
5、火红的一片辣的很爽
美味泡面锅 用料:洋葱 半 个、 彩椒(黄、红)各 半个、半 块 豆腐、 适量 泡菜 、1 根 火腿肠、 6 片 年糕片、3 片 罐头午餐肉 、1 包 方便面 、1 片 芝士片、 2-3 片 海苔片 、适量 高汤(鸡、牛等汤)或水适量
做法:
1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。
2、汤滚后,放上芝士片、海苔片,
3、芝士融化后,就可以从拉面开吃了。
年糕拉面 用料:辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
做法:
1、锅内烧开水后放入两勺辣酱,依此放入年糕、胡萝卜、香菇,中火煮三分钟左右
2、然后放入辛拉面和洋葱,这时可以品尝一下,如果淡一点,可放入辛拉面里的料包
3、待所有食材煮好后,汤汁也收得差不多时即可
辣打糕条拉面锅 用料:打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许
做法 :
首先在锅中加入适量水(根据打糕条和拉面的多少)
1. 水沸腾之后放入辣椒酱
2. 加入拉面调料
3. 搅匀之后,放入打糕条。
4. 打糕条煮到散开,一根儿是一根儿的时候,放葱和胡萝卜还有鱼糕 5. 看到打糕条都浮起来的时候就把拉面放进去~
6. 拉面好了就可以出锅了~~
小贴士:放水的时候要记得还要煮面这件事,所以要稍微多放点。
泡面虾肉丸 原料:方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺
调料:淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包(喜欢什么味道的方便面就可以用哪种口味的,想要鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的)
点缀:泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮
做法:
1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌,要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末,之后搅拌,让葱末肉馅融合
2.将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁,放入肉馅中搅拌均匀。
3.将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅,用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。
4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入,不然会很咸。
5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。
6.顺着一个方向搅拌肉馅,让肉馅上劲。
7.把泡面压碎,用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣。
方便面的终极吃法 用料:方便面1包,鸡蛋1个,青菜适量
做法:
1.将水烧开,加入方便面
2 煮开后加鸡蛋和青菜
3 3分钟后放盐和鸡精就OK了。
拉面辣炒年糕 材料:泡面1/2包、条状年糕20小条、鱼饼 、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红萝卜约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、白糖1/2大匙 水300~400ml
做法:
1.将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖,放入锅中煮
煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软
煮的过程.....水会慢慢变稠变少,可以酌情的再加水进去
2.年糕煮软后 .....就可以加入鱼饼、高丽菜、红萝卜,继续小火边煮边翻炒
3.煮年糕的同时....再煮另一锅水,等年糕快好的时候,放入泡面煮至7分熟
4.将泡面捞起,放入辣炒年糕中拌匀,即完成
也可以在起锅前洒些大葱白,翻炒均匀,味道会更好喔.....
贴心建议:
◎年糕容易沾黏锅底,因此在烹制过成中要不时的翻炒
这也是为什么要称为炒年糕的典故
◎煮年糕时...建议酱汁多一些,因为之后加入泡面,很容易就给面吸收光了
◎也可以用宁波年糕片替代...
⑶ 方便面怎么煮才好吃
1、准备食材:一袋方便面、一个西红柿、还有适量的蘑菇和鸡蛋,备用
12、把方便面和调料搅拌起来,撒上适量的葱花即可。
方便面,当然就是为了方便制作的面了,一个人的温饱就是好解决,一包方便面就解决了一餐,当然一个人也不能吃的太失色哈,一碗方便面也必须华丽丽。
⑷ 如何把方便面煮的既好吃又有营养
现在的人一般都比较忙,下班回家一般都没时间做饭,就算有时间,累了一天了也懒得做饭了,所以大多数一个人的时候都会选择煮方便面,但怎么煮方便面既好吃又有营养呢?
方法二:
1、虾米洗干净备用
2、鸡蛋打开搅匀炒散
3、烧水,水开后放入半包调料和蔬菜包跟面饼一起煮,煮至面条变软后捞出,稍凉后剪短点儿加几滴食用油拌拌放置备用
4、做油锅放葱花爆香,将各种材料蔬菜丁放入锅中翻炒片刻后依次放入面条,虾米,鸡蛋,中火翻炒
5、最后加入老抽上色,喜欢吃咸的可以再加点儿生抽。
⑸ 泡面怎么煮好吃
泡面做成时蔬炒方便面最好吃。
原料:方便面1包、鸡蛋1个、胡萝卜适量、白菜叶、油、盐、醋、鸡精。
4、面汤味美但别喝每次我们吃方便面的时候都喜欢喝汤,殊不知刚煮完或者泡完的面汤虽然味道鲜美,但是里面含有着大量的盐和油,所以还是建议将面汤给倒掉。在用方便面代餐时,最好加点蔬菜,比如凉拌西红柿或拍黄瓜、青菜等,如果能加一个鸡蛋或来点豆制品,那营养就全面多了。
⑹ 怎样煮方便面才好吃
方便面做为大众爱吃的一种速食餐品,也有很多种做法,为了让方便面吃起来也不一样,不防让我们多学几点方法吧!变着花样的吃,让吃方便面变得不那么简单。
方便面做法一、
传统泡面。这个无需多说,相信大家都知道,在泡面的时候加点火腿、鸡蛋什么的,看起来也是不错的一道餐品。喜欢吃醋的朋友加点醋会别有一番风味。
方便面做法二、
微波炉泡面。把方便面放进一个专用微波炉的餐具里,加入开水,再在上面淋上鸡蛋,放进微波炉,定时3分钟就可以享受鸡蛋泡面了。
方便面做法三、
鸡蛋泡面。在准备好的泡面上打入一个生鸡蛋,用开水直接淋到鸡蛋上,开水要没过鸡蛋2厘米,过5分钟就可以吃了。
方便面做法四、
鸡蛋煮面。在有火的条件下你可以选择煮方便面,首先准备一口锅加入冷水,静等水开,水开之后先加入一颗蛋,为了不使鸡蛋煮散,一定不要用筷子搅拌,并且开不火慢慢煮,煮上3分钟这个时候就可以下面了,再把调料放进去,煮到自己喜欢的软硬度就可以。这个时候的鸡蛋也不会因为时间太长而太老,吃起来特别嫩。
方便面做法五、
西红柿鸡蛋煮面。西红柿去皮切小丁,葱切成小碎丁。锅中加少许油放入葱花和西红柿翻炒片刻。然后加入适量的清水与适量的盐,也可以把方便面中酱料包放入一些提味,煮5分钟。5.打入一个鸡蛋煮2分钟。再加入方便面。煮开加入生菜,生菜变软加少许香油关火即可。
方便面做法六、
什锦炒方便面。芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝。方便面一包,锅中烧水煮沸,放入方便面。将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以捞出沥干。再将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀。锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香,放入胡萝卜丝,芹菜,洋葱丝和爆炒肠丝翻炒。加入适量水略煮,倒入方便面,翻炒均匀就可以了。
方便面做法七、
炸酱方便面。准备好:肉末 1碗,豆干 3块,干香菇 5朵,红萝卜 1/2条,葱 1根,青菜 3株,泡面 2包,盐 少许,甜面酱 ,蠔油 ,辣豆瓣酱 ,白胡椒粉各适量。豆干切丁、香菇泡水后切丁、红萝卜切丁、葱切珠、青菜对切备用。热锅放入豆干丁炒香,炒至表面呈金黄色盛起,同锅放入肉末翻炒出油,放入香菇炒香,再放入切好的豆干丁、红萝卜丁、辣豆瓣酱续炒,加入甜面酱、蠔油及水2杯煨煮即为炸酱。把煮好的方便面捞出,将炸酱浇至面上即可。
方便面做法八、
油炸方便面。准备一口锅,锅里放入适量的油,油要可以没过方便面,油热以后将方便面放入锅中炸到金黄捞出,这里注意的是火一定要是小火。在炸好的面上抹上自己想吃酱再洒上孜然、辣椒粉、等。美味的炸方便面就可以开吃了。
温馨提示:就算方便面再好吃,也不要多吃呦,毕竟不是什么健康的食品。
⑺ 怎样能把方便面煮的更好吃
方法一
制作方法如下:
1.预备好自己喜欢的拌面材料,如肉丝、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡面方法将方便面泡熟,但千万不可泡过了头;
3.把泡好的方便面“过冷河”(用冷水浸泡一下)然后去水;
4.起油锅,油热后先将事先准备好的拌面材料炒熟,然后再将面放下
去同炒;
5.将随面的汤包加冷开水搅匀
后加于面中,或者加一些酱油炒匀上碟。
方法二
把面泡好,涝出面条,用酱油、醋、香油、辣椒油拌着吃。
方法三
先将面饼泡开,同时,将副料到入碗中冲入水少许,再将面捞出,放入料碗中拌匀。可以吃了
这几种我自己有做过哦
味道蛮好的
你试试啊
方便面的6种吃法
1:暴炒方便面
方便面用开水泡软!!!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!!!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒3分钟!!!
盛出!!!
2牛奶方便面
方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
3锅巴方便面
方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤!
有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)!
4回锅肉方便面
炒回锅肉!!!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!!3分钟盛出!!四川风味!不可不试!!
5方便冷面!
方便面不加料用水煮熟!放入凉水中冲凉后捞起!!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!!适合夏天食用!!
6羊肉火锅方便面
火锅下5片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖喂!!充饥!解搀之功效!
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⑻ 如何煮方便面才好吃
原料:方便面1包,牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
调料:酱油适量,方便面调味料
特点:微辣酱香,口味家常
制法:
1.将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用
2.按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎
3.锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒
4.将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可
什锦拉面:
原料:辛拉面(或其它面身较筋道的面)1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量
调料:方便面调料
特点:制法简单,营养全面
制法:
1.将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用
2.将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中
3.将面汤倒入面中即可食用
沙拉面:
原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克
调料:方便面调料,沙拉酱适量
特点:面体香脆,口感清爽、有趣
制法:
1.将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中
2.圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗
3.柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味
4.沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可
五彩面饼:
原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量
调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。
特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱
制法:
1.方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用
2.将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀
3.将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状
4.平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末
果酱脆面
材料:洋芋片1盒;葡萄果酱1罐;牛奶1盒;泡面1/2包
做法:
(1)将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
(2)将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。
(3)使用泡面种类:任何一种泡面皆可
(4)你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试。
五味凉拌
材料:花生米(炒过的)1杯;青蒜末1/2杯;生辣椒末1大匙;香菜末1大匙;泡面1/2包;泡面胡椒盐粉包1包
做法:
(1)将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
(2)建议使用市面上的方便粉丝代替泡面
(3)因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。
泡面面包
材料:热狗面包1个;沙拉酱1大匙;蕃茄酱1大匙;泡面面条1/2包;泡面调理包1包;泡面酸菜包1包
做法:
(1)将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。
(2)将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
(3)使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适
(4)你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅。
西式餐面
材料:鲑鱼片1片(约180克);四季豆6条;红萝卜1/3条;玉米1/2条;太白粉1小匙;水1/3杯;米酒1小匙;盐2小匙;泡面面条1/2包;泡面
蒜辣酱料包1包;泡面调理包1包
做法:
(1)鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。
(2)四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。
(3)将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
(4)将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉打芡,淋在鲑鱼片上即可。