❶ 在做方便面时,怎样才能更好吃
另外准备一锅水,微开,打一个鸡蛋进去,盖盖,煮成完整的荷包蛋,再把方便面放进去煮,此时可以加入你喜欢的蔬菜,随着包装一起来的脱水蔬菜就免去不放了,毕竟没有新鲜蔬菜营养价值高所以想要把“三高四低”(高脂肪、高钠、高能量、低蛋白质、低维生素、低矿物质、低膳食纤维)的方便面做成健康美食,就要想办法让这三高降下来,同时把蛋白质和蔬菜(提供其他营养素)补上去。
操作方法是:用凉水泡面,时间要比热水泡的时间长,大约20-30分钟,面就软了,再把凉水空出来,加上调料,即可进食。改用打蛋器同样可以打出蛋白霜,所以就试做了下,选择了自己喜欢口味的泡面,我知道很多人要觉得是黑暗料理了,但是这么可爱高颜值的“黑暗料理”你不试一下怎么知道味道真的意外的挺好吃
❷ 方便面如何做的既简单又好吃 方便面做法
1、原料:方便面一包,调料:小白菜适量,蒜薹适量,火腿一根,鸡蛋一个。
2、锅内水烧开,放入方便面饼。
3、将方便面煮至五成熟放入白菜、蒜薹。
4、大火将水烧开后加入鸡蛋。
5、将方便面里的各种调料都倒入继续煮一会。
6、将火腿肠放入锅内即可出锅。
❸ 如何做方便面更好吃
做方便面更好吃的方法在于加更多的配料,使汤的味道更鲜美,首先准备好一包方便面,然后在锅中加入一定量的水,加入猪大骨,再打两个鸡蛋黄,加入枸杞,娃娃菜,大火煮半个小时左右的时间,就把猪大骨捞出来,再把方便面和调料包放进去,再煮十分钟就可以吃了。
❹ 泡面怎么做能好吃呢
首先煮方便面要等水开之后再下锅方便面要想煮的好那就需要让方便面本身要煮透,这里和我们煮生面条是一个道理的,我们需要将方便面开水下锅,这样方便面才能一瞬间接触热水靠着热水慢慢熟透。这个和泡面是一个道理的,但是如果用冷水的话,这个泡面就会浸泡在冷水里一段时间就比较浮囊了,所以我们尽量用开水煮泡面,这样泡面会更好吃。而且等到面条都膨胀起来之后我们将面条搅拌均匀一些然后打散,这样面条就基本上吸收好了水分了,这时候我们就可以再下调料包。在里面打一个鸡蛋无论是做什么口味的泡面,不管是汤比较浓的比较辣的,或者是汤比较清淡一些的,这些都需要在里面加入一个鸡蛋,这样会让汤汁的味道更加浓郁。而这个鸡蛋不是直接打入里面的一个荷包蛋的形式,而是将鸡蛋打散在里面之后将鸡蛋液打散。这样做出来的方便面能让汤汁都带着鸡蛋香味而更能增加汤汁的香浓口感,所以我是很推荐这个在方便面汤汁中打入一个鸡蛋的做法的,我一般在吃泡面的时候也比较喜欢这个做法。高汤的泡面中加金针菇或者蔬菜这里适合泡面是高汤的味道,不像是红烧味道或者其他调料包比较重的味道,这个味道中的汤汁是清汤或者大骨汤的味道,这样的高汤中就可以在里面加一点金针菇、油麦菜等等蔬菜,味道会特别好吃、在这里我就不建议大家配香肠吃了,一般这种高汤的味道能衬托着骨汤等调料包的味道更加浓郁,随意我建议稍微加一点清淡的蔬菜也就能让我们体会到高汤的美味口感了。
❺ 怎么做出好吃的方便面有什么诀窍
方便面在人们的日常生活中可以说是十分常见的一种食品,方便面发展到今日已经有了多种口味,在现今的社会舆论场中甚至还有人将它称之为20世纪最伟大的一项发明之一,因为方便面速食、方便且味道劲道的原因,所以很多人在忙碌之时,便会选择将方便面作为自己的食物。然而今日讲求膳食均衡,方便面被很多人视为了垃圾食品,因此其不宜多吃。以下笔者来讲一讲怎么可以做出好吃的方便面?在此方面有什么诀窍?
一、方便面配上鸡蛋最后,方便面尽管它具有众多优势,但是在日常生活中笔者还是建议不要去经常食用此类食品,因为它含有了较多的油脂,同时又缺乏维生素和矿物质。实际上过多食用并不利于我们的身体健康,因此不建议经常食用。
❻ 方便面怎样做才好吃
1.馄饨泡方便面
(1)准备好泡面,放入锅中,加入适量的水,将泡面泡好之后,放到一边。
(2)把青菜给清洗干净,然后烫熟,再把馄饨下入锅中,都熟,下入泡过的泡面,搭配上调味料,便可以食用了。
4.海鲜方便面
(1)准备好虾,给处理好,蟹给清洗干净,切成小段备用,然后准备好酱汁进行腌制。
(2)将方便面给煮好之后,捞起来过冷水备用,把腌过的虾与蟹柳入锅中翻炒。
(3)再加入适量的青菜,萝卜丝,豆芽,接着再把煮好的方便面也加入炒合均匀之后,撒上葱花就可以吃了。
❼ 怎么做可以让方便面更好吃
随着人们的生活节奏越来越快,大家都一心投入到了工作生活中,很多时候都忽略了对饮食的重视,这也导致方便面变得很走俏,很多家庭家里都会准备不少方便面,以备不时之需,有时候早晨可以代替早饭,有时候懒得做饭了,煮包方便面就代替了晚餐,其实方便面也可以变得很好吃,只需要掌握好方法就可以了。
最常见的方法就是在煮方便面的时候多加一些配菜,提高方便面的营养以及口感,让方便面变得更好吃,比如可以在煮方便面的时候加入西兰花,水先烧开,等西兰花快煮熟的时候再放方便面和调料,因为西兰花富含很多微量元素以及维生素,营养比较丰富,在搭配上方便面的嚼劲儿,能让方便面更有营养也更有好味道。当然了,也可以在方便面里和包几个鸡蛋或者加入几根好吃的火腿肠。
另一种方法就是改变方便面的传统做法, 我们可以选择做炒方便面,具体方法如下:
1.首先准备适量的生抽,蚝油方便面,西兰花,鸡蛋唐妍以及食用油,如果喜欢吃火腿肠的可以多准备几根火腿肠,如果是招待客人用的,也可以加入几滴老抽进行上色,会让食品看起来更加有食欲,准备好食材之后,就可以把火腿肠切成想要的厚度,然后把西兰花进行简单的焯水,鸡蛋进行打散,把蒜也都切成末。
❽ 方便面几乎所有人都吃过,那么怎样才能把方便面做的更美味
一个番茄剥皮切块。起锅烧油,油一定不要放多了,一点点就行。油热之后加入葱花,炒出香味倒入番茄,直到番茄完全炒化呈现番茄酱的样子。然后把调料都倒入袋子里,最后直接往袋子里灌入适量开水,把袋口密封个一分钟就可以吃了。那时候吃着是非常的香,不需要煮用矿泉水泡面,把面泡开以后,倒出多余的水分,加入鸭蛋黄怼碎,在加入红油,小葱末,芝麻,自制辣椒酱。
放少量的番茄酱翻炒,放自己喜欢的青菜少量(小油菜,小白菜,油麦菜都可以)翻炒,放点老抽,耗油,再来点盐。煮10分钟吧,闷5分钟,加上佐料,就可以开吃了。把面煮稍稍软,立马捞出过一下冷水,去油,然后重新烧开水,加入调料包,建议加个鸡蛋打成蛋花加入热水里煮成汤。
❾ 如何煮方便面才好吃
原料:方便面1包,牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
调料:酱油适量,方便面调味料
特点:微辣酱香,口味家常
制法:
1.将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用
2.按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎
3.锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒
4.将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可
什锦拉面:
原料:辛拉面(或其它面身较筋道的面)1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量
调料:方便面调料
特点:制法简单,营养全面
制法:
1.将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用
2.将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中
3.将面汤倒入面中即可食用
沙拉面:
原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克
调料:方便面调料,沙拉酱适量
特点:面体香脆,口感清爽、有趣
制法:
1.将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中
2.圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗
3.柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味
4.沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可
五彩面饼:
原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量
调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。
特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱
制法:
1.方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用
2.将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀
3.将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状
4.平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末
果酱脆面
材料:洋芋片1盒;葡萄果酱1罐;牛奶1盒;泡面1/2包
做法:
(1)将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
(2)将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。
(3)使用泡面种类:任何一种泡面皆可
(4)你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试。
五味凉拌
材料:花生米(炒过的)1杯;青蒜末1/2杯;生辣椒末1大匙;香菜末1大匙;泡面1/2包;泡面胡椒盐粉包1包
做法:
(1)将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
(2)建议使用市面上的方便粉丝代替泡面
(3)因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。
泡面面包
材料:热狗面包1个;沙拉酱1大匙;蕃茄酱1大匙;泡面面条1/2包;泡面调理包1包;泡面酸菜包1包
做法:
(1)将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。
(2)将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
(3)使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适
(4)你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅。
西式餐面
材料:鲑鱼片1片(约180克);四季豆6条;红萝卜1/3条;玉米1/2条;太白粉1小匙;水1/3杯;米酒1小匙;盐2小匙;泡面面条1/2包;泡面
蒜辣酱料包1包;泡面调理包1包
做法:
(1)鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。
(2)四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。
(3)将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
(4)将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉打芡,淋在鲑鱼片上即可。
❿ 怎么把方便面做好吃
煮泡面一定是人类生存必须具备的技能之一吧。可惜我之前放生菜放白菜放泡菜放肉放丸子放...就是没放过黄瓜!!!这是好友孙奇葩教我的煮方便面小秘方。孙奇葩说:深夜里,食欲侵蚀。不想出门,独享自己的时光,满足自己的口腹之欲,一个美丽的小秘密。清新又浓郁的森系泡面!第一次吃的时候忍不住‘哇哦’一声!黄瓜让整碗泡面多了一抹清新。芝士完全融化于面里之后让汤底又多了一抹清甜。蛋花让汤汁更浓郁。没错,这碗泡面一定要具备的三个基本元素:鸡蛋!黄瓜!芝士!缺一不可!!!
任意方便面 一包
芝士片 1片
鸡蛋 1个
小黄瓜 1根
这碗泡面一定要具备的三个基本元素:鸡蛋!黄瓜!芝士!缺一不可!!
足食欲的深夜秘密 森系浓香泡面的做法
步骤1
正常煮方便面。
步骤2
我喜欢在8分熟的时候加鸡蛋打散。
步骤3
加芝士片拌融。
步骤4
加黄瓜片再煮30秒关火!
步骤5
好了!开吃!!
小贴士
放芝士,鸡蛋的时候随自己的喜好!!
黄瓜喜欢吃脆的就最后放,喜欢吃烂的就早点放!
方便面任意品牌口味都可以!
放芝士,鸡蛋的时候随自己的喜好!!黄瓜喜欢吃脆的就最后放,喜欢吃烂的就早点放!方便面任意品牌口味都可以!