A. 如何选购鱼油
1.看有效成分的具体含量 成功一般鱼油包装明显处会标明每颗鱼油胶囊重量,比如一般鱼油胶囊重量为1000mg,加大鱼油胶囊则为1500mg。但实际上鱼油胶囊中的有效成分是ω-3脂肪酸中的EPA和DHA,因此有效成分的含量直接决定鱼油的质量。 成功如图所示,这是一款进口的鱼油,每颗鱼油重1500mg,含EPA 540mg ,DHA 360mg 。
2.看产地 成功不同国家的保健品区别非常之大,受到环境、技术、标准、理念、物种五大因素的影响,所以具体到鱼油这一种产品来说也是如此。 成功通常生活在北半球海域的鱼类其体内含有更多的ω-3脂肪酸,南半球的鱼相对瘦瘠些。目前,自然环境保存得最好的就只剩下挪威海至巴伦支海域、拉布拉多海域这两个,生产的鱼油自然也是品质最高的。其他地区诸如澳洲、新西兰由于旅游业太发达,对自然环境的开发比较过分,因此鱼油品质也受到了一定影响。
3.选原料 成功制作鱼油制剂的原料常见有鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼、鲸脂、海豹油等。 成功通常处于食物链底层的小鱼体内污染物含量较少,而处于食物链顶端的大鱼体内所积累的毒素较多,因此鱼油的最佳来源是沙丁鱼等小鱼,而不是三文鱼、鲭鱼、海豹等。但是,经食品药品监督管理总局(SFDA)批准的鱼油通常都是安全的。所以如果大家购买的是国产鱼油,则一定要购买在SFDA网站(http://www.sfda.gov.cn/WS01/CL0001/)上能查询到批准文号的品牌。 成功在上期的《鱼油真的能降血脂吗?》一文中提到过:现在海洋污染严重,从安全角度考虑,深海鱼油不及浅海鱼油,浅海鱼油不及淡水鱼油,而且从资源上考虑,浅海鱼和淡水鱼更容易获取。所以,在购买时只要EPA和DHA含量尚可,完全可以购买浅海鱼油和淡水鱼油。
B. 深海鱼油什么牌子比较好
利思利喜、双心、天维美、美国gnc、澳洲careline这几个牌子的深海鱼油比较好,下面具体来介绍一下。
一、利思利喜
利思利喜是欧洲着名的保健品牌,始创于1938年,总部设立在冰岛,一直朱专注于高品质鱼油的研制,并以鳕鱼和海洋鱼作为主营系列,每年的年产量高达14000吨,其品质也是领先世界水平。
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1、外形:优质的深海鱼油胶囊一般为椭圆形压丸,无漏油,胶囊结合处精细,硬度适中;
2、颜色:优质的深海鱼油呈现黄色,颜色适中;
3、纯度:优质的深海鱼油对光应无杂质;
4、冰冻:优质的深海鱼油在冰箱内冰冻一天应不会结冰。
5、标示有效成分含量是否清晰也可判断该类保健品质量。
C. 鱼油要怎么挑选
1、首先看包装
注意包装上的标志是否清楚。很多鱼油包装上的标志模糊,看不清晰,这类的鱼油一般来说品质也不怎么好,不为人信服。
2、看生产日期
注意鱼油的生产日期,一般生产日期明晰的的鱼油比较值得信赖。而且要注意的是质量好的鱼油基本上是由不透明的瓶子包装的。
3、鱼油产品的含量
鱼油产品的含量一般是1000MG含DHA+EPA的总含量应大于28%。鱼油的含量若没有达到这个标准则为不达标鱼油,一般来说应该高于这个标准。
4、看鱼油胶囊
好的鱼油胶囊每一粒的大小都很均匀,没有杂质。而劣质的鱼油大小不一,或者有杂质均为劣质鱼油。
5、看鱼油胶囊的颜色
好的鱼油是淡黄色,并且色泽明亮。如果颜色为深黄色则说明提纯度比较低或者不是纯正的鱼油。纯正的鱼油刺破挤出来有鱼油的特有香味,无刺激性气味,颜色为淡黄色。若外观的光泽度很差,颜色金黄透明说明鱼油质量不好或者已被氧化。
6、尝味道
好的鱼油应该有淡淡的鱼香味(或者鱼腥味),若该鱼油有酸臭味、腥臭味、酸败味则说明已经被氧化或者酸败,不能食用了。
7、大的鱼油品牌
看鱼油是由国家哪个部门批准生产的,注意选择大的鱼油品牌。选优含有维生素E的鱼油效果会更好。
在技术上还可以利用鱼油中的特征脂肪酸可鉴别鱼油的真伪,EPA和DHA是鱼油最有代表性的特征脂肪酸,在鱼油脂肪酸检测中必须检出,如果未检出可视为假鱼油;若检测出含量低于10%可认为是劣质鱼油。优质鱼油DHA与EPA的和值应在20%~30%。
D. 网上买的鱼油放心吗
不放心。最好去店里面
E. 鱼油产品百百种怎么挑
鱼油有抗发炎等诸多功效,但鱼油产品这么多,应怎么挑选?
该买哪一个鱼油产品?不少民众在鱼油专柜前伫立,犹豫不决。甚至跑了三四家药局,大家介绍的鱼油产品都不相同。到底有没有一些通则方便民众挑选鱼油呢?采访药师帮整理挑选鱼油简单三大原则,希望大家都可以挑对适合自己的产品。
不少人会问,一定要吃鱼油制品?“多吃鱼”可以不可以!答案绝对是“当然可以”。吃鱼不但能摄取到Omega-3不饱和脂肪,还有丰富蛋白质、维生素及矿物质,但怎么吃及吃多少就是个学问。
美国心脏协会建议每周摄取两次100公克油脂较多的鱼,例如深海鱼。但担心寄生虫问题,故建议煮熟再吃;然而,在煎、烤及油炸等高温料理后,Omega-3油脂容易变质,所以最好用清蒸的方式。再者,现代人不正常的饮食习惯是否能规律地每周食用二次足量深海鱼,也是个问题。更令人担忧的是,深海鱼肉到底安不安全,重金属、戴奥辛、多氯联苯污染?这些都是值得深思熟虑的问题。
鱼肉和鱼油各自的优缺点。
大家都说吃鱼油能抗发炎,但到底为什么呢?Omega-3在平常食物中比较少见,通常富含于亚麻仁子、核桃及芥花油、以及深海鱼油中。而Omega-6脂肪在食品中常见,例如坚果、麦片、肉类等,和大豆油、玉米油等油品。由于现代饮食情况,常导致Omega-6与Omeaga-3的失衡,可能差距到15:1,甚至30:1,而起引身体的慢性发炎,引起不同的慢性疾病。而补充适量Omega-3,可以使Omega-3和6的比例较接近1:1,降低发炎反应的发生。
吃鱼油能抗发炎,是靠补充体内的Omega-3,改善Omega-3和6的比例。
那如果需要鱼油制品补充,到底该如何选择呢?分为以下三大步骤。
一、确认补充鱼油的“保健目的”
在购买鱼油前,先要搞懂补充鱼油的保健目的为何,这样才能知道该补充多少含量的Omega-3。简单来说如下所示:
1.一般保健,每日建议Omega-3摄取1000毫克。
2.怀孕补充,每日建议DHA 300毫克或Omega-32?3000毫克。
3.大脑保健,每日建议DHA 900毫克或Omega-32000毫克。
4.心血管保健,每日建议Omega-32?3000毫克。
5.若降低血中三酸甘油脂浓度,则建议挑选Omega-3含量80%以上的鱼油产品。
6.改善自体免疫发炎状况,每日建议Omega-33000毫克。
7.改善眼睛干涩状况,每日建议Omega-3摄取600?1500毫克。
如果保健目的所需Omega-3剂量需求较高,药师就会建议选择Omega-3浓度较高的配方,才不会吃过多的胶囊。例如改善自体免疫发炎所需Omega-3剂量较高,约每日3000毫克,若选择每粒含1000毫克鱼油,Omega-3浓度为30%,则需服用10粒的量!但若选择50%浓度,则只要服用6粒;若选择80%则仅需4粒。另外若保健目的主要是针对大脑或是视神经,配方着重在于DHA,药师就会建议挑选DHA含量高的配方。
至于每日摄取上限剂量呢?根据美国食品药物管理局(FDA),Omega-3脂肪酸无论是由食物摄取或额外补充,建议每天不超过3公克。
二、看产品是否适合你
确定保健目的,清楚知道补充剂量后,接下来就要审视产品是否适合使用者。可从以下四点考虑:
挑选鱼油产品,第二个重点是判断产品是否适合你。
1.容易胀气或害怕鱼油味的民众,可以挑选较无腥味鱼油制品(不过鱼油本身就有一定的腥味,较无腥味的配方通常会添加安全合法的香料)或肠溶胶囊,也可以在餐前服用鱼油制品,降低打嗝鱼油味。
2.吞服能力不佳的民众,选择胶囊较小(相对成分含量较低,许多日本配方偏好小粒胶囊)或液态的产品(但液态产品就要考虑到保存不易的问题)。
3.有些民众有偏好剂形,例如小包粉剂或锭剂/硬胶囊/软胶囊。
4.最实际的就是价格。每个人对于健康投资观念不同,当然预算也随之而异。但在自有品牌林立及广告成本置入下,传统一分钱一分货的观念似乎不太适用,所以接下来判断品质好坏就额外重要。
三、判断品质好坏
鱼油品质好坏,我们分“含量”、“污染物”、“安定性”三个方面来探讨。
Omega-3含量:Omega-3是鱼油的主要有效成分,但不幸的是,市售鱼油保健食品的Omega-3含量并不一定如外盒成分表标示的剂量,故拥有可靠公证单位检验过的Omega-3含量的鱼油产品,才能确保鱼油能发择其保健效用。
民众可以注意产品外盒有无相关认证标章,或产品附件原厂出厂的检验报告(COA)、厂商自主检验产品报告等,来评断该产品Omega-3含量标示可靠性。至于一直闹得沸沸扬扬的“TG”与“EE”型式鱼油的吸收度问题,如果单剂量服用,的确单次服用鱼油胶囊,TG型式鱼油吸收度的确较高,但若连续服用一个月以上,不管TG型式与EE型式,人体血中的EPA与DHA是差不多的。
污染物:由于生物链的毒素累积及生态环境的污染,污染物检验对鱼油保健食品的安全性就显的额外重要,尤其是重金属(汞、铅、砷、镉)、多氯联苯、戴奥辛,甚至放射线的检验。有的业者会标榜为小型鱼提炼而成,故比较不用担心重金属累积的问题。事实上最可靠的还是看检验报告才是!
安定性:鱼油的安定性也非常重要,安定性高的鱼油,才能确保其Omega-3油脂,在正常保存条件下,不容易酸败或有效成分下降。鱼油安定性及新鲜度可以从鱼油的氧过化价、茴香胺价、总氧化测量值、酸价是否合乎标准判断。
鱼油vs.藻油,有何差别?
许多人会问到鱼油与藻油到底有什么差别,事实上,鱼油主要含DHA与EPA,而藻油主要以DHA为主。
鱼油和藻油的差别。
WHO及FAO建议婴幼儿补充DHA,以低EPA含量或藻油为主,故常会听到业者提倡婴幼儿使用藻油。但孕妇产前到底能不能服用鱼油,一定要改成藻油吗?只要孕妇没有凝血功能不全的疾病,事实上孕妇第三期是可以服用含有EPA的鱼油产品。EPA在身体中,具有抗发炎、抗血栓、抗凝血的作用,但只要最后三个月在产检时,注意验血报告中的凝血因子和血小板数,根本不用担心凝血的问题。每日Omega-3不要超过FDA规定的3公克,才是重点。
F. 怎样选购鱼油
1、比较DHA和EPA的含量,含量高的好一点
2、不要光看包装、名气、价格,价格高的不一定是最好的。像名气大牌子响的产品,因为他们的宣传费用花的多,知道的人多,都一窝蜂去买了,包装很精美,价格自然也贵啊,但是其实和很多小牌子的鱼油产品含量差不多,您说功能又能强到哪去?
3、对生产厂家进行了解,生产厂家没有问题,最起码证明这不是假货,质量不会太离谱
4、消费者的口碑,这点就不好掌握了,也会听人推荐但是最后主意还是自己拿啊
G. 鱼油什么牌子的最好
鱼油的价值越来越被人们所认同,同时被关注的次数也是与日俱增。其实深海鱼主要集中在美国、澳大利亚和新西兰等国家。深海鱼油那个牌子好呢?
美国深海鱼油比较注重和品牌的运作和营销,鱼油质量也是不错的。比较好的鱼油品牌有安利、自然之宝、汤臣倍健、康麦斯和GNC健安喜等
澳大利亚的深海鱼油则以全球严格的质量管理体系使得他们更注重产品的质量和品质,其鱼油品牌有BLANKMORES澳佳宝,特维康、绿芙和凯灵等。
新西兰的深海鱼油比较出名的有十一坊。
市场上的鱼油软胶囊为18%的DHA和12%的EPA,此类为最低要求的,属最低档次的。所以选鱼油胶囊的时候应该看一下两者的含量,较高的含量有的能达到50%、80%,最高的就是100%的DHA提纯度。所以说鱼油和什么牌子没有关系,它只和产地、DHA和EPA的含量有关系。
深海鱼油哪个牌子好呢?较国内而言,国外的鱼油标准通常比较高。一般来讲只要DHA、EPA含量高的都是较好的鱼油!
H. 深海鱼油什么牌子好求推荐
Blackmore的深海鱼油好,值得推荐。
根据卫生部门发布的相关癌情监测报告显示,上海前列腺癌发病率在20年间增长了10余倍,目前已超过万分之二,跃居该市男性恶性肿瘤第五位。
最新统计显示,我国每年新发前列腺癌病例4.7万,死亡病例2.3万,其中一个重要的原因就是饮食中的脂肪蛋白含量过高,在这个饮食背景下再多吃鱼油,无疑增加了每天的热量摄入,特别是之前有宣传称,深海鱼油的保健效果必须在大剂量时才能产生。由此推测,可能是大量的鱼油增加了热量而加重了患癌风险。
I. 想给父母买个好的深海鱼油,该怎么样挑选
你好,深海鱼油的选择分为几步:
1、看外观,深海鱼油很容易被氧化,所以在选择包装的时候,是有一定讲究的,尽量选择铝瓶或者不透光的容器包装的深海鱼油;
2、看深海鱼油胶囊色泽,好的深海鱼油胶囊是晶莹剔透的,颜色有一点点黄,但肯定不是很黄的那种,如果偏黄,说明深海鱼油被氧化了,其纯度就没有那么高了,营养价值也相对不精准;
3、看产品说明,不一定要选择深海鱼油胶囊比较大的,要看其营养构成;
4、最好能有实验证明,看看深海鱼油胶囊外壳是否添加了明胶,还是天然鱼骨中提炼出来的,这个只能通过实验证明;
希望我的回答对你有用