A. 面旗子汤饭怎么做如何做好吃
食材
主料
面旗子
300g
西红柿
2个
菠菜
1把
辅料
菜籽油
适量
盐
2茶匙
香葱
2根
大蒜
2瓣
生姜粉
1茶匙
花椒粉
1茶匙
香醋
1勺
步骤
1.西红柿，菠菜洗干净；
2.菠菜切段；
3.西红柿去皮，切丁；
4.准备好面旗子；
5.砂锅加适量清水，水烧开，下入面旗子；
6.再加西红柿丁，水再次烧开，加盐，花椒粉，生姜粉，香醋；
7.切好葱花，蒜末；
8.把菜籽油烧热至冒烟，往这葱花碗里一泼；
9.随着滋滋声响，香味瞬间散发；
10.泼好的葱花放入砂锅；
11.再放入菠菜，水开即可。
B. 新疆汤饭怎么做
新疆汤饭说的是揪面片吧，羊肉揪片子，在这边揪片子汤饭最具特色的应该就是回族做的了，主要用的还是牛羊肉，毕竟新疆穆斯林都是清真的嘛，而且牛羊肉很香的啊。
其实说新疆汤饭，种类还是很多的，但是在新疆一提到汤饭，最先想到的就是揪片子了。其实汤饭的大体步骤也都没有特别大的出入，但是新疆汤饭到底独特在哪里，为什么自己在家就是做不出少数民族的味道，这个问题也一直让人不知道该怎么解释了。
大家都知道一个地区的食物也是根据当地人的生活环境和习惯，经过历史的一点点变迁慢慢改善成如今这种符合当地人口味的味道。在新疆这个多民族聚居的地方，食物也变得包罗万象了。新疆汤饭亦是如此，各个地方味道的融合加上少数民族的特色烹饪方式就成就了一碗具有新疆风味汤饭。牛羊肉炒香的哨子，西红柿、木耳、薯仔、青菜搭配，光是颜色看起来就已经让人垂涎欲滴了，酸香鲜美这也许是最能形容揪片子汤饭的词了。在寒冷的冬天，吃一碗热气腾腾的汤饭，顺肠而下一直暖到底。
新疆的汤饭种类不止揪片子一个，面旗子也独具新疆特色，哨子面虽不是新疆的最独特，但是在不同民族的烹饪操作下就具有了不同民族的味道。要说新疆汤饭是怎么做的，我真说不出来，无论是什么饭菜到了不同人手里味道都不一样了。
希望我的回答对您有所帮助！
C. 面旗子怎么做好吃
面旗子，一种传统民间小吃，农历二月二节日食品。将和好面团，用擀面杖擀成很薄的大圆饼，用刀划碎成平行四边形，像下面条一样煮着吃，由于形状像是小旗子，俗称“面旗子”。
中文名称
面旗子
类型
一种民间小吃
时间
农历二月二
得名原因
由于形状像是小旗子
D. 油泼面旗子汤饭的做法，油泼面旗子汤饭怎么做
食材
主料
面旗子
300g
西红柿
2个
菠菜
1把
辅料
菜籽油
适量
盐
2茶匙
香葱
2根
大蒜
2瓣
生姜粉
1茶匙
花椒粉
1茶匙
香醋
1勺
步骤
1.西红柿，菠菜洗干净；
2.菠菜切段；
3.西红柿去皮，切丁；
4.准备好面旗子；
5.砂锅加适量清水，水烧开，下入面旗子；
6.再加西红柿丁，水再次烧开，加盐，花椒粉，生姜粉，香醋；
7.切好葱花，蒜末；
8.把菜籽油烧热至冒烟，往这葱花碗里一泼；
9.随着滋滋声响，香味瞬间散发；
10.泼好的葱花放入砂锅；
11.再放入菠菜，水开即可。
E. 汤饭的家常做法是怎样的
食材：米饭100g、西红柿200g、白菜100g。
方法/步骤：
1、准备好米饭100g备用；
2、将白菜心洗净切好备用；
3、将西红柿洗净后切成小块备用；
4、在锅中放入适量油；
5、将白菜倒入油中；
6、迅速翻炒一会，让白菜变蔫；
7、加入适量水，倒入米饭的西红柿；
8、煮一会，让米饭煮入味；
9、美味的汤饭就做好了。
《元朝秘史》卷十：“ 孛罗元勒 与我做伴，凡紧急的征战处，虽有雨的夜里，与敌人抗拒时，不曾教缺了汤饭，使我空宿了。”
在新疆，汤饭是烩面、揪片子、寸寸子、炮仗子、面旗子等食物的统称，不同的名称取决于面剂子手工捏制的形状：揪成片状的叫揪片子，拉成略粗于火柴棍的圆柱状的叫寸寸子、炮仗子或香头子，切成绿豆大小的碎块叫面旗子。
F. 烫饭怎么做好吃
食材：米饭100克。
辅料：平菇100克、食盐1勺、鸡蛋2个、西红柿1个、蚝油1勺、细香葱1根、植物油适量、水适量。
步骤：
1、平菇掰成小朵洗净沥干水分。
G. 扁豆面旗子怎么做好吃，扁豆面旗子的家常做法
用料
面粉 1小碗
扁豆 1把
牛羊肉 100克
葱姜蒜 少许
干辣椒 少许
番茄 1个
薯仔 适量
香葱 1根
香菜 1撮
绿叶菜 适量
高汤 1碗
食用油 适量
盐 少许
花椒粉 适量
生抽 少许
鸡精 少许
扁豆面旗子的做法
面粉放点盐加水适量合成面团，醒一阵儿，用擀面杖擀开后，用刀切成小旗型状。
将牛羊肉切碎，葱姜蒜切碎，番茄切块，绿叶菜切碎，薯仔切小丁，扁豆洗净。
锅中放食用油，油热放葱姜蒜炒香，放干辣椒，再放牛羊肉，放花椒粉，炒至肉水分略干，放番茄块，待番茄炒烂，放生抽，醋，稍加点水水开后，放鸡精，盐出锅。以上是稍子。
锅中添入高汤，再加水,1:2的比例，水开后放扁豆，煮至五成时放薯仔丁。薯仔丁煮五成时放面旗。
等到面煮熟，放绿叶菜，倒入稍子，根据各自的口感和对汤的需求程度调味加水……
H. 面旗子汤饭的做法，油泼面旗子汤饭怎么做好
油泼面旗子汤饭
食材与调料：
面旗子300g;西红柿2个;菠菜1把;菜籽油适量;盐2茶匙;香葱2根;大蒜2瓣;生姜粉1茶匙;花椒粉1茶匙;香醋1勺。
做法：
1.西红柿，菠菜洗干净;菠菜切段;
2.西红柿去皮，切丁;
3.准备好面旗子;
4.砂锅加适量清水，水烧开，下入面旗子;
5.再加西红柿丁，水再次烧开，加盐，花椒粉，生姜粉，香醋;
6.切好葱花，蒜末，把菜籽油烧热至冒烟，往这葱花碗里一泼;
7.随着滋滋声响，香味瞬间散发;
8.泼好的葱花放入砂锅;
9.再放入菠菜，水开即可;
小贴士：
1.把菜籽油烧热至冒烟，往这葱花碗里一泼;
2.随着滋滋声响，香味瞬间散发;
3.泼好的葱花放入砂锅。