❶ 红烧排骨怎么做好吃
红红烧排骨怎么做好吃红烧排骨红烧排骨怎么做好吃红烧排骨在做之前要用水焯一下然后嘞用过用高压锅压红烧排骨怎么做好吃红烧排骨在做之前要用水焯一下然后嘞用过用高压锅压一下把他压的差红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨在做之前要用水焯一下,然后了用过用高压锅压一下,把他压的差不多红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨在做之前要用水焯一下,然后了用过用高压锅压一下,把他压的差不多烂的时候,然后嘞拿出来再进行那个呃处理再用这个红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨在做之前要用水焯一下,然后了用过用高压锅压一下,把他压的差不多烂的时候,然后嘞拿出来再进行那个呃处理再用这个大嫂红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨在做之前要用水焯一下,然后了用过用高压锅压一下,把他压的差不多烂的时候,然后嘞拿出来再进行那个呃处理再用这个大嫂里面红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨在做之前要用水焯一下,然后了用过用高压锅压一下,把他压的差不多烂的时候,然后嘞拿出来再进行那个呃处理再用这个大嫂里面贴上堂不一会儿然红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨在做之前要用水焯一下,然后了用过用高压锅压一下,把他压的差不多烂的时候,然后嘞拿出来再进行那个呃处理再用这个大嫂里面贴上堂不一会儿然后脚上之红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨在做之前要用水焯一下,然后了用过用高压锅压一下,把他压的差不多烂的时候,然后嘞拿出来再进行那个呃处理再用这个大嫂里面贴上堂不一会儿然后脚上侄儿交上就是红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨在做之前要用水焯一下,然后了用过用高压锅压一下,把他压的差不多烂的时候,然后呢拿出来再进行那个呃处理,再用这个大嫂里面贴上堂,不一会儿,然后脚上汁儿脚上就是红烧排骨的做红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨在做之前要用水焯一下,然后了用过用高压锅压一下,把他压的差不多烂的时候,然后呢拿出来再进行那个呃处理,再用这个大嫂里面贴上堂,不一会儿,然后脚上汁儿脚上就是红烧排骨的做法。这种做红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨在做之前要用水焯一下,然后了用过用高压锅压一下,把他压的差不多烂的时候,然后呢拿出来再进行那个呃处理,再用这个大嫂里面贴上堂,不一会儿,然后脚上汁儿脚上就是红烧排骨的做法。这种做法也红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨在做之前要用水焯一下,然后了用过用高压锅压一下,把他压的差不多烂的时候,然后呢拿出来再进行那个呃处理,再用这个大嫂里面贴上堂,不一会儿,然后脚上汁儿脚上就是红烧排骨的做法。这种做法也是非常红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨在做之前要用水焯一下,然后了用过用高压锅压一下,把他压的差不多烂的时候,然后呢拿出来再进行那个呃处理,再用这个大嫂里面贴上堂,不一会儿,然后脚上汁儿脚上就是红烧排骨的做法。这种做法也是非常好吃的。
❷ 红烧排骨怎么做
我家老公和孩子最喜欢的一道美食!制作过程虽然复杂,但是味道很美味!
红烧排骨的做法
步骤step
1
红烧排骨的烹饪技巧
技巧tips
收汁时候我没有添加勾芡,感觉原汁原味最好。过程控制火候
❸ 红烧排骨怎么做
红烧排骨怎么做?
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❹ 红烧排骨怎么做才好吃
红烧排骨4个技巧:
技巧一,做红烧排骨首先第一步做的是选料,做红烧排骨最好选购有肥有瘦的猪肋排,这样做出来的排骨吃起来口感会特别的香。
技巧二,排骨焯水时,为了更好的去除排骨的腥味,在焯水时可以放入一些花椒跟葱姜。
技巧三,做红烧排骨,必须要炒糖色,炒糖色时要用小火,不要将糖色炒糊了,否则会影响排骨的口感与色泽。
技巧四,排骨下锅后,添加适量的清水,水不要太多,刚刚没过排骨即可,防止最后收汁时水太多容易造成排骨口感太老。
一个关键点,做红烧排骨不用勾淀粉欠,直接将汤汁收汁浓稠时,即可翻炒均匀出锅,这样做出来的红烧排骨更加入味好吃。
红烧排骨标准做法
所需原料:
排骨 500克,食用油 少许,老抽 3克,生抽 10克,香叶 2克,生姜 10克,蒜瓣 15克,蚝油 8克,白糖 10克。
红烧排骨制作教程:
第一步,将准备好的猪排骨用水洗净,然后剁成小块放盆里加入适量的清水浸泡半个小时。
第二步,将浸泡好的排骨,捞出控干净水分,放入冷水锅中焯水去血末,捞出冲洗干净。
第三步,准备一个干净的砂锅,倒入少许食用油,放入白糖炒制枣红色时下入排骨翻炒至上色。
第四步,砂锅中倒入适量的清水没过排骨,加入老抽,生抽,料酒,耗油,盐,盖上砂锅盖用小火煮半个小时左右。
第五步,排骨煮熟以后,开大火收汁,待砂锅中汤汁浓稠,翻炒均匀即可出锅装盘。
一道色香味美的红烧排骨就制作完成了,看着就特别的有食欲,香而不腻,口感软烂,越吃越过瘾。
❺ 正宗红烧排骨的做法步骤
提前准备好排骨适量,葱白、八角、香叶、冰糖、生抽、老抽、朝天椒、姜片适量即可。
1、排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水。
❻ 红烧排骨怎么做才好吃
食材明细
主料
排骨适量
杏鲍菇适量
- 辅料
干辣椒适量
花椒适量
八角适量
丁香适量
姜片适量
- 配料
盐适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
冰糖适量
十三香适量
原味口味
煨工艺
一小时耗时
普通难度
9
炖开放盐,再炖到干就好了。
红烧排骨的做法步骤