① 咋样才能做好吃的油炸馍片有什么办法呢
如果大家想要在家里做出好吃的油炸馍片，首先大家可以准备一些新鲜的大白馍，然后将大白馍切成大小比较均匀的馍片，可以打一个鸡蛋，然后将馍片放进鸡蛋液里翻滚一圈，然后放进油锅里煎炸，味道会更香，再撒上孜然和自己喜欢吃的沙拉酱，味道非常不错。
三、结束语
油炸食品不要吃太多，尤其是那些孩子和老年人，因为消化能力比较脆弱，如果吃了太多的油炸食物，很可能会出现闹肚子的行为，也有可能会消化不良，就会影响大家的食欲，所以这些东西吃适量就好。尝尝味道就比较好，如果大家在外面买的话，也尽量不要购买那些地摊上的油炸馍片，因为他们使用的油可能不太健康。
② 炸馍片的做法
炸馍片的做法：
1.馒头切薄片
2.鸡蛋加少许盐打撒
3.热锅热油，油稍微多一点
4.馒头片完全浸在蛋液里，让馒头每一个缝隙都沾满蛋液
5.馒头片下锅炸，炸得两面金黄就可以拿出来了
6.炸好的馍片撒点五香粉，可以当早餐吃
③ 炸馒头片，怎样做片片金黄酥香，不会炸糊
炸馒头片，剩馒头的最佳烹饪方式之一。过去北方入冬以后，很多人家会经常蒸一大锅馒头，一次肯定吃不完，冻得硬邦邦，干燥掉渣的馒头除了重新上锅蒸，做成炸馒头片也特别受欢迎。一片片金黄酥脆的炸馍片，是我小时候最喜欢吃的食物之一，现在嫌支起来油锅麻烦，炸馍片不常吃，但记忆中那难忘的美味却时常令人怀念。
小贴士：
使用的馒头最好是隔夜馒头或冷藏后的馒头，这样炸出的馍片口感最好，刚蒸出来的馒头水分太足。沾过椒盐淀粉水的馒头片炸出后，不会特别油腻，咸香酥脆，十分美味，而且不会炸糊掉。以后家里有剩馒头可不要错过，试试这种做法。
④ 馒头片怎么炸
炸馒头片是馒头的另类吃法，它比馒头本身要脆香。下面我们就来看一下它的具体做法吧。
炸馒头片
材料
馒头、面粉、鸡蛋、糖、盐。
做法
1、馒头切片备用。
2、接着将事先准备好的两个鸡蛋打成液体状拌入适量面粉、一勺糖、两勺盐，搅拌成有点稠的面糊即可。
3、平底锅里多放些油，把面包片浸在面糊里裹满面糊，油烧热后下去炸至两面金黄即可。
炸馒头片
材料
鸡蛋，馒头，盐，萝卜，糖，醋。
做法
1、鸡蛋打碎放上盐，把馒头片粘上鸡蛋液。
2、接着在准备好的锅中放入适量的食用油，并把沾好鸡蛋液的馒头放入锅中炸成金黄色。
3、白萝卜洗净，切成片，用盐腌一下，晒七成干，放入盛有糖醋汁的容器中，腌制三天即可食用。
酥炸馒头片
材料
馒头，白砂糖。
做法
1.馒头切1cm左右的厚片 千万不能切太薄。
2.多放一些油，油5成热 调中火 放入馒头片 两面金黄取出。
3.佐以白砂糖 一份怀念的味道。大功告成!
炸馒头片做法四
材料
面种200g，低筋面粉200g，油1汤匙，奶水90g，糖20g。
做法
1、将所有材料混合，揉成光滑面团，放盆里用湿布盖起醒面。(用手指插入后，凹陷处不回缩即可)
2、将面团排气后分成70g的小剂子，搓圆后再盖起醒发至双倍大。
3、大火水滚开后，放入蒸10分钟取出待凉。
4、锅里放油，烧至7成热，把馒头放入油锅里。
5、不断翻身炸至金黄色，筷子碰上去，感觉到酥脆就可以捞起沥油。小诀窍～油温要控制在7成热，炸出的馒头就不会吸满油，吃起来也不会腻。
结语：以上就是为大家介绍关于炸馒头的做法，从这些做法中，我们知道了馒头片怎么炸好吃，也知道了怎样炸馒头片好吃。如果你对馒头片感兴趣，不妨学着文中的做法一起来做一下，体验一下馒头的另类吃法。
⑤ 怎么炸馍片
1、打两个鸡蛋放入稍大一点的盘子里，放少量盐、淀粉和花椒粉（或孜然粉，根据自己口味不同还可放弃他调味料），搅匀。
2、将馍馍切约厚一厘米的馍片，在盘中滚上鸡蛋，放入九成热的油锅中煎炸。鸡蛋呈淡黄色稍脆时，即可取出。
松软可口哦！！！！！！！！！！！！！
⑥ 在家想要做出外焦里嫩的炸馍片，都有哪些技巧
家里的馒头囤太多，别发愁，教你一招，出锅抢着吃！
前几天老公去超市大采购，让他带几个馒头回来，结果买了一大兜馒头，一共15个。以前都是4个馒头一组装袋，现在特殊情况，都是十几个馒头打成包的售出。老公说这一大兜馒头，还是他挑了最少的。我家冰箱不大，塞满刚买回来的肉和蔬菜，几乎没有多余的位置放馒头了。
6.下面炸的是裹蛋液的馍片，先蘸一下盐水，然后放蛋液里裹下蛋液，最后放油锅里炸到金黄就可以。
我喜欢吃只蘸盐水的炸馍片，外焦里嫩，口感香酥，省油又好吃，放三天不回软。
小贴士：如果喜欢吃裹蛋液口感的炸馍片，切记也要蘸一下盐水，否则口感会发干。炸馍片时，不要切得不薄，厚一些更好吃。