Ⅰ 佛手瓜清炒怎么做好吃
【蒜蓉佛手瓜】
食材准备：佛手瓜2个、大葱、生姜、大蒜、小米椒、青红椒。
制作方法：
1.首先我们准备好的食材简单处理一下，佛手瓜2个削去外皮后切成四半，把里面的瓜瓤去除干净，不然会影响口感。
2.把简单处理好的佛手瓜，切成薄薄的菱形片这样能更好的入味，然后把切好的瓜片放入清水中，防止瓜片出水变软，青红椒各半片去籽后切成菱形片一起放入水中。（因为切得比较薄，很容易变干）
3.下面我们把配菜处理一下，大葱一段切成葱花，生姜一小块切成姜丝，大蒜一把拍扁后切成蒜末，小米椒几个切成小粒。
4.锅中烧水，我们把佛手瓜焯一下水，在锅中放入1勺食盐，在倒入一点白醋，水烧开后分别倒入佛手瓜、青椒片快速焯水30秒捞出，用清水冲洗一下。
5.下面我们开始烹饪制作，锅中烧油，油热后倒入葱姜蒜末、小米辣，快速的翻炒出香味，然后倒入佛手瓜继续翻炒。
6.翻炒至完全断生后，方便放入食盐2克、鸡精1克、白糖1克，在放入一点白醋，快速的翻炒使调料化开。
7.最后勾入少许的水淀粉，充分与调料融合沾附在食材上，使食材吃起来更有味道，翻匀后即可出锅装盘。（根据个人情况，淋入少许的明油来提亮一下菜品的色泽。）
Ⅱ 瓜片炒肉怎么做好吃
前言
很好吃，也很方便。炒熟些，小孩子也很好咀嚼，好消化。含的营养很丰盛。
材料
主料：瘦肉100g、角瓜300g；
辅料：油适量、盐适量、大葱适量
瓜片炒肉
1
把瓜片切片，肉切片。放油锅中。
2
进行炒，放入调料，花椒、味醋、
酱油、炒五分钟即可。
3
再放盐，大蒜即可出锅。味道鲜美。
小贴士
出锅前放几分钟放盐，碘不会留失。放点蒜味道更好，
Ⅲ 佛手瓜凉拌怎样做好吃
主料
佛手瓜1个 盐适量
糖适量 彩椒一个
干辣椒两颗 生抽适量
醋适量 香油少许
佛手瓜凉拌丝的做法步骤
5.最后滴两滴香油拌拌就好啦
Ⅳ 瓜片汤的做法，木须柿子瓜片汤怎么做好吃
1.1，把需要的材料最备好
2.,2，把鸡蛋打散，西红柿黄瓜切片备用，
3.3，锅里放油，等油热了放入十三香和葱花，把葱花煸炒出香味，
4.4，放入西红柿翻炒到变颜色，
5.5，加入黄瓜片翻炒几下
6.6，加入适量水，加入少许精盐，
7.7，等锅中汤开了以后把鸡蛋缓缓倒入锅中，等汤锅在次开起时，放入少许味素，淋入香油，即可关火出锅了
8.8，一碗木须柿子瓜片汤就做好了，可以享用了
Ⅳ 香肠炒瓜片的做法，香肠炒瓜片怎么做好吃，香肠
主料：瓜片300g，香肠100g
辅料：油适量，盐适量，糖适量，葱适量
香肠炒瓜片步骤
1.角瓜切片。
2.香肠切片。
3.切葱花。
4.在锅里倒少许油。
5.放葱花。
6.倒入瓜片。
7.加少许糖。
8.加少许盐。
9.瓜片翻炒一分钟。
10.放入香肠。
11.大火翻炒3分钟后出锅即可。
Ⅵ 翡翠萝卜怎样做好吃呢