A. 甜瓜怎么煮才好吃
甜瓜的6种别样吃法
西米甜瓜粥
西米甜瓜粥的材料：西米(200克)、 甜瓜1个，调料：白砂糖(15克)
西米甜瓜粥的做法：
1.甜瓜用勺子挖成球状。
2.西米放入沸水锅内，稍滚后捞出。
3.西米再用冷水浸泡片刻，沥干水分。
4.取锅加入约1000克冷水，烧沸后加入西米、甜瓜块，先用旺火烧沸。
5.然后改用小火熬煮成粥，再加入白糖调味，即可盛起食用。
B. 香瓜怎么吃
1、直接食用，将香瓜洗干净之后切开食用。香瓜中有很多的籽，为了方便食用可以将籽去掉再食用。
2、可以将香瓜切块和苹果，香蕉等等放在一起，加入沙拉酱食用。
3、香瓜可以做白糖香瓜，将香瓜切块放在盐水中浸泡5分钟左右捞出撒上白糖食用。
挑选甜瓜的技巧：
一、看表皮。
首先买甜瓜的时候，我们要看一看甜瓜表皮的颜色是否呈现为青黄色。甜瓜颜色为青黄色的话，证明其受光程度就很好，这样的甜瓜甜度最高。如果甜瓜的颜色呈现为乳白色的话，这样的甜瓜成熟度还不够，吃起来的味道会差很多。
二、看瓜肚脐。
喜欢吃甜瓜的人都知道，甜瓜的顶部那有一个圆圈，这个圆圈有些偏大，有些偏小，有些甚至没有。甜瓜顶部的这个圆圈，我们也将其称之为瓜肚脐，瓜肚脐越大越膨胀的话，证明甜瓜内部的果肉越饱满。
如果甜瓜的刮肚脐个头比较小的话，那这种甜瓜一般都是还没有长成熟的。如果甜瓜的瓜肚脐，其颜色还是泛青的话，这样的就别买了，不仅味道不甜，吃起来的味道，还会带有一定的苦涩味，一点也不好吃。
除了要看瓜脐的大小，我们还要去用手按压一下瓜肚脐，看一看是否具有弹性。如果瓜肚脐按压起来，硬邦邦没有弹性的话，这样的甜瓜还没长成熟。如果是按压起来很软的话，这样的甜瓜，又属于成熟过度的。所以购买甜瓜的时候，最好选择按压起来软硬适中的，这样的甜瓜属于成熟度刚刚好。
三、闻味道。
最后在购买甜瓜的时候，我们一定要闻一闻味道，成熟的甜瓜闻起来会有一股淡淡的香气，有一股甜甜的香瓜味。如果甜瓜不成熟的话，闻起来就会有一股生瓜味，遇到这样的甜瓜，别买就对了。
C. 甜瓜怎么吃
病情分析：其实甜瓜的吃法是非常简单的，比如说可以先将买来的甜瓜用清水浸泡20分钟左右的时间，当然最好是选择用冷水浸泡，因为这样在后期吃起来的时候口感会好一些，之后再将瓜皮清洗干净，清洗干净之后，用刀将甜瓜切成小块，之后可以放些糖。
2019-07-29
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姚隆华主治医师
全科武汉市中心医院
病情分析：对于甜瓜来说，它的食用方法其实只要是直接吃就可以了，但是在吃前一定要将甜瓜洗干净，如果喜欢的话，最好是将它切成小块。或者做水果沙拉，洗干净后切成小块。将这些水果放在一个小碗中，撒上沙拉酱食用。
D. 甜瓜怎么炒好吃
甜瓜用来炒成菜肴吃，很多人可能都没有试过，其实把甜瓜做成菜肴吃也是非常美味，而且也是特别营养的，做法很简单，可以选择把甜瓜直接用来清炒，就跟炒其他的一些菜肴差不多。下面简单介绍如何制作炒甜瓜。
炒甜瓜的食材：甜瓜一个，鸡脯肉一块，葱蒜、生抽酱油，食用油，食用盐、淀粉、胡椒粉各适量。
炒甜瓜的做法：
1、鸡脯肉切成片，用生抽酱油，食用盐，胡椒粉、淀粉腌一会。
食用价值：
甜瓜也叫做香瓜，是一种营养价值很丰富的水果。甜瓜中含有大量的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素b、烟酸和钙离子、铁离子的微量元素，可以有效的补充身体所需要的蛋白质，并且可以促进新陈代谢的正常进行。而且甜瓜中的膳食纤维比较多，摄入人体之后不利于被人体所吸收，在肠道内可以促进肠道蠕动，从而起到缓解便秘的功效。
E. 香瓜怎么吃最好
夏天是一个瓜果大集合的季节，喜欢吃瓜的小伙伴们，一定不会错过这个季节新上市的各种品种的瓜果。小甜瓜是一种甜度很高的水果了，如果直接食用的方法让你没有了新鲜感，其实可以换成其它方法食用，一样的很好吃。
看样子把小香瓜熬成粥，或者做成水果沙拉都是不错的选择哦！吃小香瓜还有驱杀蛔虫的作用，小朋友是特别容易感染蛔虫的群体了，所以特别适合小朋友食用。不要因为香瓜好吃就没有禁忌了，平时也要注意吃的适量。
F. 甜瓜怎么做好吃，甜瓜的吃法
虾仁甜瓜炒饭的做法
1.将虾剥壳去泥肠
2.胡萝卜切小丁，甜瓜去皮后也切成丁
3.锅内倒入虾油后直接倒油碗豆，玉米粒和胡萝卜丁快炒
4.翻炒两分钟后加入剥好的虾仁
5.虾仁炒至半熟状态倒入米饭
6.将米饭和配菜快炒拌匀
7.将炒好的米饭里加入甜瓜丁
8.所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可
G. 甜瓜的营养价值 甜瓜怎么吃好吃
甜瓜，别名熟瓜、果瓜、香瓜、甘瓜，为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克，脂肪0.l克，碳水化合物6.2克，钙29毫克，磷10毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.03毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸13毫克。此外，甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜子含脂肪油
27％，其中有亚油酸、油酸、棕搁酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、胆固醇等，含球蛋白及谷蛋白约
5.78％，另含乳糖、葡萄糖、树胶、树脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫芦素b、e等结晶性苦味质。
甜瓜具有良好的保健功效。
（1）清暑热。解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素b；、c等，且水分充沛，可消暑清热，生津解渴，除烦等。
（2）帮助肾脏病人吸收营养甜瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对肾病患者有益。
（3）保护肝脏甜瓜蒂所含的葫芦素b能明显增加实验性肝糖元蓄积，减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。
（4）催吐甜瓜蒂含有苦毒素，葫芦素b、e等结晶性苦味质，能刺激胃粘膜，内服适量，可致呕吐，但不为身体吸收，而无虚脱及中毒等弊端。
（5）杀虫现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用，可广泛用于治疗虫积病症。
（6）补充营养甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康。
H. 甜瓜怎么吃
西米甜瓜粥
所属菜系
快餐/主食
菜谱功效
失眠调理 防暑调理 夏季养生调理
菜品口感
口味：甜味
制作材料
主料：西米(200克) 甜瓜(200克)
调料：白砂糖(15克)
制作工艺
1.将甜瓜块冲洗净，刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块；
2.西米放入沸水锅内，稍滚后捞出；
3.粳米再用冷水浸泡片刻，沥干水分；
4.取锅加入约1000克冷水，烧沸后加入西米、甜瓜块，先用旺火烧沸；
5.然后改用小火熬煮成粥，再加入白糖调味，即可盛起食用。
食谱相克
甜瓜：甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
清凉甜瓜丁
开放分类： 食品
原料配方 大而熟的甜瓜一个 细白砂糖一大匙 柠檬一个 葡萄一串
制作方法 先削去甜瓜皮，并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出，味道更好)。把甜瓜丁放进容器中，缓缓倒入溶解的糖浆和棕檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎，再拌入甜瓜丁中即成。
珍珠甜瓜杯
开放分类： 健康、美食、饮食、生活、食谱
糯米珍珠（大颗）70克，甜瓜（小）2只，砂糖1大匙，白兰地少量。
制作：
1、甜瓜对半切开，剔出果肉，果皮作容器备用。
2、糯米珍珠放入热水中泡40-50分钟至透明，中间要不断加水。
3、将糯米珍珠过冷水，倒入筛中晾干。
4、将甜瓜果肉与砂糖一起放入搅拌器搅成果泥。
5、在4的果泥中加入白兰地与糯米珍珠，混合后盛入瓜皮杯中。
甜瓜芹菜汁
开放分类： 饮食、食谱
成分：维他命A、B1、B2、C、铁、钙、消化性酵素。
自然疗效：预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠；防癌症，强精、健胃；可改善过敏体质。
适合：女性、慢性病患者、男性、工作疲劳者饮用。
材料：西洋芹100克、香瓜200克、蕃茄50克、蜂蜜。
做法：将西洋芹洗净，香瓜切片后，顺序放入榨汁机内榨汁；完成后加入蜂蜜调味即可。
香菠甜瓜炒双色虾仁
主材料：小型哈密瓜一个、菠萝、虾仁。
做法：
1、菠萝去皮切块，用3/4的菠萝块榨汁待用。
2、哈密瓜切口后掏空瓜籽，果肉掏成球状或者切成粒状待用，瓜身作容器。
3、虾仁分开两分，一分用菠萝汁浸泡，并放入冰箱15分钟。其他白灼，待用。
4、将哈密瓜粒、菠萝、所有的虾仁一起放入油锅，用猛火炒，加入生粉和各种配料制成芡汁，熟
后即捞起，放入瓜身容器后即可。
要点：以菠萝汁腌制虾仁，常温下要半小时左右，放入冰箱后可以加速吸收菠萝果味，所以只需15
分钟。水果和虾都是容易煮熟的材料，最后用猛火炒一两分钟即可收火。