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白萝卜怎样做好吃

发布时间: 2022-01-27 19:51:37

㈠ 白萝卜怎么做着好吃啊

1、水煮白萝卜

这个做法是所有的这种菜吃法当中最简单的一个,当然生吃这种菜除外。不过有的人不喜欢生吃萝卜辛辣的味道,而又想选择养生的吃法,水煮这种菜就是最佳的选择。

水煮这种菜的做法非常的简单,只需要将白萝卜清洗干净以后,切成一厘米足有的白萝卜片,然后放到锅中加一点盐,煮个五分钟左右就可以出锅享用了。

2、白萝卜丸子

这一道菜它是一种油炸食物,只需要将这种板菜洗干净以后,用擦丝工具把这种菜擦成细丝,如果你的刀工还可以的话,也可以自己切成细丝,然后在白萝卜丝中加入一枚鸡蛋,适量的胡椒粉以及一些面粉,然后将所有的材料搅拌均匀,放置到一旁备用,然后在锅中加入适量的用,开中火等到油温七成热以后,把刚才处理好的这种菜汆成一个一个的丸子,放到油锅当中,炸制金黄就可以出锅了。白萝卜丸子虽然好吃,但是毕竟是油炸食品,一次最好不要吃太多。

三、白萝卜肉盒子

准备一些猪肉馅备用,然后将洗干净的白萝卜切成一个个的对夹,切好之后,将白萝卜对夹放到锅中煮三分钟左右,不用煮太长时间,断生以后,稍微有一点透明就可以出锅了,然后取出煮好的白萝卜放凉,再把肉馅填入白萝卜对夹中。裹上干面粉,在炒菜锅中加入些许的油,然后将白萝卜肉盒子放到平底锅中煎至两边焦黄,就可以盛到盘子中,准备开始享用了。

㈡ 白萝卜怎样好吃

白萝卜在广东最招人喜欢,因为用它煲汤最好。
白萝卜怎么做好吃?一般用它煲排骨汤。
白萝卜有个特点,就是煮不碎,青萝卜我不行。
把排骨、嫩玉米棒、白萝卜放在一起煲汤,味道非常鲜美。

㈢ 白萝卜怎么煮好吃怎么炒

萝卜煮着吃,还是炒着吃?那看你个人喜好,要是坐着煲汤啊,煮炖着吃,有箱子炒着吃炒着鸡蛋,炖着吃肉呢。但是个人喜好吧,反正萝卜煮粉很多。

㈣ 白萝卜如何做好吃呢

白萝卜的腌制方法:1.准备食材:带皮白萝卜、嫩姜、青花椒(10粒)、小红尖椒(3至4个生的)、柠檬半粒。调料:盐、味精(口味重的亲可以放,我一般是不放的),冰糖粒、白酒(不要用散装的,食品安全不能保证,用品牌瓶装)2.先将买回来的白皮萝卜洗干净了阴干表面水份,切去头、尾小部分,嫩姜也洗干净阴干切成厚片。

6.依次放入:柠檬汁、青花椒、味精、小红尖椒、冰糖、白酒,盖上盖子后十天左右即可食用,第一次食用会有些微酸,后面就可以把萝卜切薄一点做成跳水萝卜,所谓的跳水萝卜就是1至2天就可以吃的,中途需根据情况添加调料。7.注意事项:腌制过程中所有的器皿都不能沾油,会起花变质。腌制时加的盐水不能满,在瓶顾处至少要留三指高的距离,因为在腌制过程中会发酵产生气泡,所以不能满,另外在5至6天时开盖放下气体,切记!切记!

㈤ 白萝卜怎么做好吃

咨询记录 · 回答于2021-10-02

㈥ 炒白萝卜怎么做好吃又简单的做法

您好!炒白萝卜这做好吃又简单的做法

1.五花肉炒萝卜丝的做法
食材准备:白萝卜半根,三层五花肉250g,青红辣椒各两个,大头蒜两瓣,盐适量,蚝油半勺,生抽一勺,鸡精少许,料酒一小勺
1:五花肉冷冻一会儿之后切成薄片,这样更好下刀。白萝卜去皮切片再切丝。青红辣椒洗净斜刀切好,大头蒜拍扁去皮不用切。
2:切好的五花肉倒入锅里,小火煸炒出猪油,炒至焦黄状态吃着更香。
3:接着把青红辣椒、大头蒜下锅煸炒出香味,白萝卜丝倒入锅里大火翻炒至断生。加入食盐、蚝油、鸡精、生抽大火翻炒至入味,泼入一点点料酒增香,炒匀之后就可以起锅盛盘了。

2.小鱼干炒萝卜丝的做法
食材准备:小鱼干适量,白萝卜一根,青辣椒两个,红辣椒一个,大头蒜一瓣,盐适量,蚝油半勺,生抽一勺,鸡精适量,料酒一勺

1:小鱼干一刀下去分为两段,萝卜去皮洗净之后切丝,切好的萝卜丝用盐抓拌一会儿,这样萝卜口感会更脆爽。辣椒洗净滚刀切开,大头蒜拍扁去皮。
2:热锅烧油,油热之后把小鱼干下锅小火煸炒一会儿,接着把辣椒和大头蒜下锅爆香。接着把萝卜丝倒入锅里大火翻炒至断生。
3:最后锅里加入食盐、蚝油、生抽、鸡精等调味料翻炒均匀,泼入料酒翻炒均匀就可以起锅盛盘了。

㈦ 白萝卜怎么做好吃呢

开胃萝卜


材料:


白萝卜、豆豉、蒜瓣、香葱、盐、生抽、老抽、白糖、辣椒粉


步骤:


1、萝卜洗干净,切成小丁


2、起锅,不要油,开中火,下入切好的萝卜丁


翻炒至萝卜丁外皮微黄


3、锅中下入适量油,中火煸香豆豉再放入切成末的蒜瓣,继续煸炒出香味


4、转大火,倒入事先煸炒好的萝卜丁,调入盐、生抽、老抽,翻炒均匀


5、再加入适量辣椒粉翻炒均匀


6、最后下入少许糖,快速翻炒均匀,关火,出锅前撒入香葱末

㈧ 白萝卜怎样烧好吃

冬吃萝卜夏吃姜,这是传下来的文化,在冬天吃萝卜是非常好的,今天试做一份红烧萝卜,简单又好吃,而且还非常下饭。

食材

  • 白萝卜 一斤

  • 食盐 适量

  • 食用油 适量

  • 耗油 适量

  • 酱油 适量

  • 葱 适量

  • 方法/步骤

  • 首先,把萝卜清洗干净,去皮切成块,三厘米左右大小就可以。另外,准备适量的葱,切成葱段之后装碗里备用。

  • 注意事项

  • 焖煮的时候火候不能太大,防止粘锅。

㈨ 白萝卜如何做好吃

做法:
1.先做调料汁,鲍鱼汁、味极鲜、白糖放入调料碗里,调拌均匀。
2.白萝卜一根洗净去皮,切成一公分厚度的圆片;切片的白萝卜放入锅中,放入骨头汤清汤。
3.把调好的料汁倒入锅里。

白萝卜的性味归经是辛、甘、性凉,归肺经、胃经。具有清热化痰的作用,还可生津止渴、凉血、利尿通淋、益胃消食、下气宽中。一般用于肺热、痰稠、咳嗽、发热时口渴、消渴口干、热淋、石淋、小便不利、食积不消、脘腹胀满等症候。白萝卜中含有干扰素的诱发剂,能够抑制肿瘤的发展,具有很好的抗癌、防癌的功效,可以降低结肠癌的发病率。对儿童来说,白萝卜是非常好的一种食疗性食物,如白萝卜煮水可以起到化痰止咳的作用。也可以用于功能性的消化不良,以及经常腹胀、便秘、排气较多的情况。

㈩ 炒白萝卜怎么炒好吃

作为一名美食爱好者,对这类美食问题问题很有发言权

按照我下面做法,做出来口味咸鲜味,喜欢的朋友来跟着一起做

主料

白萝卜500g 蒜苗30g3人份

辅料

花生油适量食盐适量鸡粉适量蒜适量蚝油适量芝麻油适量

素炒白萝卜丝的做法

白萝卜去皮洗净切丝。

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