❶ 火龙果怎么做好吃的
秋高气爽,多吃水果补充水分和维生素,营养美味!火龙果直接吃就很可口,但是如果做成各种创意美食会更有心意哟!下面就分享火龙果的7种新鲜吃法,做法简单、营养健康,每天一道好吃不腻哟!
第一款:火龙果汁
推荐理由:最简单的吃法,火龙果汁自然清甜,美味可口。
食材:
火龙果:一个,纯净水:少量。
制作步骤:
1、将火龙果切成小块,放入榨汁机。
2、加入少量纯净水,运行“果汁”功能。
3、鲜美可口的火龙果汁就做好了,是不是so easy呀!
4、拓展吃法:将清水换成牛奶、酸奶就是火龙果奶昔哟,同样美味可口哟!
第二款:火龙果酸奶燕麦杯
推荐理由:新鲜的红心火龙果本身就是一种颜值点缀,早餐来一杯火龙果酸奶燕麦片,赏心悦目的同时,满满饱腹感,补充蛋白质、钙质和维生素,为一天工作、学习打气助力!
食材:
酸奶、火龙果、水果燕麦片:适量。
制作步骤:
1、选一个漂亮的杯子,倒入半杯酸奶。
2、放入切好的红心火龙果,表面撒上水果燕麦片。
3、用勺子混合搅拌,开吃!搭配早餐很不错哟!
第三款:烤水果片
推荐理由:各种缤纷的水果片也是小朋友喜欢的零食,火龙果也是比较适合烘干的水果之一。
食材:各种水果
制作步骤:
1、火龙果和各种水果切薄片。
2、烤箱100度慢烤2小时左右。
3、自然放凉后,瓶装密封即可。可直接吃,可泡水吃。
第四款:火龙果果冻
推荐理由:很多小朋友都爱吃果冻,市售花花绿绿的果冻各种添加剂,吃着不安心;自制火龙果果冻简单又美味,是全家都可以放心吃的健康零食。
食材:
火龙果:小半个,白凉粉:30g,细砂糖:25g,清水:450g。
制作步骤:
1、火龙果切成小粒,放入果冻模具中。
2、白凉粉、清水倒入奶锅,搅拌均匀。
3、开中火加热至沸腾,期间不断搅拌至白凉粉完全融化。
4、将白凉粉溶液放置温热,倒入果冻模具中。
5、白凉粉制作的果冻室温即可凝固,放入冰箱冷藏2小时更清爽可口。
6、脱模食用即可。
第五款:火龙果撞奶
推荐理由:火龙果撞奶和火龙果果冻都会用到白凉粉做材料,它的特点是室温就能凝固,秋天吃也不会太凉。火龙果撞奶一次吃到两种美味,作为今年的网红饮品,你不妨试试吧!
食材:
火龙果:小半个,白凉粉:15g,细砂糖:15g,清水:200g,牛奶:适量。
制作步骤:
1、火龙果切成小粒,用筛网过筛出纯果汁。
2、白凉粉、清水、火龙果汁倒入奶锅,搅拌均匀。
3、开中火加热至沸腾,期间不断搅拌至白凉粉完全融化。
4、将白凉粉水倒入杯子,半杯即可,冷藏1小时凝固。(室温凝固亦可)
5、加入牛奶,用勺子将底部的果冻搅拌一下,美味的火龙果撞奶就做好了,开吃吧!
第六款:西瓜饭团(火龙果汁染色)
推荐理由:色泽诱人的红心火龙果不仅味道甜美,而且适合用来当做天然色素做着色剂,比如这款西瓜饭团,红色部分用了火龙果汁染色,颜值上线,健康美味。
食材:
米饭、紫菜、火龙果、黑芝麻:适量。
制作步骤:
1、火龙果切碎,用破壁机打成汁,过滤只去纯汁。
2、米饭大部分用火龙果汁染成粉紫色,其余保持白色。
3、用模具将饭团制作成三角状,表面粘上黑芝麻装饰。
4、美味可口、颜值在线的西瓜饭团就做好了,吃了它就和夏天说拜拜吧~
❷ 火龙果怎么做好吃
水果拼盘
火龙果不宜长久的存放,所以大家要早早的吃了。
做成拼盘也是不错的选择,水果对于女人有很好的滋润效果。
把火龙果扒去外皮,里面的果肉切成块块状,和别的水果放一起就好了。
水果拼盘的营养非常的均衡全面。
蘸蜂蜜食用
因为火龙果不是太甜,只能算微甜。
所以很多朋友喜欢配蜂蜜来吃它。
火龙果去外面的红皮,切成小块,然后蘸蜂蜜就可以了。
蜂蜜和火龙果对于身体都有很好的作用。
做沙拉
把火龙果去皮,切成小块。
把火龙果块和其他蔬菜水果摆放在一起,淋上一些沙拉酱。
味道很不错,而且营养也很全面。
榨汁喝
把火龙果去皮切成小块,一半放入榨汁机里面。
(剩下的切成小碎块在最后的时候洒在火龙果汁上面。)
放入一些白糖,适量的开水,然后开始搅拌就可以了。
甜甜的火龙果汁就制作成了。
很好吸收和消化。
❸ 火龙果怎么做好吃
火龙果冰淇淋
1
先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上(冷冻室的环境温度不能低于零下18度)
2
冰镇过的淡奶油
3
冰镇过的纯牛奶
4
1/2个红心火龙果去皮后切小丁
5
将纯牛奶倒入容器中
6
淡奶油也倒入,让之与纯牛奶混合一体
7
加入50g白砂糖搅拌均匀
8
再加入切成丁的火龙果丁(加入切好的火龙果的1/2即可)
9
火龙果倒入后轻轻拌至白砂糖完全溶化
10
将冰淇淋内桶在冷冻室取出放入外壳
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将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶
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盖上外桶盖子后摁快关迅速启动冰淇淋机
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5分钟后开始有冰渣出现,15分钟后从冰淇淋机小口观察冰淇淋开始膨胀时,再加入剩下的火龙果
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30-40分钟过后,冰淇淋制作完成
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喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时(我用时2.5小时)
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将制作好的冰淇淋用冰淇淋专用勺挖出即可食用
小窍门:
1、冰淇淋在挖球过程中要注意冰淇淋的温度,在零下6度最好,这样挖出的冰淇淋球好看,不容易化,不容易损坏挖球器。
2、冰淇淋球挖好后可以加一些新鲜的水果、干果、或是各种的巧克力、各种饼干和糖果。亲们可根据自己的口味搭配。
3 、 火龙果不用放太多,半个即可。这样做出的冰淇淋才是粉红色的,很诱惑人。
❹ 火龙果怎样做好吃 m
火龙果西米露
材料
"(8人份) "
做法
将火龙果切开细份备用
准备一中锅,加水煮沸。将西米放入煮约5分钟,熄火后关盖焗约5分钟。将西米沥干及过冷河。 (西米处理之后有白点属正常)
准备另一个锅,加入8oz水煮沸,加入砂糖拌匀之后放入西米,再加入椰汁跟火龙果,细火煮约5-6分钟之后熄火。
放于室温冷却,之后可再加上适量椰奶作装饰
❺ 火龙果皮怎么做好吃
火龙果皮拌杂蔬
材 料:
火龙果皮1个,木耳(泡好的)30克,干黄花菜(泡好的)30克,薄荷叶10克,黄瓜半根,生抽2勺,香醋1勺,盐、香油、生姜末、花椒油、橄榄油、杏仁少许
步 骤:
1. 火龙果皮去掉最外边的一层皮,留内皮。
2. 黑木耳和干黄花菜提前用凉水泡软。
3. 锅里放水,水烧开先放入泡好的黄花菜。
4. 黄花菜煮1分钟再放入黑木耳翻两下关火,两样菜一起捞出过冷水。
5. 将菜洗干净黄瓜和火龙果皮切成丝,黄花菜中间切一刀,黑木耳用手撕成小块。
6. 将除香油和花椒油以外所有的用料倒入装生姜末的碗里再加一勺凉水调匀。
7. 锅里放少许的橄榄油,待油热了把碗里的料汁倒入锅里关火。
8. 将所有的菜都倒入一个大碗里,把料汁放入,再加几滴香油,放入杏仁调拌均匀装盘即可。
❻ 火龙果的做法大全,火龙果怎么做好吃
火龙果西米冻的做法
把红心火龙果肉加椰奶搅匀,加入吉利丁片,倒进煮好的西米里,轻轻搅动,让红色的汁水混合到西米里,放冰箱冷藏到凝固。可爱又特别的西米冻就做好了,试试吧,这个夏天,换个方式吃西米~
1.西米入开水锅煮好后捞出过凉备用
2.吉利丁片提前用冰水泡软
3.红心火龙果加椰汁用搅拌机打匀
4.打好的火龙果汁倒进小锅里,放入泡好的吉利丁片,小火加热至吉利丁彻底溶化
5.把煮好过凉的西米倒进容器里
6.倒入步骤4里做好的的火龙果汁,入冰箱冷藏至凝固即可
参考资料:http://www.meishij.net/zuofa/huolongguoximidong.html
❼ 火龙果还可以怎么做好吃
火龙果有“百果之王”的称号,其营养价值很高,可以美容养颜、减肥瘦身、预防血管硬化、补血排毒等。火龙果口感香甜带点涩味,吃法比较多,可以榨汁,可以油炸,还可以做沙拉和搭配其他果蔬食用。火龙果怎么吃最好吃,蘸着蜂蜜吃最好吃,不信您可以试试。
一、火龙果加蜂蜜吃最好吃
火龙果不仅营养丰富,还有很高的药用价值,而且,很少生病虫害,几乎不打农药,真正是一种绿色的纯天然的食品。火龙果吃饭很多,直接食用营养吸收最好,但是,火龙果有点挨着果皮的地方有些涩涩的味道,可以加些糖或蜂蜜食用。个人建议,加蜂蜜吃最好。
二、火龙果的吃法及做法
1、榨汁喝
将火龙果去皮,切成小块或小丁,放入榨汁机中,可以留少许做好后放在果汁上面;榨汁机中加入白糖和开水;启动榨汁机,停止工作后倒出果汁,把小丁加入果汁中就可以了。
2、做沙拉
火龙果可以和很多水果一起吃,做成沙拉酱是不错的选择。具体做法:将火龙果去皮,切小块,一口食用的大小为宜,和其他水果或蔬菜放在容器里,加入适量的沙拉酱,搅拌均匀即可。
3、蘸蜂蜜食用
火龙果有点涩味,食用时切开火龙果,用勺子淋上蜂蜜挖着吃,就可以去掉涩味,或者舀出火龙果的果肉,用蜂蜜搅拌了食用也不错。
4、炸火龙果
将火龙过果肉切成厚片;把面粉、生粉、泡打粉用水搅拌成糊状,将火龙果片放入10分钟备用。在锅里放油烧沸,将裹了粉的火龙果片放入油中,外面发黄捞起即可。
三、火龙果的功效与作用
我们了解了火龙果怎么吃最好吃,可以根据自己的口味自由选择,
1、预防血管硬化
火龙果含大量的花青素,具有抗氧化作用,可以预防血管硬化、降低心脏病和脑中风的发病几率;此外,花青素还能对抗自由基,预防老年痴呆。
2、解毒
火龙果有解毒的功效。因为其中含有的植物白蛋白,食用后会与重金属结合,通过排泄功能将有害物质排出体外;另外,火龙果还有养胃的功效。
3、美容瘦身
火龙果含有丰富的维生素C ,可以美容养颜、降脂瘦身。此外,火龙果含有的膳食纤维可起到润肠,加速有害物质的排泄,保护结肠的作用。
4、补血
食用火龙果可以补血,预防贫血,因为其中含的铁元素比其他水果都要高;铁是造血的必备元素。因此,女性朋友可以多多食用。
❽ 榨火龙果汁怎么做好吃
[火龙果汁]火龙果,一粒粒的籽像芝麻一样,吃在嘴里软软的,但个人不太喜欢,总觉得味道淡淡的,没有其它水果有特别的味道呢,一般只会用来和牛奶一起榨汁吃...
用料 :火龙果1个,牛奶1瓶
步骤
1.如果是配早餐吃的话,牛奶一瓶备用就行了
2.火龙果一个切一半就行了,先在火龙果上用刀顺两个方向划成形,就容易切出果肉了
3.火龙果用半个切成块,加入一瓶牛奶,但一个人吃的话只要放半瓶就行了,因为火龙果本来水分就足,稍微搅拌一下就软烂了