A. 黄骨鱼怎么做才好吃
黄焖鱼有很多人都不知道为什么汤是黄色，而且炖出来还比较浓？主要是因为有菜油，加上大火炖汤才会浓，这些小技巧都不能少。
B. 黄骨鱼味道鲜美，在家应该怎么做
黄骨鱼，又叫黄辣丁，在内蒙古这边被称为嘎鱼，是我媳妇和孩子比较喜欢吃的一种鱼，肉质鲜嫩，营养丰富，不管是红烧还是清炖，都很好吃。黄骨鱼在家怎么做比较好吃？这需要根据自己口味的喜好来定，同样的做法，有的人喜欢，有的人就未必喜欢，我家做法就比较喜欢清炖或者配点豆腐一起炖。
这道菜是我的拿手好菜之一，我经常在家里做，孩子每次都特别喜欢吃，鱼肉鲜美，豆腐入味，出锅的时候再撒上一点香葱，味道会更好。
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C. 黄骨鱼怎么做着好吃
黄骨鱼也叫黄辣丁，昂刺鱼，黄骨鱼煮汤是很有营养的哦，黄骨鱼的做法有很多种，可以根据自己的喜好来做，黄骨鱼可以和豆腐煮汤，可以直接蒸着吃，也可以做成红烧鱼，也可以直接炒香来吃，也可以用酸辣椒来焖香吃，下面我来分享一下酸辣椒闷黄骨鱼的做法。
总结:以上就是酸辣椒焖黄骨鱼的做法，这道菜吃起来酸辣鲜香，非常的下饭，需要注意的是黄骨鱼一定要提前先煎好，这样吃起来更香。