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怎样炒萝卜丝好吃

发布时间: 2022-02-05 18:08:55

❶ 炒青萝卜丝怎么炒好吃

方法一

材料

鲮鱼,青萝卜,粉葛,马蹄,姜片。

做法

1.煎过的鱼用煲汤袋装起来。

2.粉葛和青萝卜切块。

3.加一块陈皮和一个蜜枣。

4.然后把准备好了的食材全部放入汤煲中,加足够多的水,一定要加够了,中途不可以再加水。

5.大火烧开后转中火三个小时即可。

方法二

主料

胡萝卜150克、青萝卜400克、白砂糖60克、醋30克、香油15克。

方法

1.将青萝卜、胡萝卜分别洗净。

2.把青萝卜切成大概4厘米长的细丝,然后放入盘子里,将白糖、醋、香油均匀放在萝卜丝上,搅拌几下即成。

方法三

主料

青萝卜300克、香油5克、白砂糖3克、醋8克、盐3克。

制作方法

1.将青萝卜洗净去皮,切成细丝,用凉开水洗净,沥干水分装盘。

2.将青萝卜丝加入精盐、白糖、米醋、香油,拌匀即成。

方法四

主料

萝卜750克、牛肉(腑肋)500克、蜜枣10克、盐5克。

制作方法

1.萝卜(红青萝卜)去皮,洗净,切小块;牛脯洗过,切小块,蜜枣洗净备用。

2.烧滚一锅水,下萝卜、牛脯及蜜枣,水再滚后,收文火,煲约两小时半,下盐调味,便可饮用。

❷ 炒白萝卜丝怎么炒好吃 简单的

萝卜又名菜菔、罗服,有白皮、红皮、青皮、红心等很多品种。萝卜是老百姓喜欢的大众养生食品,营养价值甚高而又价格低廉,很好的食用、医疗价值。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有萝卜的记载。

营养成分:萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。

此外,白萝卜中还含有大量的植物蛋白和叶酸,食入人体后不仅可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持

❸ 白萝卜丝怎么炒好吃

1、萝卜洗一下,把皮削了然后切成丝

2、丝不要求多细,而是要求均匀

3、切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好!4、锅烧上水,水有三分之一就可以了

5、开锅后拔萝卜丝到锅里,煮个6分熟,千万别煮过了

6、把萝卜丝捞出来过凉水,然后把萝卜丝挤下水

7、锅洗净准备炒1、倒入少量的油

2、把辣椒、葱姜丝倒入锅中翻炒几下

3、把萝卜丝倒入进行翻炒,放入少量的水,以防糊锅

4、老抽少需、鸡精、盐放入后、翻炒个3-4钟就OK了

注明:喜欢口味重的就多放些辣椒和老抽

❹ 怎么炒萝卜丝

爆炒萝卜丝属于是一道典型的鲁式家常菜,具有味道鲜美、口感清爽、低油低脂、老少皆宜的特点。下面简单介绍如何制作爆炒萝卜丝才好吃。

  • 爆炒萝卜丝的食材:白萝卜200g,辣椒、香葱、姜、盐、味精、鸡粉、食用油各适量。

  • 爆炒萝卜丝的做法:

1、白萝卜去皮、洗净后切丝。

  • 食用价值:

1、白萝卜含有丰富的粗纤维、芥子油、定粉酶、木质素、维生素C和维生素A等营养物质。白萝卜含有丰富的粗纤维,有利于促进胃液和消化液的分泌,还可促进胃肠蠕动,有利于促进消化,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积、腹胀、恶心呕吐,还可用于治疗便秘、大便秘结等症状。

2、白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

❺ 素炒白萝卜丝怎么炒好吃

白萝卜已有千年的种植历史,能种植这么久,足以说明人们对它的喜爱。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,吃萝卜的最佳季节就要来了,为什么这样说呢,因为只要是打霜以后的萝卜就会更甜,也更容易煮烂,所以这个季节的萝卜是最好吃的。


学会了吗?简单又美味的一道家常菜,值得你动手试试哦!

❻ 怎样炒萝卜丝好吃窍门

准备用料:白萝卜1根、油适量、盐适量、胡椒粉适量、生姜适量、葱适量

1、白萝卜一根刨成丝。

❼ 素炒白萝卜丝怎么炒好吃

首先我们要准备的食材有白萝卜一个和大葱一根, 做这道菜所要准备的调料只需要醋和盐以及鸡精就可以了。

首先我们将这种菜清洗干净,再将它们切成尽可能薄的薄片,然后改刀切成萝卜丝,如果你觉得自己切丝太过于麻烦的话,也可以用擦丝的工具,将白萝卜擦成丝。喜欢吃脆一点就擦成稍微粗一点丝,喜欢吃软糯一点的,就擦成稍微细一点的丝,这个完全根据个人的喜好来决定。

大葱切成葱花,起锅热油,这种菜不喜油,稍微少放一点油就可以了,等到锅中的油泡沫都消失以后,将葱花放到锅中,等到葱花的香味都被炒出来,葱花变成微黄色以后,将锅中放入白萝卜丝,迅速的翻炒,白萝卜当中的水分非常的充足,炒的时候一般不需要加水,可是如果你实在掌握不好火候,害怕会糊了,就在锅中稍微的加一点温开水,一定要是温开水,如果加冷水,会影响到这种菜的口感。

差不多快要炒熟的时候,在锅中加入少量的醋,再进行稍微的翻炒,这一次再炒一小会就可以了,最好,在准备将清炒白萝卜丝从锅里盛出来以前,加入一点点盐和鸡精。假如不喜欢吃鸡精或者是没有鸡精,不放也是可以的。

最后分享一个挑选这种菜的小窍门,在挑选白萝卜的时候,首先要选择整体上看起来比较匀称的,同样的大小,一定要选择上手比较重的那一个。

❽ 爆炒萝卜丝怎样做好吃呢

炒白萝卜丝的用料
大家可以准备一个白萝卜两个辣椒以及一头大蒜,加外还要准备少量的鸡精、盐和食用油等调味品。
炒白萝卜丝的具体步骤
1、把白萝卜去皮以后切成细丝,然后用清水浸泡十来分钟以后取出沥掉水分备用。
2、把辣椒用清水洗净,再成小块的样子,然后把大蒜去掉外皮把制成蒜末备用。
3、锅中放食用油加热以后加入蒜炒出香气,把萝卜丝放入到锅中。
4、用大火快炒,两分钟以后放入辣椒,把辣椒炒熟以后加入鸡精和食用盐,然后翻炒均匀以后就可以出锅食用了,这样炒出的白萝卜丝微辣,带有淡淡的蒜香,味道特别诱人。
白萝卜丝的其他做法
白萝卜丝还有一些其他的炒制方法,但是它与肉末一起炒制出的肉末白萝卜丝味道最好,炒制方法也很简单,只需要把白萝卜切成细丝以后把猪瘦肉制肉末,用调料腌制一下,一起炒制就可以。

❾ 怎么炒萝卜丝才好吃

按照你喜欢的口味炒最好吃,真心在帮你期待采纳,

❿ 炒萝卜丝怎么炒好吃

白萝卜炒肉丝的做法

主料:白萝卜半个、猪肉丝100g、青椒3个。

辅料:油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、蒜瓣适量、水淀粉适量。


1、把肥肉和瘦肉各切一点。