‘壹’ 冬虫夏草如何保存的方法最佳
虫草干草怎么保存
1量很少,使用时间短:以一个月的时间来说,如何存储时间短,而且冬虫夏草的量也不多的话,只需要放在阴凉干燥的地方就可以了。也可以将冬虫夏草放密封的玻璃罐中,同时放少量花椒或丹皮,再置冰箱中冷冻,随用随取。
2量很多,使用时间长:如何冬虫夏草需要放置很长的时间,同时量也很多的话,那就需要首先密封起来,同时放置在阴凉干燥的地方,同时要放一些硅胶之类的干燥剂,这是因为时间太长的话,虫草会受潮同时易发霉、生虫。
虫草新草怎么保存
其实虫草新草的保存办法也非常简单,一般来说购买虫草后商家寄来的都是真空包装好的,只需要把虫草放在冰箱里面冷藏即可,食用的时候吃多少取多少出来,即开即食。当然虫草新草保存时间不易太长,不能超过1年时间,这样虫草的功效成分才不至于流失过多,越早食用效果越好。
虫草发霉怎么办
如何很多朋友舍不的吃虫草而放置了很久,结果发现因保存办法不当,虫草发送了霉变或者其他情况,一些朋友又舍不的丢弃,那么这类冬虫夏草该如何处理呢。西藏商城-藏善堂给出了下面的几种情况。
1虫草受潮后要化苗,即虫体成空过壳,捏后变扁,但虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒),喷后再喷水,用硫磺熏,可保几个月不化苗。发现虫草受潮后,应立即曝晒。若生虫,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后筛去害虫虫体与蛀屑。
2对过期的冬虫夏草需认真检查,过期的时间太久,就不宜服用了。如过期时间不是太久,一看其颜色是否变了,二看其有无霉变。三看是否有异味。总之,过期的冬虫夏草,原则上不要服用,如时间过期不是太久,服用时也得谨慎。
‘贰’ 虫草是什么颜色
优质冬虫夏草的颜色
冬虫夏草正常的体色为金黄色,虫体上的金黄色明亮有光泽,子座的颜色则为深棕色,如同枯萎了的小草,虫体头部有呈深红色的眼睛。把冬虫夏草掰断,可以看到虫体内部的颜色是白色的。这样的颜色是一株好的、刚刚采挖的冬虫夏草应该有的颜色。
通过多观察,多看,时间长了,一眼就能认出优质虫草应该是什么样的颜色。
下图为新鲜虫草没有晒干的实拍照片,可以看到虫草通体色泽金黄,明亮,非常漂亮。
所以消费者不要看到色斑就产生恐惧心理,认为是什么不好的东西。正常的色斑是正常现象,消费者不需要担心。
其他一些不正常 的颜色
虫草是对这种虫草菌侵染昆虫幼虫以后长成统称,自然界中还有很多种虫草,与冬虫夏草很相似的,但是由于侵染的昆虫种类不同,地区环境差异等,最后形成的虫草颜色也是有差别的。
例如新疆虫草,亚香棒虫草,他们的颜色与冬虫夏草就不一样。
在日常购买时,如遇到颜色偏暗红,呈深棕色、深褐色的冬虫夏草。这样的冬虫夏草我们建议消费者就不要购买了。
冬虫夏草优质产区青海和西藏出产的冬虫夏草,体表颜色都是金黄色的。而有些产区比如新疆、云南、四川甚至是印度、尼泊尔等地区出产的冬虫夏草,因为海拔高度较低,空气中氧气含量高,就会造成冬虫夏草体表颜色偏暗红。
一般来说市场上认为青海和西藏出产的冬虫夏草品质最佳,其他地区出产的冬虫夏草品质要差一些。
另外,如果冬虫夏草的颜色都成了深棕色或是深褐色,那样的冬虫夏草肯定是有问题的。要么就是人工作假冬虫夏草(甚至可能是作假失败导致的颜色),要么就是被某些化学物质浸泡或熏蒸过了的冬虫夏草。
这种通过颜色作假,导致颜色很深的冬虫夏草通常都会伴随单个虫体很重和虫体有明显收缩变细的现象。
这样的冬虫夏草消费者千万不要购买了,吃了这样的冬虫夏草,会有危害健康的可能。
所以广大消费者在选购冬虫夏草的时候,要主动回避那种颜色已经发灰、发黑的货品。
‘叁’ 刚挖的虫草晒干好还是晾干好
晒干为好。
‘肆’ 虫草怎么挑
挑选方法
观察形状
优质的虫草形体非常完整,没有任何缺陷处,而且虫子比较肥,直径较粗,但是草比较短,整体长度在三到五厘米。
怎样挑选虫草?
观察虫子
质量好的虫草虫子有八对足,而且这八对足可以分为三个区域,其中尾部有一对,中间身体位置有四对,头部位置有三对。
怎样挑选虫草?
3
所以说我们在购买虫草时,应注意观察虫子的脚对数是否足够,因为有很多假虫草都没有注意这一点。
怎样挑选虫草?
4
观察虫子身上的环纹
冬虫夏草的虫子身上有很多环纹,如果是优质的冬虫夏草,虫子身上环纹就显得非常粗糙,但是很明显。
怎样挑选虫草?
5
观察颜色
虫草的颜色外表和内部是不一致的,虫草的外表颜色为黄色或者黄棕色,而虫草内部颜色则为白色。
6
其中虫草头部的颜色最深,如果说虫草的颜色为黄色,那么它头部的颜色就会为深黄色,购买时应注意观察这一点。
7
观察断面
用手掰断虫草,会发现虫草的断面有黑芯,而这个黑芯的形状像英文字母“V”,或者是一条黑线,如果是假的虫草就没有黑芯。
‘伍’ 新鲜的虫草,怎么弄干
新鲜的虫草用微波炉烘干即可。用微波炉不会影响虫草的营养成分,因为微波主要的作用在于吸收水(极性分子),不会破坏其他的有益成分,色泽方面也不会改变。
冬虫夏草的储存方法:
一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点,这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少,而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中,置冰箱中冷藏,随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂,因为,刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。
虫草受潮后要化苗,即虫体成空过壳,捏后变扁,但虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒),喷后再喷水,用硫磺熏,可保几个月不化苗。发现虫草受潮后,应立即曝晒。若生虫,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久,过久则药效降低。
80年代以来,我国各地逐步应用了除氧保鲜技术,并应用于冬虫夏草的保管。研究表明,采用除氧保鲜养护的虫草,在长达2年的贮藏期内,品质完好,无虫蛀、无损耗。与氯化苦熏蒸法相比,有很多优点,不但虫草粗蛋白质总含量较后者为高,而且无毒、无害,杀虫灭菌迅速彻底,不影响虫草的有效成分和商品质量,还方便贮藏与检查,安全性强。
‘陆’ 冬虫夏草晒干的比较好,还是晾干,或者烘干的比较好
冬虫夏草当然是自然晾干的比较好了。
‘柒’ 虫草怎么吃效果最好
各种吃法的最佳效果如下
1、泡茶
虫草2克,用80℃开水浸泡数分钟后饮用。亦可根据个人口味,加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。
功效:可以补虚损、益精气、化痰止咳。在临床上可以通过冬虫夏草对于身体进行补益,治疗一些相关疾病像肺结核、身体虚弱,患者出现的自汗、盗汗,男性患者出现的阳痿、早泄,还有老年患者出现的腰膝酸软、周身乏力等。
食用冬虫夏草应该注意的事项
1、不宜单独使用
冬虫夏草属于滋补药,主要取其辅助治疗作用。对于肾病来说需要配伍使用,单独使用难以取得满意疗效。也是一些朋友经常犯的错误,以为只要随便吃了冬虫夏草就可以调理肾病,小编提醒单独食用冬虫夏草效果并不是很好。
2.用量不宜过大
一些消费者认为冬虫夏草调理肾病,量越多功效越好,其实不然这是因为人体对冬虫夏草吸收有限,一般调理肾病的话,每天3克为好。用量过大吸收有限还会造成经济负担,可能还会出现一些副作用。
‘捌’ 干虫草怎样保存
存放方法:
1、假如冬虫夏草量少,并且储存时间不长,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃杯中,置于冰箱里冷藏就行。
(8)虫草怎样晾干颜色最好扩展阅读:
储存关键在于防潮、防蛀和防虫,把虫草放进密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放干燥剂,以更好地防潮。
一旦发现冬虫夏草受潮,应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后筛去虫屑。
虫草越新鲜,其功效就越好。建议购买虫草后,应有计划地服用,最好连续服用3个月以上。就一般的家庭保存条件来说,冬虫夏草的保存时间不宜超过2年。
‘玖’ 干的虫草如何保存
常用的中药简单地可分为饮片和中成药。饮片即是常说的“草药”,如人参、天麻、冬虫夏草、燕窝等等。这些名贵的草药,在医院、药店、超市等处都有销售,我们无论是从何处购置,都要注意药材的保管。
家庭药品保存时主要是为避免霉变、虫蛀,一般药品适合在阴凉、干燥、避光处存放。如珍贵药品在较短时间内服用不完,最好分成若干份后将其密封保存。
教您一个简单易行的办法:可以将药品盛放在洗干净的玻璃瓶中,然后盖严瓶盖,用蜡转圈滴在瓶口处封严就行了。如麝香、番红花等有挥发性成分并具有特殊气味、又极怕串味儿的药,密封起来后,再放到冰箱中冷藏,就不会散味儿了,而且这样保存还可以起到防虫的作用。对于像鹿茸等容易虫蛀的药,可以用少量当年的花椒跟它放一起,这种方法是很管用的。
在中成药的说明书上多数都注明有效期、失效期,如果没有注明期限,使用时要注意包装完好,如果发现已经发霉或变质就不能用了。
糖浆、口服液、合剂等易霉发酵的药品,服用时首先注意液体的澄明度、颜色是否发生变化,有否酸败气味,如果发现问题就不能服用了。另外在开瓶后要及时用完,未用完的要密封,最好置于冰箱中,但也不宜长期贮存。出现以下情况都不能服用:如散剂、冲剂、颗粒剂出现了结块、变硬、变色;片剂、糖衣片出现发霉、变色、裂开;蜜丸出现干硬、开裂、发霉。
家庭存放药品时,标签、说明书一定要和药品放在一起,打开后不要随便丢失。液体类药最好是服用多少取多少,不要将倒多的剩余药液倒回瓶中,更不宜直接嘴对瓶口服用。
必须在低湿的环境下贮存,存放时最好能使用干燥的非铁器类密封罐,也可以用塑料袋将它层层包封以隔绝空气。若经常取药,可以将药品制成小包装,以免整体受潮;若长时间不用药,可将药品保存于冰箱中。
‘拾’ 为什么新鲜虫草晒了以后成黑色了
亲我来回答你这问题,首先也是要区分什么产地的冬虫夏草,第二就是保存是适合是否得当,下面我来给你分析下,首先冬虫夏草品质,和颜色好与不好更多的是取决不同地区,一些比较高海拔的虫草,晒后是金黄色的,根据【小金那曲虫草批发网】提供的资料分析,那曲虫草是金黄色的,青海地区虫草是黄色的。四川虫草是灰黑色的,所以根据不同地区,虫草颜色也是不同的。
第二,就是虫草晒后是黑的,要么就是虫草包装的时候,水分比较多,或者就是碰水了,如果要将虫草晒干,一般都是直接采挖出来,刷土后直接晒,不要包装,也不要碰水,这样效果就好。【小金那曲虫草批发网】也总结了许多关于冬虫夏草如果保存或者是食用,还有一些虫草的识别,问题。所以,很多虫草根据地区不同,颜色不同,价格也不同,这也都是正常的,但是不要购买到一些假的虫草就可以。因为现在市面上出现很多假虫草,一般人也都是识别不出来的,希望以上这些信息能够给你带来帮助,