❶ 产妇月子猪腰子的做法
坐月子猪腰汤的作法：西红柿腰片汤
原材料：鲜西红柿50克、老母鸡汤250克、猪肚一个、番茄沙司、无盐黄油、小麦面粉、鸡精、盐。
作法：
1、将西红柿清洗，用开水烫一下，削皮，切割成一小块备用。
2、猪肚清洗切，用米酒、食盐抓匀，腌制15分钟，入开水汆至断生，捞出沥干水分。
3、炒菜锅放进无盐黄油，烧至七成热时，放进小麦面粉，炒至淡黄色时，再放进番茄沙司，搅拌成粘稠。将切完的西红柿、猪肚连在老母鸡汤倒进锅内，煮沸就可以。
坐月子猪腰汤的作法：油麦菜猪腰汤
原材料：油麦菜300g、猪肚1个、油适当、盐适量、姜片适当、鸡精小勺、葱适当。
作法：
1、提前准备一颗油麦菜。
2、油麦菜清洗剁碎。
3、提前准备一个猪肚。
4、清理干净后切成片，添加米酒、盐、水淀粉、胡椒粉拌腌一下。
5、锅下一海碗水，添加姜片和油。
6、下油麦菜。
7、煮八九完善。
8、添加猪肚同煮，放盐，鸡精调料。
9、出锅装在碗里，撒上小香葱。
❷ 月子期间猪腰子怎么做营养高
猪腰子是日常生活中常见的一种食材，它其实就是猪肾，猪腰子的营养价值是比较高的，其中它的补肾效果良好，所以人们常吃它来补肾。那么，猪腰子怎么吃补肾?猪腰子的营养价值有哪些?一起来看看吧。
猪腰子怎么吃补肾
日常生活中人们都知道吃猪腰子能补肾，但是很多人都不懂得猪腰子怎么吃补肾效果才能好，而且很多人烧猪腰子做法单一，通常做了不好吃，那么这样吃不下去就更不会有补肾效果了。下面小编教大家补肾效果好，又好吃的猪腰子三种做法。
一、山药炖酥腰
材料：山药150克，猪腰2个
调味料：胡椒粉2克，清汤1000克，香油、盐各5克，葱姜适量
做法
1、把山药去掉皮后洗干净切成小块。把猪腰剖开，去掉薄膜，洗干净后两面切一些细细的刀纹，然后把猪腰放在沸水里焯一下捞出，这样能去掉一些腥味，做出来口感会比较好。
2、把适量的清汤倒入砂锅里，然后依次加入猪腰子、料酒和葱姜，用大火把汤煮沸，后用小火焖一小段时间后再倒入切好的山药，直到把山药焖到酥烂。
3、将猪腰取出切片，然后放回砂锅，加盐、胡椒粉调味，滴些香油即可。
功效：该食疗偏方能滋阴补肾、补虚损，通膀胱利尿，帮助消化，还能清凉止渴。
二、砂锅炖酥腰
材料：猪腰3个
做法
1、猪腰剖开，去薄膜，在猪腰两面分别直划几刀，然后放清水盆里浸泡2小时，焯水2次，捞出洗净;
2、猪腰放锅里，倒入清水、葱姜、黄酒，用大火煮沸，小火煲熟烂，取出切成厚片;
3、取砂锅，倒入猪腰片、葱姜、鲜汤、盐、黄酒，旺火烧开，小火炖一小时，然后捞出葱姜，加味精调味，撒上胡椒粉即可。
功效：利尿止汗，补肾，肾虚体质者都可以食用。
三、参归猪腰煲
材料：猪腰3只，当归15克，枸杞10克，党参15克
调味料：清汤，黄酒，盐
做法
1、猪腰剖开，去薄膜，洗净，枸杞泡水，党参、当归洗净。
2、取砂锅，倒入猪腰、清汤、党参、黄酒、当归，旺火煮沸，捞掉浮沫，放枸杞，小火炖三小时，炖到猪腰烂熟，取出切片，放回汤里，加盐调味即可。
功效：补气养心，养血，气滞火盛、便溏者禁用。
❸ 做月子猪腰汤炖什么合适
猪腰子是一种补品，它还富有很高的营养价值，平常人吃的话，就有补脑又补血的效果，那如果孕妇吃的话，还会补身体，又补气血，但产妇吃猪肾怎么做才会更具有营养价值呢，下面，就跟文章一起学学吧，看完下面的，你就会了解更多，并且需要的食材都是常见的，简单易学。产妇吃猪肾怎么做法一、红枣猪腰参汤材料：猪腰1个、红枣15颗、花旗参10克、生姜1块、食用盐少许做法：1、准备所需用到的材料。2、将猪腰洗净，剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成花状，生姜去皮切片。3、锅内注入清水加入一块姜片，水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起，用清水洗净。4、砂锅内注入清水，放入腰花及剩余的姜片。5、红枣及花旗参洗净，放入砂锅内。6、盖上锅盖，大火烧开，小火煲上2个钟，最后撒上少许盐即可享用。二、山栗炖猪腰材料：用料原材料：生板栗50克，猪肾300克，粳米100克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。