❶ 萝卜汤怎么做才好吃呢
白萝卜汤这样做最好吃：
一、食材
萝卜500克、火腿50克、香菇(鲜)50克、盐3克、味精2克。
二、制作步骤
1.选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的银败粗细丝;
2. 萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分;
3. 火腿、香菇分别枯枝切丝;
4. 小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸;
5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;
6. 调入适量精盐、味精，煨约10分钟;
7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。
主料白萝卜1根 辅料生姜一块盐少许鸡精少许青葱少许
步骤
1.锅中盛入矿泉水至七分满
2.将白萝卜切滚刀块
3.生姜一块用刀拍开
4.将萝卜与生姜一起放入锅中
5.大火烧开转锋镇小火慢炖半小时，去除萝卜之辣气和臊气，炖萝卜至半透明状，生发出淡淡汤香，依各人口感加适量盐和鸡精出锅。
6.盛入碗中，稍点青葱花。亦可根据各人口味点少许胡椒粉。
❷ 白萝卜怎么煲汤才好吃
肉片汤是我们这边的常规做法。口味鲜美，宜菜宜汤，简单，营养，老人小孩也都能吃。肉片汤里的蔬菜也是时令蔬菜，有什么放什么，做法简单。
白萝卜肉片汤的做法
步骤step
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端菜上桌，开动吧。