① 薯仔粉应该怎么做才好吃
【香辣薯仔粉】
【准备原料】:薯仔粉1包、酱牛肉、小油菜、黑木耳、鱼豆腐、白萝卜、浓汤宝1份、热水适量;
1、这就是我买的薯仔粉,2元一包,是不是够便宜啊。
2、薯仔粉打开包装,放到清水里浸泡,薯仔粉会自然散开;
3、准备配菜,这是我自己做的酱牛肉,筋比较多,吃着很香;
4、洗了一把小油菜,个头很小的,煮在薯仔粉里可以增加色彩;
5、还准备了黑木耳提前泡发,白萝卜去皮切小块,还有买来的鱼豆腐;
6、食材准备齐全,下面就可以开煮了;
7、电煮锅里加上热水,放一盒浓汤宝,煮开后,再把鱼豆腐、黑木耳、白萝卜都放进去一起煮。这个浓汤宝是猪骨味的,也可以换成其它口味的;
8、盖上锅盖,煮至沸腾后再续煮3分钟左右,使锅中的食材熟透;
9、再把薯仔粉放进锅里同煮,煮的过程中可以盖上锅盖,也可以打开锅盖;
10、等薯仔粉熟透以后再放进小油菜,小油菜进锅很快就熟了;
11、码上酱牛肉片,一锅美味的家常薯仔粉就做好了,滑嫩爽口,非常好吃。
喜欢吃辣不要紧,再来一勺香辣牛肉酱就可以解决了。
把香辣牛肉酱放进锅里搅拌均匀,一人食可以开动了!
② 薯仔粉怎么做好吃
主料:薯仔粉200克、鸡蛋1个。
辅料:花椒20粒、麻椒20粒、郫县豆瓣酱5克、老干妈辣酱5克、生抽2克、盐2克、十三香1勺。
1、先来做手工薯仔粉,一碗薯仔粉一个鸡蛋,一点盐准备好。
③ 好吃的薯仔粉怎么做
花椒10克、薯仔粉条100克、花生油20毫升、干辣椒10克、蒜蓉10克。
④ 如何在家做出好吃的薯仔粉
首先把食材备好,接着起锅烧油放入猪肉翻炒,然后放配料翻炒,接着倒入清水烧开后加入薯仔粉,再加入配料即可。
主料:刀削面250g,薯仔粉250g,油菜200g,薯仔150g,猪瘦肉50g。
辅料:油适量,盐适量,香菇适量,老干妈辣酱适量,酱油适量,香醋适量,葱花适量,蒜末适量,黄花菜适量。
薯仔粉的做法:
1、把所有食材全部准备好,干香菇和干黄花菜要提前泡发好。
注意事项
1、生抽、老抽、蚝油都含盐,所以无需再加盐。
2、薯仔粉也可以换成河粉、凉皮之类的,做法一样,味道真的是一样的!