㈠ 酸萝卜怎么做才好吃
酸萝卜的做法如下：
1、首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。
2、在碗中镇斗放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。
3、然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入则缺碗中。
4、若觉得白醋太酸，可以在白醋中倒孙旅辩入凉水。
㈡ 萝卜酸怎么做好吃呢
说到酸萝卜，我就嘴馋，记得小的时候，奶奶喜欢做各种酸菜，虽然说是酸菜，但更多的时候我们会把它当成零食吃，印象最深刻的呢有三种（酸萝卜、酸黄瓜和酸荞头），三种都是酸甜口味的。以前的农村穷，食材基本都是家里种的，黄瓜成熟了就做酸黄瓜，萝卜长大了就做酸萝卜，这种酸零食还有一个好处就是开胃，因为它是酸的食品，所以饭前吃可以增加食欲，饭后吃可以促进消化，非常地不错！
这样一道酸爽开胃，好吃又解馋的【酸萝卜】就制作完成了，这个属于开胃菜，也能够拿来当零食吃，那么喜欢这道开胃菜的朋友们，就跟着这个方法做来试试看吧，保证你也会爱上这个味道的！