‘壹’ 豆腐皮蒸腊味怎么做好吃
前言
过年时候的腊味，还在冰箱中冰着，前几日做了一个简单的腊味合蒸。
里面的豆腐皮吸收了腊味的干香，有滋有味，很好吃的家常蒸菜。
材料
主料：豆腐皮2张、腊鸡腿1个、香肠1根；
辅料：盐适量、蒜苗适量
豆腐皮蒸腊味
1
准备好所有的食材。
2
水中加点盐把豆腐皮煮上2分钟。
3
腊鸡腿切块，香肠切片。
4
煮好的豆腐皮沥干水分切条。
5
蒸笼放上蒸布，把豆腐皮垫在蒸笼底部。
6
然后把所有腊味放在上面。
7
放入蒸锅大火蒸制1个小时即好，取出撒上一些蒜苗花。
小贴士
千张加点盐煮上2分钟即可去除一些豆腥味，也能使蒸出来的豆腐皮更有味。