怎样炒冬瓜好吃

❶ 冬瓜如何炒好吃又简单

在那炎炎夏日，冬瓜汤真是便是家中必需的消暑武器啊！东瓜自身有清热去火，降血压，有利排尿消肿，养颜美容，减肥瘦身降血脂等的作用，在平常里多吃东瓜确实是好处多多的。实际上除开做冬瓜汤，把东瓜还可以用于炒，下边有几种炒冬瓜的方式 美味又简单：把握了这类作法不愁晚餐没找落。

2、东瓜沸水煮软，盛出预留；

3、锅热后放小量油，进行爆香蒜泥，下鲜虾滑炒；

4、待虾将要炒过时，添加扁豆(并不加)，烹米酒；

5、最终添加东瓜，盐，鸡精粉，勾薄欠，放少量芝麻油，兜匀出锅。

❷ 怎么样炒冬瓜好吃

你好，你可以准备一些，一周没然后油渍那个冬瓜倒下去翻炒几下，然后下那个肉没下去，跟肉末一起翻炒下一点葱，然后下一点盐就可以了

❸ 炒冬瓜怎么炒才好吃

冬瓜本身是一种口感比较淡的蔬菜，它在烹调时适合搭配一些其他能提味增鲜的食材，这样才能让做好的冬瓜特别好吃，在清炒冬瓜时，可以给他搭配适量的海米或虾仁，而在做冬瓜汤时，可以给他搭配鸭肉，鸡肉等肉类食材，这样会让做好的冬瓜特别好吃。

怎样炒冬瓜好吃又简单
海米炒冬瓜

1、海米炒冬瓜特别好吃，而且做法简单，在做的时候需要准备冬瓜500克，海米50克，把豆腐去掉，瓜皮和瓜瓤以后切成片儿吧，海米提前用温水浸泡，另外再准备适量的葱姜和食用油。

2、在炒锅中放食用油加热以后，放入花椒，炸出香气，把花椒取出，不要再放入葱姜快速翻炒，随后把冬瓜片入锅，煸炒2到3分钟，加少量清水，放入泡好的海米再一起炒二到三分钟，炒好以后放鸡精提味，调交以后可以直接出锅。

西红柿炒冬瓜

1、西红柿炒冬瓜也特别好吃，在炒的时候需要准备冬瓜500克，西红柿两个，色拉油，适量食用盐和鸡精，以及香葱各适量。把香葱去皮以后，切成葱末。冬瓜去皮去瓜瓤，切成片儿状，西红柿去掉外皮以后切成小丁。

2、在炒锅中放油加热以后放入西红柿炒出红汤再放入葱姜炒匀以后才能把冬瓜片入锅翻炒均匀以后加入适量的食用盐和鸡精，再次炒匀以后关火出锅就能食用。

❹ 如何炒冬瓜好吃

冬瓜炒肉
材料:
猪肉，冬瓜、料酒、酱油、盐
做法:
开中火,一勺油,先倒肥肉进去,把油熬出来
待rou变色后,放入瘦肉
翻炒,待肉变色后将冬瓜倒入
翻炒,因为冬瓜水分比较大,翻几下之后闷锅
大概5分钟左右
随后倒入料酒--rou菜必倒,去味,酱油(加色)
两勺盐(根据自己实际情况，适量增减)
炒匀后关火盛菜

❺ 怎么炒冬瓜

肉末炒冬瓜

用料：肉末，冬瓜，盐，蚝油，生抽，蒜末，小葱，清水

做法：1.冬瓜去皮去瓤，切片

2.冬瓜放碗里，放一勺盐腌制

3.热锅冷油放入适量肉末，开火炒出油脂，放葱继续煸炒，放一勺生抽

❻ 冬瓜要怎么炒才好吃。

炒出好吃的冬瓜，首先将冬瓜洗净切块备用，爆锅，放入虾皮，加水，倒入冬瓜。冬瓜炒熟后加调料，翻炒均匀即可。

具体制作步骤如下：

1、冬瓜洗净，切块，姜切丝，虾皮备好。

注意事项：

冬瓜炖煮的时候也会出水，为了保证菜品的味道，水不用放的太多。

❼ 炒冬瓜怎么做好吃又简单

冬瓜，清热利尿，价格实惠，通常买一块也就是两三块钱。回家简单的烧一下，就是一道别有滋味又适合夏天的美味下饭菜。

以下，和大家分享的这道蚝油冬瓜，制作步骤简单，几乎看一篇就能学会。吃起来软糯鲜香，和肉一样好吃。很推荐大家试试看哦~

具体制作方法

第一步：准备食材。冬瓜一块、葱姜蒜适量。

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第二步：把冬瓜去皮去瓤后切成块，葱姜蒜切末备用。

第三步：锅中倒入适量的油烧热，然后把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。

第四步：把冬瓜放入锅中，翻炒均匀。

第五步：往锅中放入2勺蚝油、1勺生抽、少许老抽、半勺白糖然后翻炒均匀。

第六步：往锅中倒入1小碗清水，然后盖好锅盖，中小火焖炖10分钟左右。

第七步：炖好后揭盖，撒上少许鸡精，然后翻炒均匀即可关火，然后，盛出上桌。

多说几句

1、蚝油与生抽中都有盐味，所以，不用再放盐。

2、最后还可以撒一点香葱末点缀。