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葫芦怎样炒菜好吃

发布时间: 2023-06-11 12:44:00

A. 葫芦怎么吃怎么炒好吃

葫芦,我们首先可以把它切成丝,清炒葫芦片,清炒葫芦丝都是人好吃的

B. 葫芦怎么炒最好吃

1.食材:葫芦、鸡胗、油、青椒、葱姜、盐、酱油、料酒、料酒、黑胡椒。
2.青椒洗净,切成小块,葫芦洗净,切成薄片。
3.鸡胗加适量盐,反复洗净,切成薄片。
4.锅中倒入适量油,放入葱花和姜片,小火翻炒。
5.加入鸡胗,翻炒至鸡胗变白,再加入适量黑胡椒和料酒,翻炒均匀。
6.调入适量酱油和盐,大火翻炒均匀。
7.倒入葫芦和青椒,大火翻炒均匀,加入适量鸡精,翻炒均匀,出锅。

C. 葫芦炒菜怎么炒好吃


将葱、姜、蒜洗净切碎后,再把茄洗净切块状,葫芦去皮洗净切条,青椒切片。之后起锅烧油放入葱、姜、蒜爆香。再把切好的西葫芦和青椒倒入翻炒片刻,最后加入番茄、五香粉、生抽翻炒片刻,出锅前调入适量盐即可食用。

家常炒葫芦的做法


1、做家常炒葫芦首先要准备西葫芦、番茄、葱、蒜、姜、青椒等主料,以及油、盐、五香粉、生抽等辅料。



2、葱、姜、蒜洗净切碎后,番茄洗净切块状,葫芦瓜皮洗净并切条,青椒切片备用。之后起锅烧油,再放入葱、姜、蒜爆香。



3、往锅内倒入切好的西葫芦和青椒翻炒片刻后,再加入番茄、五香粉和生抽翻炒片刻,出锅前调入适量盐炒匀即可食用。

D. 葫芦怎么做好吃 葫芦的做法有哪些

一、 葫芦炒肉片
材料:
葫芦1个、猪肉适量,食盐、食用油、鸡精、蒜、葱、红椒各适量
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做法:
(1)将葫芦洗净去皮、去瓤,切成片状,红椒切圈,猪肉切片;
(2)锅内油烧热,放入猪肉片炒至变色;
(3)放入小葱、大蒜、红椒圈以及葫芦片翻炒几下;
(4)出锅前加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可。
二、 葫芦炒鸡蛋
葫芦150克、鸡蛋2个,食用油、食盐各适量

(1)将鸡蛋磕入碗内,加入适量的食盐后打散;
(2)将葫芦洗净后,去皮、切成丁状;
(3)锅内放入适量的食用油后加热,放入葫芦丁翻炒;
(4)倒入鸡蛋液一起混合炒熟后即可。
三、 葫芦丸子汤
葫芦、猪肉馅、鸡骨各适量,葱、姜、料酒、食盐、生姜、葱、香油、水淀粉、胡椒粉各适量
(1)将葫芦洗净后去皮、去瓤,切成片状;
(2)将猪肉馅加入葱花、姜末、食盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉、香油搅拌均匀;
(3)锅内放入适量的清水以及鸡骨大火熬成浓汤后,加入丸子烧开;
(4)撇去泡沫,加入食盐和绍酒调味;
(5)加入葫芦片煮开,出锅前滴几滴香油即可。
四、 葫芦丝蛋饼
葫芦、鸡蛋、面粉各适量,食盐、十三香、小葱各适量

(1)将葫芦洗净后,搓成细丝;
(2)将鸡蛋倒入面粉内,加入葫芦丝、清水、食盐、十三香搅拌成糊状;
(3)加入小葱搅拌均匀;
(4)锅内加入食用油烧热,舀一勺面糊;
(5)待其凝固后翻个身,待两面煎至金黄即可。
葫芦的功效与作用
葫芦除了能盛药,自身也可为药。葫芦味甘,性滑润无毒,其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药,治疗多种疾病。据古代医书记载,葫芦花味甘,性平,无毒,可做解毒之药,对各种瘘疮尤为有用。蔓、须药性与花相同,可治麻疮。葫芦瓤及子,味苦,性寒,有毒,可治牙病,牙龈或肿或露,牙齿松动。又可治面貌、四肢肿,小便不通,鼻塞,及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高,其味甘,性平,无毒,用于消热解毒,润肺利便。愈是陈年的葫芦壳,效果愈高。