Ⅰ 螺蛳怎样做好吃
螺蛳做法如下：
用料：螺狮500g、青椒一个、小米辣三四个、豆瓣酱一勺、香辣酱一勺、青花椒4g、大蒜3g、生姜3g、盐适量、糖四分之一勺。
1、一般超市里或者菜市场里买回来的螺狮基本尾部都已经剪过了。
Ⅱ 螺蛳很适合夏天吃，一般都是怎么做才会入味
在夏天的时候，吃着螺蛳，看着自己喜欢的剧，真的是非常开心的一件事情。但是我们在外面买的螺蛳，总是害怕别人处理的不干净，而在家里面该怎么样，去做出一道非常好吃的螺蛳呢？其实罗斯的制作方法是非常简单的，远没有大家想象当中的那么麻烦，首先我们在购买螺蛳之后放入盐还有香油，让螺蛳在清水当中养一天或者两天。这样的话，螺蛳当中的沙都吐干净了，而我们吃起来也是不会吃到沙。
最好不要把汤汁都闷干，因为螺蛳我们一下子吃不完的话也是可以放在冰箱当中储存的，留一些汤汁。在热了之后也是非常的好吃，不至于让螺蛳太干。
Ⅲ 螺蛳怎么做好吃
主料：螺丝1000克、韭菜150克。
辅料：盐3克、蒜头4个、姜3片、料酒1勺、干辣椒3个、白糖4克、玉米油3勺。
1、首先将螺丝加入清水再滴上几滴油养上半天，要吃时再次洗净。
Ⅳ 螺丝肉怎么弄才好吃
螺丝肉爆炒好吃，具体做法如下：
主料：螺蛳一碗、绿尖椒一根、红尖椒半根。
辅料：玉米油适量、料酒2勺、蚝油1勺、老抽1勺、豆瓣酱2勺、清水适量、盐1勺、糖1勺、蒜粒一把、姜丝一把。
步骤：
1、螺蛳提前用清水，加一勺油养干净，清洗干净后沥干水分。红椒、青椒清洗后切碎备用。