❶ 如何蒸红薯
1、准备好个大新鲜的红薯，且将红薯洗净备好。一般来说蜜汁红薯蒸起来的味道最甜美。
❷ 如何蒸红薯
蒸红薯的时候最好不要去皮，有的人喜欢把红薯皮削掉以后上锅蒸，其实这种方法是完全错误的。红薯带皮蒸可以防止红薯中的糖分和水分的流失，这样可以使蒸出来的红薯更香甜和软糯。去皮蒸煮出来的红薯营养物质也容易流失很多，甘甜度和口感也相对较差。大多数人会将红薯冷水上锅蒸，这种方法其实也是错误的，我们应该等到锅中的水开以后再上锅去蒸，这样可以保证红薯皮在短时间内熟透，在外表形成一层保护膜，可以防止红薯的糖分和水分的流失，这样蒸出来的红薯食用起来口桥镇感自然会更好。另外在蒸红薯的时候，很多朋友喜欢自始至终大火把红薯蒸熟，其实我们先可以用大火将红历亩薯蒸5分钟，然后再转小火继续蒸15分钟就可以了。在蒸红薯的过程中温度达到60多度的时候，红薯中的淀粉酶可以转化为糖分，然后我们再将大火转为小火蒸，可以更好地让其得到转化，从而使蒸出来的红敏烂粗薯更香甜。
❸ 怎样蒸红薯好吃又简单
（1）最先提前准备原材料：红薯（蒸制时间宜在20分钟内）
（2）将地瓜用冷水清理干净，置放一边预留。
（3）在电饭煲里放进适当的冷水，并把电饭煲的蒸隔放到上边
（4）摆好蒸隔后，把清理干净的地瓜放到蒸隔上，盖上外盖。
（5）把电饭煲的电源插头插好，将电饭煲的情况换为做饭，待电饭煲跳了以后，取下地瓜就可食了。
红薯的功效与作用
适当的吃一些红薯可以让身体变得更加健康，它里面含有维生素b6，维生素c，叶酸，胡萝卜素以及钾元素，可以让电解质平衡，让人体细胞液体平衡，这样心脏自然也可以变得更好，红薯里面所含有的维生素c以及胡萝卜素就能达到预防动脉粥样硬化作用，能够让血液里面的高光氨酸水平降低，对动脉血管造成损害。
适当的吃一些红薯可以预防肺气肿出现，很多人都有抽烟习惯，如果香烟抽的太多，那么肺气肿就很容易危害身体健康，这个时候适当的吃一些红薯，可以起到的改善作用还是非常明显的。
它里面还含有非常多的维生素a，适当的吃一些能够让肺气肿的发生几率降低很多，适当的吃一些红薯还可以达到抵抗癌症作用，里面含有叶酸，维生素c以及胡萝卜素，营养物质全面，而且又很容易被身体吸收消化，所以适当的吃一些红薯就非常不错，还能够让肠道蠕动速度变得更快，直肠癌以及便秘出衡漏老现的几率就不会那咐升么高。
适当的吃一些红薯能补充矿物质，维生素元素，能够让减肥的效果变得很好，很多人想要减肥但却达不到好的作用，这就是因为减肥的方式不正确，吃一些红薯能够让饱腹感增强，其它的食物摄入就搜扮不会那么多。
❹ 怎样蒸红薯才最好吃
进入冬天，大街上红薯成了主角，作为我们日常生活中十分常见的一种蔬菜，红薯蕴含十分丰富的膳食纤维，同时热量也不高，要比精白米面的热量低很多，所以很多人都比较喜欢吃。在众多做法之中，蒸红薯是最为简单健康的一种做法，蒸出来的红薯热气腾腾的，吃起来香甜又细腻，身体暖和不怕冷。
❺ 怎样蒸红薯好吃
【蒸红薯】
【烹饪食材】红薯
【烹饪步骤】
1、下面要跟大家分享的是如何蒸出非常好吃，香甜可口的红薯。这样做出来的红薯口感细腻，香甜软糯，特别美味。接下来咱们就准备一下蒸红薯需要用到的材料吧。蒸红薯只需要用到红薯一种材料，很容易就能够准备好，在准备红薯的时候，不要准备那种特别圆，特别粗的红薯，咱们准备细长细长的红薯就可以了，因为这样的红薯是比较容易蒸熟的，而且吃起来口感也比较好。准备完符合咱们标准的红薯之后就可以开始蒸红薯的操作了。
2、在蒸红薯之前一定要先将红薯表面清洗干净，其实很多朋友在蒸红薯的时候都不洗红薯，这样的做法是比较错误的，因为红薯是生长在泥土中的，如果不清洗，它表面就会有很多泥土以及杂质，虽然蒸熟之后咱们是去皮吃，但是这样也容易粘到这些泥土杂质，吃起来不健康，也不卫生，对身体也不好。
3、接下来咱们就一块清洗一下红薯，将准备好的红薯取出来，放到一个大盆中，再加入适量的清水，清水一定要多一点，这样才能够清洗得比较充分，然后将红薯放入到水中。用手在它表面多搓洗几遍，要将它表面的泥土全部搓下来，红薯清洗完了之后先去控一下水。
4、等到红薯表面几乎没有水分的时候，咱们再将它放在案板上，然后用刀切去它的头部和尾部。切完之后再用刀从中间切开，这样操作也是为了让红薯更容易蒸熟。全部操作完之后，咱们先将红薯放到一旁，取出蒸锅。
5、先在蒸锅中加入适量的清水，然后放上蒸屉，盖上锅盖，接下来用大火将锅里的水烧开。一定要将锅内的水烧到沸腾的时候咱们再进行下一步。接下来就可以将清洗好的红薯放到蒸锅中了。
6、在蒸红薯的时候一定要等到水沸腾以后再上蒸锅，这样才能够锁住红薯中的水分和糖分，使它吃起来口感好，营养更健康。在蒸红薯的时候要盖上盖子大火蒸制15分钟，时间到了之后咱们按一下红薯，如果它已经变软了，那就证明已经熟了，如果还是比较硬的话就需要再蒸一会，接下来就可以将红薯取出装入盘中，稍微晾凉一下即可食用。
❻ 红薯怎么蒸好吃
蒸红薯的制作方法，首先将准备好的红薯清洗干净。清洗的时候最好放入少量的食盐进行搓洗这样可以将泥沙和杂质清洗的干净如果将红薯皮直接削掉再蒸的时候很容易导致蒸的红薯过于水而不面，而且红薯皮对红薯的内部的果肉有很好的保护作用。如果把皮去掉会影响口红薯蒸出来的口感清洗干净的红薯用刀去除头和尾部将准备蒸锅在蒸锅中加入小半锅的清水。用大火将水烧至沸腾然后往蒸锅放入蒸屉将准备好的红薯放入蒸屉中而且一定不要使用冷水上锅最好使用开水上锅这样可以缩短红薯蒸的时间也可以让红薯更快的蒸熟。
经常食用红薯可以补充身体所需要的营养，而且红薯里面含有粗纤维使用以后可以促进肠道蠕动，但是不可以空腹进行使用红薯由于轮庆使红薯里面含有大量的淀粉空腹进行使用很容易造成肠胃损伤导致腹胀腹痛恶心等现象，购买红薯的时候最好选择深红色的皮较厚一些这样口感会比较绵如果深红色皮比较薄就是属于微甜，而且蒸红薯的时候最好不要直接上锅蒸最好将水煮开以后再进行上锅，红薯放在通风处晾晒几天让红薯的里面的水分蒸发掉这样红薯就可以里面的糖分流出会比较甜。所以这样制作蒸出来的红薯会比较甜，而且口感会比较细腻。
❼ 地瓜怎么蒸好吃又简单
可以和倭瓜一起蒸，做蒸倭瓜地瓜。
主料：地瓜1个
辅料：倭瓜半个
1.准备材料。