⑴ 肉和蘑菇怎么做打卤好吃
1.准备材料。
2.香菇切丁。
3.肉切丁。
4.葱和姜切小切丁。
5.在里面放入油烧热。
6.先把肉炒好成出来备用。
7.先放入香菇进行翻炒,因为香菇没有用水焯,为的是保持香菇的原汁原味。
8.放入盐。
9.放入蚝油继续翻炒。
10.最后放入肉丁大火翻炒,放香油出锅。
11.面团提前煮好,用凉白开水过两遍。
12.面条放入碗里面,上面放香菇肉丁卤和黄瓜丝,拌均开始享用了
⑴ 肉和蘑菇怎么做打卤好吃
1.准备材料。
2.香菇切丁。
3.肉切丁。
4.葱和姜切小切丁。
5.在里面放入油烧热。
6.先把肉炒好成出来备用。
7.先放入香菇进行翻炒,因为香菇没有用水焯,为的是保持香菇的原汁原味。
8.放入盐。
9.放入蚝油继续翻炒。
10.最后放入肉丁大火翻炒,放香油出锅。
11.面团提前煮好,用凉白开水过两遍。
12.面条放入碗里面,上面放香菇肉丁卤和黄瓜丝,拌均开始享用了