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香菇打卤怎样做好吃

发布时间: 2023-07-05 23:43:05

⑴ 肉和蘑菇怎么做打卤好吃

1.准备材料。

2.香菇切丁。

3.肉切丁。

4.葱和姜切小切丁。

5.在里面放入油烧热。

6.先把肉炒好成出来备用。

7.先放入香菇进行翻炒,因为香菇没有用水焯,为的是保持香菇的原汁原味。

8.放入盐。

9.放入蚝油继续翻炒。

10.最后放入肉丁大火翻炒,放香油出锅。

11.面团提前煮好,用凉白开水过两遍。

12.面条放入碗里面,上面放香菇肉丁卤和黄瓜丝,拌均开始享用了