① 薯仔烧五花肉怎么做好吃又简单
首先呢,先选好五花肉和薯仔,将薯仔一定要提前炖入,可以放在锅中进行制作。再准备一些沙茶酱,白糖,红椒,柠檬汁,葱姜蒜。首先先将锅中放入食用油,然后放入葱姜蒜进行爆香,爆香以后,放入花肉进行翻炒,再放入薯仔。放完以后再放入一些洋葱辣椒进行翻炒,一定要比较熟,因为薯仔和五花肉是比较难熟的,所以这个时候就要注意,因为不熟可能会对于身体来说是不适的状态,所以尽量还是要避免这样的问题,还要注意的是后续放入一些沙茶酱白糖,这些都是去腥提鲜的一个作用。加入生抽和调味品。放入调味品进行调味,调味好以后呢,就是一直进行焖制,等肉熟了就可以了,在熟的过程中可以少添一点水,这样的话可以更好的让它变熟。一定要熬得比较鲜美,煮的比较鲜美,再吃最后呢,放入几滴香油,一定要再放入一些菜。等熟了以后放入到锅中撒一把香菜就可以盛出吃了,非常的美味。
薯仔焖五花肉的营养价值
五花肉含有的蛋白质是非常丰富的,可以为人体有效的提供,这样的营养可以很有效的使得身体保证一个健康的状态,所以这个时候选择吃蛋白质的五花肉是非常好的,营养价值也是高的。薯仔含有的口感是比较丰富的,特别是还有一些低脂肪也是比较理想的,所以有很多人都会选择吃,这样的时候可以很好的获得营养,可以起到帮助到减肥的功效。而且薯仔含有非常丰富的膳食纤维,也就可以帮助肠胃的运动,这样的话就可以避免一些问题的出现,对于身体来说,也是可以帮助消化,避免肠胃对这些食物影响到身体的健康。薯仔还可以很有效的帮助到身体,因为薯仔可以起到一些抗氧化的功效。