㈠ 怎样炖白菜好吃
可以用豆腐炖，具体做法如下：
主要材料：姜片，豆腐，白菜，小葱，八角，食用油。
1，准备姜片，豆腐切块
㈡ 熬白菜怎么做好吃又简单
原料：大白菜、连皮猪肉、八角、干辣椒、盐、味精、酱油、醋。
做法步骤：
第1步、白菜选大颗的，绿叶子的(有条件的话，别用菜心。。熬大白菜是活跃在东北和山东圈子里的一道家常菜，每日必食，你要拿出南方炖上汤娃娃菜的那一套，绝对货不对板，难吃到你怀疑人生)。。白菜叶子用刀拍一下，菜帮子和叶子切好分开放。
第2步、热锅热油，煸香干辣椒，炒熟你的肉(一定要皮肉相间有结缔组织那种，纯瘦则柴，肘子啥样，就用啥样的肉)。。肉熟下菜帮子同炒，炒到挂油，7分蔫。。下菜叶子。
第3步、你没看错，就是这么满，这算少的，三口以上人家，叶片下去顺着锅边往外掉是很正常的事情。。把叶片沿着锅边戳到锅底去，锅底的菜会自动从中央翻上来。。勤快一点翻炒，很快就打蔫了。
第4步、全程！不！加！水！。。翻炒到打蔫缩小成一大盘这样，加盐味精，我放了肉，所以加了半个八角一点点生抽。。加大半瓶盖白米醋，中火熬起来，白菜中的水分会慢慢被逼出来，然后再慢慢挥发。。收汤但不炖烂，出锅前，加小瓶盖白米醋(原来加的已经挥发不少了)。
第5步、没错，大半颗白菜，下锅满满一锅的那种，熬完会变一盘而已。。精华的浓缩，美味无敌(不好吃怎么会有人买5颗白菜回来？)，甩上汤娃娃菜八条街。。买不到绿叶多的白菜，会不耐炖，无法把汤汁收完，最后可以添粉条和冻豆腐吸汁，也很好吃
㈢ 炖白菜的做法很简单，炖白菜的具体步骤是什么
引言：炖白菜的做法很简单，炖白菜的具体步骤是什么？在北方的冬天，白菜算得上是不可缺少的一味蔬菜，白菜的做法有很多，今天分享一道简单的炖白菜。准备食材：大白菜一颗，五花肉500克，干豆腐一块，粉条一把，葱姜蒜，植物油，料酒，生抽，老抽，蚝油，海米，盐，鸡精。
㈣ 白菜怎么炖才好吃
其实白菜怎么炖好吃，你喜欢怎么吃就怎么炖呢，因为白菜也没有什么好做的东西。