瘦肉炖豆腐怎样炖好吃又烂

A. 豆腐肉汤怎么煮比较好吃

1、姜片切丝、豆腐切块；瘦肉切片，过水备用；将500ml的水注入锅中煮开后，放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮，用大火煮5分钟后，再转小火煮10分钟；放入瘦肉片与做法3中，转大火煮开后即熄火，焖2分钟即可。

B. 猪肉和豆腐怎么煮好吃

• 步骤

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  7.待豆腐收汁后，盛盘即可。