怎样炒出来的黄瓜最好吃

㈠ 炒青瓜怎么做好吃

用料：青瓜，油，大蒜，辣椒，鸡精和盐。

1、首先我们准备一条青瓜。

注意事项

在炒青瓜之前，将切好的青瓜先用少许盐，抓均匀腌制10分钟左右。待青瓜充分的出水，然后挤干水分再炒制。这样处理青瓜非常的入味。炒青瓜时，放入几滴白醋，炒出的青瓜更加的清脆爽口。