1. 粉条和什么做包子好吃
用料
面粉 300克
酵母 3克
水 160克
馅料部分
韭菜段 少许
焯水攥干的豆芽菜 少许
泡好的粉条 两大把
鸡蛋碎 三个
调味料部分
盐 适量
十三香 适量
蚝油 1勺
老抽 1勺
海鲜酱油 适量
食用油 适量
香油 少许
粉条包子这样调馅 给肉都不换 附细节视频详解的做法
所需食材大合照。
小贴士
温馨提示
1.这个馅料粉条是主角，所以粉条放的比较多一点，喜欢颜色重一点可以多放一点老抽，喜欢颜色浅的少放老抽就可以啦。
2.新手包包子皮不要太薄，否则容易塌陷，做多了一点点的擀薄一点追求薄皮大馅哈。
3.吃不完的冷冻，再吃时候加热就可以啦。
2. 包子里面的粉条怎么做才好吃
食材 主料:韭菜200g 鸡蛋4个 粉条400g 辅料:油适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、鸡精适量、十三香适量 步骤： 1.把韭菜，粉条切好，葱姜切成末，待用 2.把鸡蛋炒好备用 3.新起一锅，倒入适量油，放几粒花椒，待油热后泼如韭菜粉条里 4.加入盐，鸡精，味精等调味品，搅拌均匀 5.将事先发好的面拿出来 6.分成一个个小纪子 7.用擀面杖擀好皮 8.现在就可以包包子了 9.包子包好了 10.放到蒸屉上，上火蒸15分钟