❶ 葫芦怎样做才好吃
一、葫芦饺子馅可以搭配肉末、葱姜末，然后加入盐、五香粉、酱油、芝麻油、辣椒粉、鸡精等佐料来调饺子馅。
二、现将葫芦饺子馅的做法介绍如下：
主料：葫芦100克、瘦肉200克、葱5克、生姜10克。
辅料：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。
1.食材洗净，将肉和葫芦分别切碎，将葱和生姜切末。
2.锅中倒入适量玉米油，将葱姜倒入锅中翻炒，炒出香味。
3.加入肉末翻炒2分钟，然后盛出。
4.加入葫芦末、再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀，即可做成饺子馅。
备注：苦葫芦不要吃，苦葫芦有毒，判断葫芦是否苦的办法，是将葫芦切开，用舌头添一下切面，有苦味即立即扔掉，不能吃。
❷ 葫芦瓜怎么做好吃
葫芦瓜的食用方法：
1、需要准备新鲜葫芦瓜，把皮去除以后切成片状，准备一些猪肉沫，锅中加入适量的油烧热，把蒜，生姜，葱放进去，香味翻炒出来，再把肉末放进去翻炒，葫芦瓜放进去，添加适量的酱油，盐，料酒翻炒均匀，再用一些味精调味，这样就可以吃了。
2、还可以制作西红柿炒葫芦瓜，首先准备胡萝卜把皮去除清洗干净，然后就切成片状，西红柿清洗一下以后也切成块状，锅中加热以后把油倒进去，加入蒜片，然后再爆出香味，西红柿放进去翻炒一下，再加入适量的葫芦瓜以及白糖，再添加适量的盐以及清水翻炒到熟，这样就可以盛出来吃了。
3、还可以做葫芦瓜炒虾仁，首先需要把虾仁准备好，然后再把葫芦瓜清洗干净以后切成片状，炒锅里面加入适量的油烧热，葱花倒进去翻炒后再加入葫芦瓜以及醋翻炒均匀，虾仁放进去继续翻炒，然后再添加适量的盐调味以后就可以出锅吃了。
营养价值：
适当的吃一些葫芦瓜可以给身体健康带来的帮助还是非常大的，适当的吃一些能够让免疫力有所提高，因为它里面的微量元素蛋白质含量丰富，能够让免疫功能变得更好，适当的吃一些胡萝卜还可以让抵抗病毒的能力有所提高，因为它里面的维生素c含量丰富，可以让抗体的合成得到促进，还能让抵抗病毒的能力有所提高。
适当的吃一些葫芦瓜还能达到解除毒素作用，它是一种性温味甘的食物，解除毒素的效果还是很不错的，适当的吃一些葫芦瓜能达到降低血糖作用，它里面的蛋白酶抑制剂，降血糖的效果就非常好。
❸ 葫芦怎么做好吃
葫芦对大家来说是比较熟悉的，因为葫芦的外形比较的独特，所以说大家对葫芦都有一定的了解，不过大多数情况下大家都是会选择把葫芦作为一种玩物来看待的，但是实际上葫芦也是可以吃的，那么具体葫芦怎么吃比较好，一起跟着来看看吧。
葫芦怎么做好吃
葫芦吃起来的味道不错，而且对我们健康也有好处，吃的时候需要注意方法，首先需要我们把新鲜的葫芦准备好，清洗干净之后，就可以把葫芦切成一块一块的。同时还需要我们准备好排骨，然后也要洗干净才行，这时候一定要把排骨给切成块。在通常情况下，葫芦需要切成的块大小，是和排骨大小差不多的，这样就完全可以了，之后我们就要开始进行烹饪了，首先要做的就是把锅给洗干净了，而且还要在锅中加水煮沸，这时候的水量，需要保证排骨能够完全的被水淹没才行。
之后我们把排骨放到沸水锅中焯水，需要我们把排骨中的血水，全部都给去除掉之后，然后再选择捞出来。这时候我们直接把锅中的水给全部倒掉，然后重新洗一下锅，在锅中加水。对于已经焯过水的排骨来说，继续放到水中炖煮，可以拍一块姜放到锅中，再在锅中加入适量的水，加上盖子，开大火炖上一会儿，煮开之后转成小火继续炖就可以了。而在这个过程中，如果我们喜欢吃炖烂一些的排骨，那么开小火继续炖半个小时就可以了。而且在炖排骨的时候，需要我们不定期的看看其中的汁水是否足够，等到排骨炖好之后，这时候我们再选择加入之前切好的葫芦，然后根据自己的口味，在锅中加入一些调味品，就可以出锅吃了。
葫芦怎么切
吃葫芦的时候，需要我们把葫芦切好才行，首先把葫芦准备好，剥掉皮之后直接把葫芦洗干净，从中间切成两半，对于已经切好的半个葫芦，我们需要再切一下，再切成两半，这时候开始把葫芦切成薄片就可以了，等到葫芦切成薄片了，再继续把葫芦切成细条就可以了，等到全部都切完成细条之后，我们可以纵向的把葫芦切成葫芦丁，这样葫芦就全部切好了。
葫芦表面怎么处理
对于葫芦来说，葫芦的表面是很需要我们重视的，首先我们可以用刻刀、竹片或者是小刀的背面，直接把葫芦的表皮给刮掉就可以了，这时候不能太用力，需要控制好力度才行。在给葫芦去皮的时候，可以稍微用力一些，把葫芦的蜡质粘膜以及表皮一起刮掉，不然会导致葫芦的表片上留下一些黑印，而且我们应该有规律的，从上到下的去刮，这样才可以让葫芦的表面被处理好。而且我们不能横竖乱刮，需要一气呵成的给刮下来，不然会导致葫芦的颜色不一样。而且给葫芦刮皮之后，需要马上用毛巾在清水里仔细擦洗葫芦，然后我们把粘在葫芦表面的蜡质和表皮屑全部都清洗干净，之后用干净的布子擦干净就可以了。
葫芦怎么做酒壶
葫芦是很适合做成酒壶的，首先需要准备好优质的葫芦，把葫芦的籽和瓤全部都掏空，晾干之后就可以用来装酒了。首先要在葫芦的顶部，在一个适当位置打开，然后我们要在葫芦的两个面上，分别钻出一个同样大小的孔。等到给葫芦打好孔之后，直接把葫芦里面的籽和瓤全部都给掏干净了。
把糯米放到锅中，用慢火煮，等到变得黏度很高的时候，就可以灌到葫芦里面，完全装满之后给葫芦加盖密封起来，放到阴通风的地方晾上一个星期，之后我们可以把葫芦里面的稀粥倒出来，等到葫芦完全晾干之后，还要再进行两次，这样制作成的葫芦酒壶不会出现漏酒的情况。
最后可以给葫芦的外部进行烙画的工作，也是给葫芦进行装饰，在画面的时候，我们可以根据葫芦的形状以及自己个人的喜好来决定。在葫芦的外表上，可以用蜡进行涂抹，可以起到保护葫芦外表的效果。
葫芦相信大家都是比较熟悉的，不过很多人都不知道葫芦是可以吃的，上面就对葫芦的具体情况进行了介绍，能够发现吃葫芦对我们健康有好处，而且在平时经常吃葫芦可以帮助养生，所以说我们可以自己尝试着烹饪一些葫芦吃。
❹ 葫芦瓜怎么做好吃家常菜
说到西葫芦呢，相信大家也比较熟悉了，如果你不知道，那么你也可以把它理解成是“嫩南瓜”，西葫芦口感清脆，营养丰富，是我们常见的瓜菜之一，尤其是含钙的量比较高，所以，如果家里有孩子的朋友们可以多做来吃，帮助长个啊！这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享5种西葫芦的特色吃法，喜欢吃西葫芦的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注吧，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：清炒西葫芦
准备食材如下：西葫芦1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，蒜3瓣，植物油适量，水少许
具体做法如下：西葫芦买回来洗干净,切成薄片，大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉，起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精翻炒均匀，即可出锅！
做法2：西葫芦炒肉
准备食材如下：西葫芦1根，猪肉100克，蒜3瓣，香葱1根，料酒1汤匙，鸡粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉15克
具体做法如虾：准备蒜片，葱1根切末，西葫芦切片，猪肉切片，起锅烧水，倒入西葫芦焯水2分钟捞出，起锅烧油，倒入葱、蒜、猪肉，炒至变色，倒入料酒翻炒均匀，再倒入西葫芦，加入鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀，在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用！
做法3：西葫芦炒蛋
准备食材如下：西葫芦150克，鸡蛋2个，葱1根，蒜2瓣，盐1茶匙，糖1茶匙，生抽1汤匙，耗油1汤匙，水淀粉少许
具体做法如下：准备西葫芦切片，葱蒜片切片，清水煮沸，倒入西葫芦焯水，捞出备用，鸡蛋打散，倒入食用油，倒入蛋液炒熟，锅中加入食用油，倒入葱花，蒜片，大火爆香，倒入西葫芦，鸡蛋，加盐，生抽，蚝油，翻炒均匀，再加水淀粉翻炒勾芡即可出锅！
做法4：蒜蓉西葫芦
准备食材如下：西葫芦200克，红椒半只，葱半根，蒜4瓣，植物油2大勺，蒸鱼豉油2大勺
具体做法如下：西葫芦洗净，切3厘米左右宽的段，再改刀切成2毫米左右的长方片，将西葫芦片整齐码放在盘中，大蒜拍扁剁碎，大葱切片，红椒切丁，锅入植物油烧热，爆香葱片，直至葱变至有点焦黄，将制好的葱油均匀掉在西葫芦盘中，葱丢弃不用，再撒上蒜蓉，撒上红椒丁，锅放水，将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右，蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用！
做法5：西葫芦炒虾仁
准备食材如下：虾250克，西葫芦1个，枸杞50克，油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，白砂糖1茶匙
具体做法如下：虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用，西葫芦清洗干净后，用斜刀把西葫芦切成薄片，取干净的锅烧开水关火，放入西葫芦片烫一下即可捞起备用，取干净的锅烧热倒入少许色拉油，烧至油温五层热，倒入腌制好的虾仁翻炒断生，把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生，再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀，干枸杞子提前用温水泡软，沥干水份后加入锅内翻炒匀，即可关火起锅装盘！
❺ 新鲜葫芦怎么做菜吃
可以做成五花肉炒葫芦食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：新鲜葫芦 500克、五花肉 200克、盐 2勺、酱油 1勺、鸡精 半勺。
1、五花肉切成薄片备用。