㈠ 烙饼怎么做又软又好吃
又软又好吃的烙饼做法:
【所需食材】:300克普通面粉,15克食用油
【制作步骤】如下:
一、我们先来和面,准备300克的普通面粉,里面加入一勺盐增加面粉的筋性,用180ml的温水和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,在里面加入15克的食用油,下手揉成一个光滑的面团(如果你在揉面的过程中有一点粘手,可以再少加一点干面粉),这样揉起来就不会粘手啦,揉好之后,盖上保鲜膜松弛30分钟。
八、按照我这种方法做出来的饼子,柔软劲道又多层,而且放凉了也不会硬,层次丰富,非常的好吃,喜欢的朋友你也在家试试吧。
㈡ 煎鸡蛋饼如何摊得薄薄的,不粘锅,不会烧焦,煎出来又很好吃呢
煎鸡蛋饼不要着急下锅,往面糊中加点它摇一摇,又薄又香还不粘锅
一顿营养美味的早餐,能带给我们的身体带来强大的精力、活力和健康,能让我们幸福精彩地开启新一天的生活。
鸡蛋饼如何摊得薄薄的,不粘锅,又好吃?大厨教你的4招,你学会了吗?快点买鸡蛋去吧!或许你还有更好的做法或者不同的意见建议,也希望你和大家在留言区讨论。
㈢ 怎么做饼又软又好吃
和面用温热水,这样做出来的饼好吃又松软。
又软又好吃的烙饼的诀窍在于一定要用温热水和面,面一定要和软,这样才能保证烙出的饼子柔软又好吃。
好吃的软烙饼的做法:
1、500克面粉加5克盐,用320毫升的温热水和面,面团有充分的含水量,这样烙的饼也会特别柔软。