A. 腰果怎么炒炒起来脆脆的那种……
1、准备好腰果，清水洗净，用厨房纸吸干表面水分。
(1)怎样炒腰果好吃扩展阅读
1、腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
2、腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食，最普通的吃法是在滚油中过一过，捞起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。
3、用腰果做汤，似乎并不常见，但对于不少素食者来说，腰果也是很好的煲汤材料，像花生、栗子般常用。如蔬菜腰果汤、南瓜腰果浓汤、牛蒡腰果汤、莲薏腰果羹、天麻腰果金菇汤等。
B. 腰果怎么炒能又脆又香
腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界着名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。今天给大家分享一道挂霜腰果的做法，做出来的腰果又香又脆。
一道香酥可口的挂霜腰果制作完成，非常适合在家做给孩子当零食吃，喜欢的朋友可以试下！
C. 腰果怎样炒才好吃
把腰果放到炒锅里，小火慢炒，边炒边往锅里加一些食用盐炒的时候一定要用非常小的火，边炒边搅拌均匀，这样能使腰果受热面积均匀，大概5分钟就可以了。