Ⅰ 红萝卜怎么炖排骨汤
材料
小排骨200g，葱段适量，姜片3片，玉米1根，红萝卜1根，盐2g。
做法
1、小排骨汆水去腥，加葱段，姜片和清水，大火烧开，改中火炖。
2、20分钟后再加入玉米和红萝卜，小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟， 排骨汤就好了。
Ⅱ 红萝卜炖排骨怎么做如何做好吃
步骤
1.主料：红萝卜、排骨
辅料：植物油、盐、姜、老抽、料酒、干山楂、肉蔻
2.把排骨洗净切块
3.红萝卜洗净切块
4.姜切片
5.热锅凉油下排骨，翻炒出水分出香味，排骨肉微微的黄色
6.下料酒、姜、肉蔻、干山楂片翻炒均匀
7.下红萝卜
8.加老抽翻炒均匀
9.加盐
10.水大火烧开
11.倒进砂锅里
12.加盖大火烧开，转小火煲50分钟左右
13.排骨、红萝卜熟透即可